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吃進苯駢芘怎麼辦、多久會代謝?苯駢芘如何產生?醫點名5食物有助「打包」毒物護腎…排毒食物怎麼吃
健康

吃進苯駢芘怎麼辦、多久會代謝?苯駢芘如何產生?醫點名5食物有助「打包」毒物護腎…排毒食物怎麼吃

中聯油脂沙拉油致癌事件未歇,好市多也公布12項受致癌油影響商品清單供會員退貨;令人訝異的是,就連標榜低溫、冷壓生產的苦茶油也被驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標。苯駢芘到底是什麼?苯駢芘最大來源是哪、吃進多久人體會代謝、吃哪些食物有助排毒呢?

日期:2026-07-25

中聯3大股東鞠躬致歉,致癌油問題出在巴西黃豆? 專家指水還很深:大家都買,為何就中聯出事
政治社會

中聯3大股東鞠躬致歉,致癌油問題出在巴西黃豆? 專家指水還很深:大家都買,為何就中聯出事

巴西美國豆都進,獨家出事必有因,三家股東說沒管,尚靠司法來釐清。下午剛剛看到證交所的重大訊息說明會的記者會,只聽到幾個重點。首先確定四到六月生產的產品不會再上架,這一點值得鼓勵。第二點聽到的是,三家上市公司都說沒有管中聯,所以中聯公司幹了什麼事要由中聯負責。第三點至於其他的問題,因為在司法調查當中,基於偵訊不公開,所以無法評論。為什麼中聯沒有出來講,因為為中聯並沒有上市,所以不能來證交所的重大訊息說明會說明。

日期:2026-07-24

皮克敏社群週5/23登場,2場官方Party Walk開跑!6項種花任務怎麼拿?「金窄管褲」超難任務如何解鎖?
生活消費

皮克敏社群週5/23登場,2場官方Party Walk開跑!6項種花任務怎麼拿?「金窄管褲」超難任務如何解鎖?

知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》自5月「社群週」結束之後,皮克敏官方日前也宣布兩場Party Walk。歡慶「2026 Pikmin Bloom之旅」,5/18至5/24,5/25至5/28,邀請全球玩家一起動起來,完成後還可獲限定藍色扶桑花花瓣獎勵。先前皮克敏與「嘉義藝術節」合作,從5/1~5/31展開「Pikmin Bloom迷你散步」活動,吸引廣大國內外遊客參與,引發熱烈迴響。新穎城市行銷模式,成功吸引無數觀光客駐足遊樂。皮克敏是一款透過日常步行,累積花朵數來解鎖獎勵的遊戲。讓「數位種花」虛擬遊戲,結合環境意識,轉化為「現實綠能」。究竟該怎麼玩?《今周刊》整理,遊戲參與方式以及探討皮克敏爆紅背後等現象。

日期:2026-05-28

必比登推介6連霸名店一次收藏!
漾台中:富市台中X新好生活

必比登推介6連霸名店一次收藏!

台中的飲食文化兼容並蓄,自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後,有一群「實力派」店家始終屹立不搖,憑藉著對食材的堅持與手藝,連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家,帶領讀者展開一場舌尖上的旅行,探究饕客們一再回訪的美味秘密。

日期:2026-03-27

吃什麼補腦比較快?醫學博士:人腦50歲最聰明、防退化必吃6類健腦食物「10個習慣讓大腦逆齡生長,80歲做都有效」
健康

吃什麼補腦比較快?醫學博士:人腦50歲最聰明、防退化必吃6類健腦食物「10個習慣讓大腦逆齡生長,80歲做都有效」

如果你現在20多歲,覺得自己不需要擔心認知功能退化,可能有點太過自信了。人類的大腦到25歲才完全成熟,有些神經科學家甚至認為我們的大腦會發展到30多歲。這代表你目前的飲食、睡眠、運動方式、飲酒量和整體生活型態,都會影響大腦的發展。到了30多歲,大腦已經成熟,自然老化的過程於是展開。這時我們每天大約會失去8萬5千個神經元,也開始出現可測量的認知功能衰退跡象。妥善照顧大腦,可以延緩老化進程,打造更健康、更幸福、更靈活的中年。

