編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。
日期:2026-03-16
今周刊編按:臺灣東部海域今天(3/15)下午4時14分,發生芮氏規模5.4地震,地震深度23.2公里,最大震度為4級。氣象署地震測報中心技正甘志文表示,此次地震震央位於沖繩海槽附近,屬於沖繩海槽擴張機制所引發。由於菲律賓海板塊在隱沒過程中出現「弧後擴張」現象,成為此次地震發生的主要原因。他也提醒,未來三天內不排除仍會出現規模4.5至5的餘震。甘志文指出,本次地震達4級以上震度的有感時間不到1秒,其中花蓮和平約0.23秒、宜蘭南澳約0.2秒。不過花蓮和平出現3級以上震度的搖晃時間約4秒,宜蘭南澳則約3秒。甘志文說明,此次地震有發布國家級警報,並針對宜蘭地區發出PWS災防告警,預警時間約為14至17秒,由於震央位於外海,因此預警傳遞時間相對較長。甘志文提醒,該區域過去就經常發生地震,無須過度緊張,但仍應隨時做好防震準備。一旦地震發生,應立即採取「趴下、掩護、穩住」的防震避難原則,以確保自身安全。
日期:2026-03-15
在物價飛漲的年代,許多退休族為了省錢只能縮衣節食,但日本一名67歲的退休男子的經歷,簡直是中了頭獎。家住神奈川縣的佐藤先生(化名),原本與太太靠著每個月22萬日圓(約新台幣4.4萬元)的退休金生活,平日連旅行都捨不得去。沒想到,他在整理老家舊文件箱時,意外翻出一張30年前的證券「交易報告書」,竟讓他的存款瞬間爆增。
日期:2026-03-15
今周刊編按:中東戰火衝擊之下,導致原油供需缺口擴大,塑膠類製品也受到衝擊喊漲,台塑更暫停對外報價與接單。有材料行業者表示,所有塑膠製品都開始漲價,其中塑膠袋更已漲了3成。據《三立新聞網》報導,手搖飲業者目前還未收到廠商原物料漲價、短缺通知,但有塑膠廠商也表示不接新訂單;手搖飲業者表示,若吸管、杯模長期漲價,就不排除調漲手搖飲價格。
日期:2026-03-14
《航海王》真人版影集於3/10上架Netflix,為宣傳影集活動,高雄將於3/14週六舉辦「草帽海賊大遊行」,不僅草帽海賊團、黃金梅利號、巨鯨拉布都將現身,更夢幻聯動請「鎮瀾宮媽祖」一路護航,讓粉絲們又驚又喜!草帽海賊大遊行如何報名?遊行路線怎麼走?活動又有哪些亮點?《今周刊》本文一文整理,活動只有一天,海賊迷千萬別錯過!
日期:2026-03-13
根據德國環境組織「Germanwatch」發布的 2026 年《全球氣候風險指數》(CRI)報告,極端氣候已對全球經濟造成深遠衝擊。在台灣,單以 2025 年為例,接連遭逢的丹娜絲颱風與花蓮馬太鞍堰塞湖溢流,累積經濟損失接近 40 億元。面對日益頻繁的天災,企業如何迅速投入專業資源,成為社會重建的關鍵力量?
日期:2026-03-13
投資市場裡常見兩種人,一種習慣追逐短期波動,另一種則傾向在景氣低迷時慢慢布局。有人透過長時間觀察產業循環,在市場還沒注意到之前先卡位,等到題材成熟後再逐步退出。有些投資人的經歷,常被市場當作案例討論。例如最近在新聞看到一位曾在竹科任職的工程師許振東,早年透過集中投資單一標的累積資產。後來逐步調整策略,從高度集中轉向跨產業分散持股。多年下來,資產規模累積到約4億元,也逐漸形成自己的一套投資邏輯。
日期:2026-03-13
耗費10年、斥資2億打造的飛花落院,即將迎接5周年。3月底舉行3天的周年慶餐會「無界 FIVE BEYOND」,可品嚐到5個國家、有特色的茶,以及主廚特別套餐,每人4,880 元(服務費另計)。隱身於台中新社山林的飛花落院於2021年4月開幕後,被譽為「全台最美的餐廳」,吸引無數饕客慕名而來。第一場活動是米其林主廚江振誠包場替媽媽慶生,包括郭台銘夫人曾馨瑩、藝人關穎等人也曾來朝聖。
日期:2026-03-13
「現在正是產業界重新洗牌的時刻,台灣已被全世界看到,既是千載難逢的機會,也是挑戰。」關鍵在於掌握AI趨勢,自建企業和工廠的AI中央大腦,舉凡設計、資訊匯整、影片生成、自動化作業都可讓AI團隊做。
日期:2026-03-13
週四(3/12)台股在美以伊戰爭紛擾下,收盤時仍有41家上市櫃及興櫃公司股價超過千元,其中還有一家信驊(5274)站穩萬元,這是台股有史以來創下的最佳表現。台灣資本市場的這群千金股,同時也是台灣產業競爭力的代表與縮影,也對投資人理解與預測未來投資台股帶來重要的啟示。
日期:2026-03-13