新北版黑白大廚又來了！新北市政府市場處於今(10)日舉辦「2026新北黑白切大賽」宣傳記者會，由陳純敬副市長宣布活動正式開跑，現場邀請吳秉承主廚示範豬肉創意及首屆新北黑白切優勝店家「古早切仔麵」呈現道地黑白切經典料理搭配，呼應本屆競賽採『職人創新』與『經典傳統』雙組別對決，邀集飯店名廚與巷弄職人同台較勁，演繹豬肉料理的多樣面貌，總獎金更高達70萬元，歡迎各路料理好手一決高下。
日期：2026-02-10
非洲豬瘟疫情防守沒有假期！面對春節連假、228連假將接連到來，我國邊境檢疫工作挑戰也迎來新一波高峰。行政院長卓榮泰周二（2/10）透露，農業部將在2月底向世界動物衛生組織（WOAH）申請恢復非洲豬瘟非疫區，要恢復國產豬肉美名。他呼籲國人切勿攜帶含有動植物的違禁物品入關，並請海外國人或親友切勿寄任何有肉製品的包裹入境。桃園市長張善政則表示，桃園市配合中央全面禁止廚餘養豬，而黑毛豬養殖在桃園屬大宗，他建議中央評估與地方合作設置示範集中式蒸煮中心，處理大溪豆乾製作後的豆渣、家禽下腳料等，作為黑毛豬飼料。
日期：2026-02-10
2026農曆春節長達9天（2/14～2/22），過年期間發生病痛怎麼辦？哪些醫療院所有營業？今年衛福部花費16億元獎勵春節開診門診，目前除夕至初三醫院開診率達6成；社區藥局每天開診率約3成至6成；診所初一到初三開診率倍增。健保署「全民健保行動快易通│健康存摺APP」開設「春節院所服務查詢」，並提供「UCC開診時間查詢」及「傳染病特別門診查詢（春節初一至初三）」，供民眾迅速查找過年看診的醫療院所與看診時間。
日期：2026-02-10
隨著春節腳步近，近年以「月津港燈節」活動吸引大批遊客朝聖的台南，今年再以「儲存未來鹽水的想像－雲端光景 Cloudscape」為主題，選定即日起至3月8日期間、每日下午五點半到晚上十一點點燈，於鹽水月津港親水公園舉辦「2026臺南月津港燈節」盛會。
日期：2026-02-10
今周刊編按：近期寒流來襲，氣溫急凍，根據消防署統計，光是周日(2/8)全台非創傷OHCA（到院前心肺功能停止）為24人。近來天冷，心梗猝死的事件頻傳，其中許多人外型顯瘦。有些人以為「瘦就是健康」，因而忽略了身體發出來的警訊。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，千萬別被體重計上的數字給騙了，我們要看的不是體重，而是看脂肪酸。並提醒大家，若你的身型並不肥胖，卻遇到3現象及特徵，務必要前往心臟內科就診，切勿輕忽。
日期：2026-02-09
編按：本文作者是台北市憶安診所神經專科醫師、台大醫學院神經科兼任教授邱銘章，他指出，失智是能預防或延緩，關鍵在於「吃對」和「睡好」。飲食上，可以吃全穀類、彩色蔬果、奶類、魚類、橄欖油和堅果，偶爾少量紅酒。輕度肥胖的長者也就是BMI在25~26之間，失智症風險最低。睡眠則是「大腦清道夫」，深度睡眠能清除毒蛋白，午睡時間不要太長、白天多活動、一醒來就拉開窗簾，日照充足、晚上就好睡。
日期：2026-02-09
過年禁忌有哪些？過年從除夕到初五有不少習俗與禁忌，如果不想要開年就不吉利，不妨遵從這些習俗與規範，小心做錯衰一整年！
日期：2026-02-09
電影《世紀血案》未得授權就拍攝舉辦殺青宴，甚至殺青新聞見報當天，是被害人林義雄7歲雙胞胎的生日，讓網友掀起拒看《世紀血案》浪潮。林宅血案是什麼？《世紀血案》爭議有哪些？今周刊一文整理。
日期：2026-02-08
咳嗽、發燒、痰液增多…，看似普通的「感冒症狀」，民眾仍得提高警覺，因為隨時都有可能從上呼吸道蔓延至下呼吸道，造成全身性的症狀，如全身無力、發高燒，甚至併發肺炎。值得注意的是，去年「侵襲性肺炎鏈球菌感染症」創5年新高，嚴重恐怕引發敗血症。醫師就警告，這些病毒、細菌若「同時發生」，後果不堪設想，高危險群一定要施打疫苗，做足預防。其實，2025年國內累計347例侵襲性肺炎鏈球菌感染，創下近5年新高。因此，衛福部疾管署今年實施成人公費肺炎鏈球菌疫苗全面轉換政策，以單劑新疫苗(20價)，取代原本2劑疫苗(13價及23價各1劑)接種，希望降低成人感染肺炎鏈球菌併發症和死亡風險。
日期：2026-02-06
對於許多觀眾而言，楊烈是演技精湛的影帝。但對於老一輩歌迷來說，他那渾厚、充滿情感的嗓音，才是跨越時代的共同記憶。2026年，這位七旬歌王決定再次披上戰袍舉辦演唱會。這不只是一場音樂盛會，更是他走過生死關頭、感念粉絲恩情，以及對台灣這片土地最深情的告白。
日期：2026-02-06