日期:2026-03-03

說故事餐酒
生活消費

說故事餐酒

餐廳、酒吧招牌燈一亮,現正營業中,吧台裡備有好料,還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點,分別藏著一個畫面、一份情懷,手握刀、筷吃飯配故事,愈咀嚼愈有味。

日期:2026-01-07

她40歲瘦50公斤不復胖!108→58kg對比照曝光,暴食15年後悟出「飲食6原則」:吃得安心也能瘦
健康

她40歲瘦50公斤不復胖!108→58kg對比照曝光,暴食15年後悟出「飲食6原則」:吃得安心也能瘦

編按:本書作者安姐(陳珮欣)小六達73公斤、國中畢業98公斤,高一體重達到顛峰108公斤,被同學笑「死肥豬」、「大象」、「死胖子」,雙腿內側因為走路摩擦而流膿,每天痛到想哭。高二因迷戀偶像開始減肥,但方法不對,減了又胖、胖了又減。18歲罹患暴食症直到30多歲,她經歷長達15年的暴食與催吐,一天曾催吐長達5次,過著生不如死的生活,也嘗試過無數節食法與自我懲罰。直到設計TPE(Tray托盤、Psychology心理、Environment環境)飲食法,40歲後身心全面蛻變,從108公斤甩肉50公斤,體重維持7、8年沒復胖,活出全新自我。

日期:2026-01-05

天涼好食鍋
生活消費

天涼好食鍋

一口銅鍋,炭火猩紅,熱氣氤氳,鮮香微酸的酸菜白肉鍋,在冷天裡特別開胃暖心。

日期:2025-11-26

30萬失智症患者的新希望 破解腦中沉默殺手植物新藥揭開治療曙光
健康

30萬失智症患者的新希望 破解腦中沉默殺手植物新藥揭開治療曙光

高齡化浪潮下,失智症已成為全民亟需面對的挑戰。植物新藥憑藉著多靶點、低副作用、早期介入的特性,不僅在臨床應用上展現突破潛力,更成為資本市場矚目的新投資賽道。博太生醫22日舉辦「臺灣植物新藥發展前景論壇」,邀請產學研專家從學理、機轉到臨床研究,共同聚焦探討植物新藥在失智症預防與早期治療的關鍵優勢。

日期:2025-09-22

HPV公費疫苗擴大開打,現省1.4萬元...為何男生也要打?感染率比女性高4倍!「這時間」接種最有效
健康

HPV公費疫苗擴大開打,現省1.4萬元...為何男生也要打?感染率比女性高4倍!「這時間」接種最有效

2025年9月衛福部首度將國中男生納入公費HPV疫苗補助範圍,預計約9萬名男生受惠,與原有國中女生合計可達18萬人,總預算近新台幣5億元。HPV(人類乳突病毒)是透過性接觸或皮膚黏膜接觸傳播的常見病毒,約8成的人一生中都會被感染,部分高危型如16、18型與子宮頸癌、外生殖器癌、頭頸癌密切相關,而低危型如6、11型則常造成生殖器疣(菜花)。政府目前提供國中生2至3劑公費九價疫苗接種,以市價每劑6,000到7,000元計算,家長可省下1.2-1.4萬元接種費用。完整接種可預防常見9型HPV型別,包括最常見的高危型,預防效果可達子宮頸癌90%以上,若非補助對象,也可自費接種。這次公費政策擴大,不僅是東亞首創,更意味著公共衛生從「只保護女生」進化成「男女共守」的癌症預防策略,大幅提升整體族群免疫力,也為台灣打造更全面的癌症防護網。

日期:2025-09-22