過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜,曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它?怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢?農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。
日期:2026-02-02
年關將至,在煩惱要送親友什麼禮盒嗎?好市多(Costco)表示,過年禮盒在年節時都很熱賣,尤其是水果禮盒超搶手。有好市多會員分享,紐西蘭空運櫻桃、日本蘋果禮盒、總統梨、韓國梨等,不但價格親民,一盒999元到1499元,品質讚大顆又甜,不少品項外面還買不到。
日期:2026-01-23
編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。
日期:2026-01-22
氤氳繚繞的溫泉在寒冬帶來幸福感,冬日避開人群往寧靜的花蓮山谷去,尋訪遠離塵囂的泡湯祕境,享受由溪谷湧出最天然純淨的溫暖泉水,讓大自然療癒疲憊的身心,為自己安排一趟冬季限定的美好小旅行。
日期:2026-01-21
為協助國內產業因應國際情勢強化韌性,經濟部成立「產業競爭力輔導團」全面協助企業升級轉型。對於中小企業而言,善用AI科技落實數位轉型更是提升競爭力的重要關鍵。經濟部中企署今(19)日舉辦「中小企業AI實作專班啟動記者會」,宣布115年度持續與技術司攜手,擴大整合13個技術法人能量,以「技術法人實作場域」為核心,整合設備、技術及人才資源,開設AI實作專班,協助中小企業以更低門檻、更可驗證方式推動AI落地,打造全台最具規模的AI實作生態系。115年專班課程涵蓋紡織、塑膠、水五金、扣件、手工具、工具機、機械、車輛零組件、自行車、食品、成衣服飾、印刷、製鞋、袋包、石材、設計服務等產業等16個產業領域,本週起由紡織及塑膠產業率先開班。
日期:2026-01-19
出國旅遊時手提行李、託運行李可以攜帶什麼,哪些東西放在手提行李會被強制丟棄?哪些東西帶回台灣可能會被罰錢?2026行動電源又有什麼最新規定?隨著出國熱潮再起,這些行李規定你一定要知道!
日期:2026-01-12
雙北紅藍桶將走入歷史!受非洲豬瘟事件影響,行政院日前宣布自2027年開始將全面禁止廚餘養豬,並調整全國廚餘政策方向,各縣市政府也陸續調整廚餘處理方式。北市環保局規劃未來清運時將不再將廚餘分紅、藍兩桶,而是全面作為廚餘堆肥處理,其他縣市廚餘處理有何規劃?廚餘要怎麼丟?細節規定一次看。
日期:2026-01-12
美國最新飲食指南大翻轉!最近,美國正式公布了最新版《美國人飲食指南》,我一眼就被那個倒三角形驚呆了!
日期:2026-01-09
即將過年,在煩惱怎麼準備年菜嗎?7-ELEVEN今年首度與晶華酒店合作,推出「晶華私廚宴」,6道菜,包括極品烏參、鮑魚、干貝等,只要4,680元。同時,邀請知名總鋪師林明燦與祺豐師監製推薦各7道菜式的「南/北辦桌宴套餐」,「魷魚螺肉蒜」、「八味海鮮羹」等經典大菜同場對決。
日期:2026-01-07
「蔣市長,歡迎光臨!」憨寶貝以清亮的聲音熱情問候,洋溢自信又些許靦腆的笑容。12月18日下午,台北市長蔣萬安前往全國首座「永續庇護園區」參訪,實地探視「育成洗車中心」與「育成蕃薯藤餐廳」兩家庇護工場重建的落成,親自為員工加油打氣。這座位於建國南路與濟南路口「高架橋下」的嶄新園區,採用木構結合回收鋼與玻璃的清新設計,結合永續建築與都市美學,不僅是服務市民的新場域,更是城市新亮點,成功翻轉社會對心智障礙者(憨寶貝)工作場域的既有印象。
日期:2025-12-31