一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面，正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯，品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間（5/28~6/21）會到桌邊，親自替你劃開半熟蛋。他解釋：「因為這幾款蛋包飯的難度比較高，要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯，他親力親為。如此講究，就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說，它像「舒芙蕾＋歐姆蛋中間值」，不是傳統日式薄皮蛋包飯，對醬汁評價極高。
日期：2026-05-29
編按：本書作者折茂 肇醫師是骨質疏鬆症的權威，他提醒高齡者：「骨折比癌症更致命！」他強調唯有「守住骨本」，才是維持自立生活與老年尊嚴的最後一道防線。並提出簡單、全齡友善的「預防骨折三對策」。他提出，75歲是身體功能衰退和疾病快速惡化的分界點，一旦過了75歲，身體機能就會斷崖式下滑，建議65歲左右的中高齡族群，把65~75歲這10年視為「健康最後準備期」，及早建立補鈣、運動、曬太陽與防跌倒習慣，避免老後陷入骨折、臥床與失能的惡性循環。
日期：2026-05-29
麥當勞要漲價了！繼肯德基於今年年初漲價後，台灣麥當勞也於近日宣布，將於5月27日起調漲包含部分套餐、點心及飲料價格，讓不少麥粉哀號。不過，也有好消息傳出，廣受網友喜愛的「辣味四盎司牛肉堡」與「辣味雙層四盎司牛肉堡」確定將加入長期供應菜單，以後想吃都點的到！就連「雙層麥香魚」也回歸，全天候供應。究竟有哪些餐點確定漲價？麥當勞怎麼點更划算？麥當勞漲價品項、最新價格一次看！
日期：2026-05-19
跟著「亞洲在場：臺灣與亞洲運動會特展」策展人、國立成功大學歷史學系副教授謝仕淵，走進國立臺灣歷史博物館看展，上百件與台灣運動相關的文件、文物，有系統地分門別類陳列，觀者在不同展區駐足，彷彿逐頁閱覽一部講述台灣運動史、趣味橫生的小說。
日期：2026-05-19
美國葡萄酒，特別是加州納帕谷地葡萄酒的高品質，就像美國國力一樣很早就受到世界肯定。最經典的是被戲稱「巴黎審判」的一九七六年巴黎品酒會，在那場由法國評審嚴謹盲品的競賽中，加州酒完勝法國布根地白酒與波爾多紅酒，跌破老派專家眼鏡，也為所謂「新世界葡萄酒」的定位與定價開啟了新篇章。
日期：2026-05-13
隨著美國總統川普前往北京與中國領導人習近平舉行高峰會，台灣軍售與香港的人權議題，正式成為雙邊談判的焦點。川普近日重申，他相信在他任內，習近平不會對台灣採取軍事行動，對台軍售及遭監禁的香港媒體大亨黎智英，將與伊朗戰爭、貿易及稀土出口管制等議題一同列入此次會議的核心議程。然而，川普在第二任期對台灣展現出的矛盾態度，正引發華府、台北與北京三方的各界揣測與擔憂。
日期：2026-05-12
南山人壽近年積極推動健康促進理念，在周二(5/5)舉辦「2026 NS RUN 南山人壽半程馬拉松」報名啟動記者會時，南山人壽董事長尹崇堯表示，保險業不應僅侷限於事後的經濟支持，更應主動走向前端，成為陪伴保戶守護健康的先鋒，讓保險的意義從「事後理賠」走向「事前預防」。
日期：2026-05-05
財信傳媒董事長謝金河在最新《數字台灣》指出，經濟學人把台灣列為「地表最危險的地方」，然台灣內部不斷阻擋軍購，就連美國參謀聯席會的將領都感到憂慮。他直指，部分國民黨成員，「是愛別人國家，拿刀子捅自己」。前立法委員、華府智庫資深研究員許毓仁率華府智庫來台，川習會近在咫尺，他疾呼「台灣不能再等了」，必須展現自我防衛決心，否則只會淪為談判菜單上的菜色。「過去光是購買F16的面板，就得等18至36個月，假如台海發生衝突，台灣能等這麼久嗎？自主供應鏈就是為了應對台海被封鎖時，台灣可以自行生產與補給」。雲科大財金系教授鄭政秉則是指出，近年中俄、北韓、伊朗的「邪惡軸心」弱化，替台灣爭取到了更多時間。台灣不僅政府要努力，包含民間產學研都要出力，打造無人機、機器人自主供應鏈，並學習烏克蘭頑強抵抗的精神。
日期：2026-05-04
暑假想好去那裡旅遊了嗎？中華航空與雄獅旅遊、可樂旅遊、鳳凰旅遊、易遊網、永信旅遊、巨匠旅遊、ETS尊榮假期、璽旅旅遊等8大旅行社合作，推出「華麗美洲」團體旅遊品牌。以華航完整的7大北美航網為核心，即日起到10月規劃8支美洲行程，從入門款8萬的「美西三大國家公園9日」、「美西美酒酒莊10日」，到主打經典地標與體驗式元素15萬行程。雄獅表示，雖然中東地緣政治與油價波動推升了票價，卻也觀察到出國旅遊的剛需依然非常強勁，旅客轉向日本、美加及大洋洲等地，整體訂單量與預算規模依然維持在高檔。
日期：2026-04-27
不用到晶華酒店，也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」，即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座，可吃到數十道美食，包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明，於活動前數周針對廚師團隊的集訓，反覆確認菜色的味道與擺盤，讓饕客都能吃到最美味的食物。
日期：2026-04-24
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