「在台灣，養雞不用抗生素，又要讓雞隻不生病，很困難，因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示，大成率先引進美國NAE飼養模式（No Antibiotics Ever，全程不使用抗生素），推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售，獲得好評，同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道：「益活雞突破了台灣飼養的天花板，得到業內認同，我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」
日期：2025-09-18
台灣青草的種類高達上千種，長久以來，在庶民智慧下發揮妙用，隨時代更迭，被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微，但新一輩藉由玩草、吃草、喝草，感受草本植物的風土氣息，品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期：2025-09-17
今週刊編按：台中沙鹿發生17歲少年持30公分長刀，當街砍前女友，目擊者表示當下女子不斷喊著對不起，但該男沒有停手的意思，透過遠方監視器畫面發現，駱男在44秒內狂砍31刀致死，警方循線在6小時後將他逮捕。被害人是剛上大學一年級的女大生，這幾個月才搬到沙鹿跟阿嬤同住，卻沒想到才剛開學沒幾天就發生憾事。原本傳出加害者是因懷疑被害人腳踏兩條船，相約談判卻情緒失控，但疑似女方親友在社群發文指出，男方長期跟女方借錢，而且都是女方打工賺來的，受不了才會分手，這次見面是想把錢討回來去付學費，他們不是劈腿，是金錢糾葛。法醫高大成推測，男子帶著長約30、40公分長刀去談判，可能是基於恐嚇、但也有致人於死的意圖，且攻擊部位都集中在胸腹等要害，並未針對臉部，法醫還是要透過傷口研判，看少年是否一開始就想置人於死地。而律師王至德則是表示，有媒體報導稱加害人父親的友人稱少年是很乖巧的小孩，有在半工半讀分擔家計，「加害者就是平日討債維生，也曾因吸毒被抓不知悔改，只是因為懷疑女友劈腿就覺得自己可以重重的教訓女友的人」。王至德更說，加害人是仗著未成年，知道絕對不會被判死刑，甚至還能減刑，所以趕在滿18歲之前犯案，「視人命如草芥的聰明的反社會冷血生物」。
日期：2025-09-17
最近大盤屢創新高，連帶台積電及台美股市值型ETF也跟著水漲船高。很多人都覺得要居高思危，趕緊趁創新高時獲利了結，省得崩盤後落得紙上富貴一場。然而，獲利了結之後，大筆金錢又該放在何處呢？假設台美的大盤趨勢長期向上，此時將資產從股市抽離，豈不是要錯過未來趨勢向上的機會？
日期：2025-09-15
編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
編按：一位73歲爺爺肝臟9成被癌細胞占據，病情嚴重到被醫生、同時也是本書作者船戸崇史宣判「可能撐不到1個月」。直到他遵循「抗癌生活5準則」睡眠、飲食、運動、保暖和歡笑，戒掉菸酒，並定期回診，他越來越有活力、還胖了8公斤，奇蹟逆轉病情。4個月後，他肝臟腫瘤縮小近九成，腹水完全消失，腫大的腹部淋巴結也不見了，讓醫生看得目瞪口呆。他除了落實抗癌生活5準則外，也淡然接受罹癌末，決心要活下去，專注修正生活方式，成功逆轉人生。
日期：2025-09-10
(今周刊1499)被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀，過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為，則默默布局供應鏈，組成「半導體中國隊」，捲土重來。近乎零和的美中科技角力，已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營，台灣，看似也已做出抉擇。
日期：2025-09-10
編按：綠光劇場的親情覺醒大戲《八月，在我家》，描述父親下落成謎後，三個女兒返家，面對母親掀起塵封多年的真相，姐妹們也卸下壓抑的沉默，家庭風暴一發不可收拾。這齣改編自普立茲得獎作品，綠光改編落地本土化，仍部分忠於原著，希冀用更親近的語彙跟生活場景帶領觀眾認識世界級的作品。卸任駐愛爾蘭代表、文化部前次長楊子葆看完此劇，強烈推薦，強調此劇值得「一看再看」。
日期：2025-09-08
媒體報導指審計部報告揭露漁電共生近7成未養魚，淪為「有電無魚」，且案場多在中南部沿海，地方喊人力不足，查核標準不一，導致業者傾向種電而非養殖。農業部周一（9/8）強調「養殖為本、綠能加值」，並說明原因有二，第一、計算方式不同。審計部指393個案場為併聯試運轉，具發電能力但未取綠能容許與電業執照，非地方政府認定營運案場。第二，統計資料時間有落差。審計部報告統計數據是到今年1月底止，後因地方政府持續執行查核工作，漁業署提供的是最新資料。
日期：2025-09-08
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