編按：本書作者韓柏檉是台北醫學大學名譽教授，2008年確診第四期肝癌，切除60%的肝，半年後癌細胞轉移至肺，他歷經25次化療、手術、標靶治療與放療，至今已成功抗癌18年。多年來，韓柏檉持續研究營養醫學，也將自己的體悟化為日常實踐。他把經驗整理成一套循序漸進的「60天身心調整練習」，慢慢找回生活節奏，學會照顧自己，累積身心健康的力量。
日期：2026-10-30
輝達GTC大會時間就在10/20-10/22柏林登場，輝達執行長黃仁勳在週三(10/21)進行主題演講，當然也少不了「歐洲版的背板」，包含賓士、保時捷等車廠全都入列，正預告「實體AI」時代降臨。黃仁勳更放出另一個Vera Rubin供應鏈背板，包含台達電、技嘉、緯創、和碩、鴻佰、雲達等台灣企業LOGO都入列，他也秀出首款CPO架構主機。不過，就在演說到一半，現場有歐洲女子闖入演說現場並高呼口號，疑似是針對環保社會議題表達意見。一度讓黃仁勳停止演說，黃仁勳高情商地說：「請大家放輕鬆，讓她說，給她一個發聲的機會。每個人都有表達意見的權利。」
日期：2026-10-21
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
一八八九年六月十一日，為王后量身打造的瑪格麗特披薩誕生，番茄泥成為美食核心，很難想像，這項今日風靡全球的食材，曾因一場誤會被當成毒藥長達兩百年。
日期：2026-08-19
受中聯油脂案影響，全聯福利中心於官網公告下架45項批號產品，若消費者購買到相關產品可攜帶原交易發票至原購物分店辦理退換貨或退現；大全聯也有64項批號產品受到影響，包括桂冠沙拉、石二鍋沙茶醬、曾拌麵等，官方已於官網正式公告品名規格、條碼及清查效期，《今周刊》本文一次整理全聯、大全聯可退換貨及退現品項。
日期：2026-07-24
中聯油脂致癌油風暴持續延燒，食藥署8日公布最新進度，新增169項受影響產品，總共有401項預防性下架產品，名單內容包含產品名稱、有效日期或保存期限等，供消費者查詢檢驗。受影響產品內容涵蓋範圍極廣，包括食用油品、沙拉醬、調味醬、即食食品等，8日公布最新名單中，以卜蜂企業微波食品、雞胸肉最多，其次為路易莎的醬汁及小蛋糕等品項。超商也沒有倖免！7-ELEVEN委託聯華食品代工的微波食品、鮮食產品多數中鏢，總計有超過80個品項使用到這波致癌油品。對此，7-ELEVEN回應，已將有問題的批號產品全數下架，後續將協助消費者辦理相關事宜。
日期：2026-07-09
今周刊編按：2026年世界盃16強淘汰賽周日(7/5)開踢，法國與巴拉圭全場火藥味十足，不斷傳出犯規與肢體衝突，不過在下半場第70分鐘，法國靠著當家球星姆巴佩，於主罰12碼破網，最後以1比0險勝巴拉圭，法國晉級8強。多次遭巴拉圭後衛挑釁的姆巴佩賽後表示，「他們以為我們只會穿著燕尾服出場，做幾個漂亮動作，但我們也知道如何踢出骯髒足球，甚至更勝一籌。這場比賽他們想搞亂我們，但反而他們被搞亂。」姆巴佩關鍵一球，是他本屆第7顆進球，追平阿根廷球王梅西，並列本屆射手榜第一。與此同時，這球也創下他在世界盃19場比賽踢進19球，登頂法國隊史世界盃進球王，目前在世界盃歷史進球榜位居第2名，僅落後梅西1球。此外，此役對上巴拉圭，為姆巴佩生涯第103次出賽，迄今累計63球、37助攻，參與進球數達到百顆里程碑。另一場加拿大與摩洛哥，加拿大上半場雖然掌握比賽主導權，創造多次進球機會，但始終無法進球。下半場戰局風雲變色，摩洛哥靠著自由球戰術率先破門，隨後再利用快速反擊擴大領先，補時階段再下一城，終場以3比0擊敗加拿大，強勢挺進8強。
日期：2026-07-05
煙波國際觀光集團以山海為題，匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛，以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚，並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌，打造即日起至2026年５月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。
日期：2026-03-17
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日，迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問，開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊，主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般，具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事，除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思，到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感，主廚透過精準解構，如針線般縫合味覺與視覺的層次，讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元，五道式套餐每位3,280+10%元，單點美饌每道330元起，訂位專線 (02) 7711-2080。
日期：2026-03-17
