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過年熬夜追劇、把整年欠的睡眠補回來?醫:小心「社交時差」恐愈睡愈胖、腸道長壞菌…3招補眠不傷身
健康

過年熬夜追劇、把整年欠的睡眠補回來?醫:小心「社交時差」恐愈睡愈胖、腸道長壞菌…3招補眠不傷身

過年連假很多人不是選擇出遊,而是在家熬夜追劇,天天睡到中午才起床一次「睡個夠」。不過,醫師提醒,這樣的補眠方式,反而可能「越睡越累」。研究顯示,只要平日與週末的睡眠時間「中點」位移逾1.5小時,即使睡眠時數增加,也會讓腸道「壞菌變多」,而且更想喝含糖飲料、吃垃圾食物,加劇身體的慢性發炎反應,其中男性又比女性影響更為顯著。

日期:2026-02-13

美牛關稅取消!絞肉、內臟開放進口,萊劑標準怎麼訂?食藥署解答!頭骨腦脊髓仍禁:校園優先吃國產肉
政治社會

美牛關稅取消!絞肉、內臟開放進口,萊劑標準怎麼訂?食藥署解答!頭骨腦脊髓仍禁:校園優先吃國產肉

台美對等貿易協定(ART)正式簽署,代表台美關稅15%拍板,也獲232關稅最優惠待遇,並爭取2072項產品豁免待遇。過去狂牛症、萊克多巴胺疑慮禁止輸台的美牛絞肉、內臟,本次也放寬許可進口,民眾好奇針對萊劑標準,是否會放寬?此外,對於同意開放部分美牛、美豬,有部分聲音質疑是拿國民健康交換,行政院副院長鄭麗君周五(2/13)回應,相關配套管理都維持不變,包含原產地標示不變、校園採購國產不變、食安管理不變,以及敏感品項禁令不變,仍然是以維護國人健康為最大目標。台美經貿工作小組說明,我方同意美牛降至零關稅,敏感品項維持禁令,僅開放絞肉及心、肝、腎等部分內臟;但牛、豬原料之原產地標示、校園午餐優先採購國產肉,以及基改食品原料管理規定,均維持不變,基改產品仍皆須經我國核准才得輸入。

日期:2026-02-13

3週瘦7公斤!如果你一直瘦不下來,鐵定是賀爾蒙出問題...哈佛醫師親身實測:「戒掉這7種食物」終結肥胖
健康

3週瘦7公斤!如果你一直瘦不下來,鐵定是賀爾蒙出問題...哈佛醫師親身實測:「戒掉這7種食物」終結肥胖

編按:本書作者莎拉‧加特弗萊德是畢業於哈佛的產科醫生,她自己也和肥胖奮戰多年,試過節食、低碳水化合物、低脂、低蛋白、無鹽以及地中海式飲食減肥法,但都無效。後來她發現,肥胖是女性體內賀爾蒙大幅失調的結果,於是,她結合自身和臨床經驗,提出「賀爾蒙歸零法」,每3天專注戒一類食物,21天戒掉7種食物,重整雌激素、胰島素、瘦體素、皮質醇、甲狀腺、睪丸素和生長賀爾蒙。實測她自己3週瘦下7公斤,超過千名患者採用也成功瘦身。

日期:2026-02-13

調整進食順序、增加活動量都是關鍵⋯ 降血脂≠少吃油  三條路對症下藥
健康

調整進食順序、增加活動量都是關鍵⋯ 降血脂≠少吃油 三條路對症下藥

多數人往往透過健檢報告,才驚覺血脂數字悄悄起了變化,但血脂失控並非短期現象,而是從每天的餐桌選擇、零食習慣到外食頻率等生活細節,一點一滴造成的身體負擔。

日期:2026-02-11

他看起來瘦瘦的怎麼會心肌梗塞?原來「恐怖禍首」是它!醫示警3症狀:猝死從來不是胖或不胖的懲罰
健康

他看起來瘦瘦的怎麼會心肌梗塞?原來「恐怖禍首」是它!醫示警3症狀:猝死從來不是胖或不胖的懲罰

今周刊編按:近期寒流來襲,氣溫急凍,根據消防署統計,光是周日(2/8)全台非創傷OHCA(到院前心肺功能停止)為24人。近來天冷,心梗猝死的事件頻傳,其中許多人外型顯瘦。有些人以為「瘦就是健康」,因而忽略了身體發出來的警訊。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒,千萬別被體重計上的數字給騙了,我們要看的不是體重,而是看脂肪酸。並提醒大家,若你的身型並不肥胖,卻遇到3現象及特徵,務必要前往心臟內科就診,切勿輕忽。

