走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
美國葡萄酒，特別是加州納帕谷地葡萄酒的高品質，就像美國國力一樣很早就受到世界肯定。最經典的是被戲稱「巴黎審判」的一九七六年巴黎品酒會，在那場由法國評審嚴謹盲品的競賽中，加州酒完勝法國布根地白酒與波爾多紅酒，跌破老派專家眼鏡，也為所謂「新世界葡萄酒」的定位與定價開啟了新篇章。
日期：2026-05-13
30年的政策迷航，台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼，大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病，更已不能再忽視……。
日期：2026-05-13
台股週二(5/12)盤中最高觸及42033.99點，後續跳水翻黑一度來到41471.57點，在記憶體、ABF載板、光電類股領軍，低接買盤挹注下收盤翻紅，終場上漲108.26點或0.26%，收在41898.32點，成交量1.37兆元。不過，不少人都在問：ABF還能追嗎？ABF載板概念股主要包括欣興(3037)、南電(8046、景碩(3189)，以及擴展高階版圖的臻鼎-KY(4958)。欣興週二盤中最高觸及926元收在875元；南電最高來到965元收在900元；景碩盤中最高532元收在494元；臻鼎-KY盤中最高價434.0元、終場收407元。由於日本材料大廠味之素（Ajinomoto）針對ABF漲價且採逐一客戶調整，市場傳出調價幅度可能高達30％，使得外資積極上調目標價，看好高階技術發展。ABF到底是什麼？它的發現過程居然和生產「味精」有關！
日期：2026-05-12
美國總統川普將於5/13至5/15訪問中國，備受關注的「川習會」時間預定5/14在北京登場，白宮副新聞秘書凱利表示，川普13日晚間抵達北京，14日上午將出席歡迎儀式與習近平舉行峰會，下午習近平陪同到造訪天壇，晚間出席國宴，15日上午川普在離開前，將與習近平進行茶敘及工作午餐。外界普遍預期，雙方程序上將確保容易達成的經貿成果，再觸及伊朗與台灣等疾手議題。隨著美中競逐科技、經濟與軍事的主導權，這場峰會不僅可能影響台海局勢，也被視為牽動世界經濟與地緣政治走向的重大事件。
日期：2026-05-11
母親節寵愛媽咪，各大業者紛紛推出各式優惠搶攻商機，包括7-11抹茶拿鐵買2送2、全家霜淇淋優惠、萊爾富美式買30送30、麥當勞5款套餐均一價520元、肯德基6塊炸雞桶＋蛋撻禮盒特價399元、達美樂推出龍蝦舞干貝愛心火山披薩、王品牛排對中一字免費招待龍蝦・嫩煎龍虎斑、金色三麥送母親節蛋糕、這一小鍋報稅季幫媽咪省荷包，憑「繳稅單據」享優惠等。母親節除了吃大餐，帶媽咪去遊樂園玩也享優惠，六福村5月9日至10日母親本人免費入園，陪同者享優惠價799元；劍湖山祭出女生限定優惠，全身50%以上連續印花穿著，全日暢玩只要99元；遠雄海洋公園則是姓名中有「女」或「母」任一字者，入園下殺1折。更多好康都在《今周刊》為您持續更新。
日期：2026-05-10
立法院8日在藍白陣營聯手表決下，三讀通過軍購特別條例，預算上限拍板為7800億元，相較行政院原先規劃版本，刪減超過4700億元，消息曝光後，也讓外界憂心，未來恐對台灣整體防衛能量與台海安全局勢造成衝擊。不過，北一女教師區桂芝近日接受專訪時，竟公開拋出「零軍購」主張，並表示只要台灣人願意承認自己是中國人，「和平自然就會到來」，相關言論曝光後，立刻在網路上掀起大量批評與反彈聲浪。
日期：2026-05-10
_20251030114958_20260511105025.jpg_1140x855_280x210.jpg)
