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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

「新新併」後還有戲,中信金準備零秒出手?傳將開出逾14元收購價、能吸引新光金小股東的心?
金融

「新新併」後還有戲,中信金準備零秒出手?傳將開出逾14元收購價、能吸引新光金小股東的心?

在台新金(2887)與新光金(2888)於週四(8/23)連袂舉行換約典禮後,週五(8/23)一早傳出,於日前放話要「投資」新光金的中信金(2891),將在中午召開臨時股東會,可望提出對新光金小股東來說,更具吸引力的公開收購價格。

日期:2024-08-23

都到了領敬老卡的年紀,才離婚追求自我值得嗎?新世代熟齡3現象:人生下半場要快樂,別拿懶當藉口
退休

都到了領敬老卡的年紀,才離婚追求自我值得嗎?新世代熟齡3現象:人生下半場要快樂,別拿懶當藉口

你這一代中年人,會是有史以來最長夀的一代,比父母或爺奶活得長,所以你和他們會有什麼不同?依照我的觀察,最突出的一點不同是—未來,你會是最「不爛活」的中老年人。

日期:2024-08-22

鋼琴新秀楊堤安悲訴「手壞掉了」後離世…不甘練了半年杜蘭朵被放鴿,誰是最後稻草?衛武營還原過程
政治社會

鋼琴新秀楊堤安悲訴「手壞掉了」後離世…不甘練了半年杜蘭朵被放鴿,誰是最後稻草?衛武營還原過程

去年獲得國際鋼琴大賽銀賞的新秀鋼琴師楊堤安,8/21在臉書以「最後一次直播」為題彈鋼琴,直播中斷後就發生墜樓憾事。而網路上流傳一封他的遺書,內容吐露淒涼身世,還表示自己「手壞掉了」。和他曾合作過的聲樂家簡崇元在臉書發文透露,近一年來和他有較多的接觸,曾聽楊堤安提起「他生病了,右手手傷,難以痊癒,影響演奏」。也曾透露收入不穩定,經濟壓力大。此外,其中有一段文字提到,曾受邀衛武營合作排練杜蘭朵,練了半年卻被告知「目前不缺了」,對此,衛武營也發出聲明說明原委。

日期:2024-08-22

大學教授創業「電視幫你量血壓」,獲聯發科、台杉等A咖投資!台灣新創家數10年爆增2倍,4大亮點一次看
科技

大學教授創業「電視幫你量血壓」,獲聯發科、台杉等A咖投資!台灣新創家數10年爆增2倍,4大亮點一次看

這10年,台灣新創產業宛如是一片從乾涸草地蛻變為繁茂叢林的過程。「在10年前,根本不會有新創100大,因為你找不到(值得投資的)100家。」中華開發創新加速器總經理郭大經這樣形容台灣新創環境10年前的蕭條。

日期:2024-08-21

10年來新創家數大增209%,從1年獲200億投資飆到近900億 獨角小獸島內大爆發 2024年新創100大
科技

10年來新創家數大增209%,從1年獲200億投資飆到近900億 獨角小獸島內大爆發 2024年新創100大

(今周刊1444)台灣新創公司家數年年成長、早期投資金額、件數創新高,百隻獨角小獸嶄露頭角⋯⋯;台灣新創產業生態系正以可見的速度,形成物種多元、植物繁茂的熱帶雨林。機會存在,但挑戰也未歇,獨角小獸們如何茁壯、出海,仍是首要課題。

日期:2024-08-21

他曾讓迪士尼市值翻4倍,2年前回鍋救火…迪士尼傳奇執行長艾格花1年半做3件事,串流首度獲利
傳產

他曾讓迪士尼市值翻4倍,2年前回鍋救火…迪士尼傳奇執行長艾格花1年半做3件事,串流首度獲利

娛樂帝國迪士尼傳來捷報,2024財年第三季整體串流業務首度實現獲利。背後,是傳奇執行長艾格回任後,透過精簡支出、擴大分眾,打出的漂亮一役。

日期:2024-08-21

台特化2018年獲中美晶入股 隔年就被台積電表揚 今年將IPO、毛利率直逼50%!徐秀蘭看到工業氣體的什麼商機?
科技

台特化2018年獲中美晶入股 隔年就被台積電表揚 今年將IPO、毛利率直逼50%!徐秀蘭看到工業氣體的什麼商機?

中美晶(5483)暨環球晶(6488)董事長徐秀蘭,周二(20日)出席集團旗下又一家小金雞台灣特品化學(台特化,4772)的股票上櫃前業績發表會。從環球晶、朋程(8255)、宏捷科(8086)到台特化,中美矽晶集團的轉投資事業逐漸壯大,但2018年獲得中美晶入股三成的台特化,2013年在彰濱工業區成立後,曾經數年營收掛零,近30億元資本額不堪連年虧損而減資過半,甚至瀕臨倒閉。誰能想到,台特化2018年連走兩次好運,先獲得了半導體護國神山的供應商評鑑,又獲得中美晶入股三成,更在2019年獲得台積電表揚為最佳氣體技術供應商,今年更將從興櫃轉上櫃,毛利率直逼50%。對於中美晶董事長徐秀蘭來說,2018年她看到工業氣體有什麼商機,拍板入股台特化三成,成為最大股東?

日期:2024-08-20

既要供應鏈移轉商機  又要強化監視國民  越南領導人蘇林續走「竹子外交」路線
國際總經

既要供應鏈移轉商機 又要強化監視國民 越南領導人蘇林續走「竹子外交」路線

越南在慘烈的貪腐鬥爭後,選出了領導人蘇林,他一生都在神祕的公安部工作,外界對他所知甚少,蘇林會是中國領導人習近平的翻版,還是擁抱歐美市場經濟的改革者?

日期:2024-08-14

巴黎奧運落幕  台灣體育改革仍未竟  泳協遴選爭議再起  體育署責無旁貸
政治社會

巴黎奧運落幕 台灣體育改革仍未竟 泳協遴選爭議再起 體育署責無旁貸

奧運盛會畫下句點,其實在奧運前夕,泳協一度被爆出國手遴選疑雲,近期又有年輕選手質疑遴選不公。二○一七年《國體法》修正後,為什麼單項協會的改革仍難落實?

日期:2024-08-14