日期:2026-02-09

楊烈睽違10餘年重拾麥克風,世界巡迴演唱會啟動!四聲道切換、林夕填詞助陣,要把台灣唱給世界聽
品味收藏

楊烈睽違10餘年重拾麥克風,世界巡迴演唱會啟動!四聲道切換、林夕填詞助陣,要把台灣唱給世界聽

對於許多觀眾而言,楊烈是演技精湛的影帝。但對於老一輩歌迷來說,他那渾厚、充滿情感的嗓音,才是跨越時代的共同記憶。2026年,這位七旬歌王決定再次披上戰袍舉辦演唱會。這不只是一場音樂盛會,更是他走過生死關頭、感念粉絲恩情,以及對台灣這片土地最深情的告白。

日期:2026-02-06

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃
健康

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃

失智症有許多類型,舉例來說,血管型失智症的成因是血管阻塞,使血液無法流到腦部組織;額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常;諸如阿茲海默症等其他失智症,我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中,能看到明顯的異常(最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積,稱為蛋白老化斑,會影響神經的功能),但我們還是無法完全了解這種疾病的機制,也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域,成因也不同,但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出,食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。

日期:2026-02-04

紙片男每天重訓吃高熱量,慘變肥宅「狂長7公斤脂肪」!為何多吃多練沒用?醫師揭快速增肌秘訣
健康

紙片男每天重訓吃高熱量,慘變肥宅「狂長7公斤脂肪」!為何多吃多練沒用?醫師揭快速增肌秘訣

編按:多吃多健身就能長肌肉?本書作者、減重醫師蕭捷健舉例,一位瘦弱如紙片人的阿建,每天重訓、狂吃高熱量食物,4個月後體重暴增10公斤,肌肉卻只增加3公斤,其餘全是脂肪!其實,多吃多練並不能真正增肌,還需要營養均衡的飲食規劃。增肌其實不需要吃太多,每天多吃10~20%熱量就夠,再用碳水循環飲食,依據運動強度調整碳水化合物攝取量,高碳日拉高運動強度、中碳日維持心肺、低碳日補蛋白質和健康脂肪。阿健靠耐心與科學規劃,終於擺脫紙片人陰影,肌肉線條清晰,體態健康又精實。

日期:2026-02-03

失智症是睡出來的?治萬人鼻病名醫揭密:面相「3特徵」藏失智警訊,睡前「1動作」清光大腦毒蛋白
健康

失智症是睡出來的?治萬人鼻病名醫揭密:面相「3特徵」藏失智警訊,睡前「1動作」清光大腦毒蛋白

人上了年紀以後,最害怕的疾病就是失智症(老人癡呆症)。它會使得記憶逐漸淡去,語言能力降低,判斷力變得低落,最後連人格都產生了變化。失智症是讓「我變得不再是我」的一種疾病。失智症的人數每年都在大幅增加,根據統計,65歲以上的老人,每10人之中就有1人罹患失智症,而超過80歲的長者,每4人中至少就有1人患有失智。現在已經是無論哪個家庭,都至少會有1位失智症患者的時代了。

日期:2026-02-02

從減重醫療到體態管理 — 千暘診所的全方位身體保養思維
健康

從減重醫療到體態管理 — 千暘診所的全方位身體保養思維

在現代醫療減重的發展趨勢中,體重數字已不再是唯一指標。越來越多接受減重治療的族群發現,瘦下來之後,真正的關鍵問題才正要開始——如何讓身體線條更緊實、精神狀態更穩定,並且避免復胖與代謝下降。

日期:2026-01-30