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失智症是睡出來的?治萬人鼻病名醫揭密:面相「3特徵」藏失智警訊,睡前「1動作」清光大腦毒蛋白
健康

失智症是睡出來的?治萬人鼻病名醫揭密:面相「3特徵」藏失智警訊,睡前「1動作」清光大腦毒蛋白

人上了年紀以後,最害怕的疾病就是失智症(老人癡呆症)。它會使得記憶逐漸淡去,語言能力降低,判斷力變得低落,最後連人格都產生了變化。失智症是讓「我變得不再是我」的一種疾病。失智症的人數每年都在大幅增加,根據統計,65歲以上的老人,每10人之中就有1人罹患失智症,而超過80歲的長者,每4人中至少就有1人患有失智。現在已經是無論哪個家庭,都至少會有1位失智症患者的時代了。

日期:2026-02-02

南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身
生活消費

南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身

過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜,曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它?怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢?農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。

日期:2026-02-02

東京拉麵排隊名店ft.雞湯桑!漂浮紅油豆乳拉麵428元吃整套…40歲女料理人親自監製「台灣限定」
生活消費

東京拉麵排隊名店ft.雞湯桑!漂浮紅油豆乳拉麵428元吃整套…40歲女料理人親自監製「台灣限定」

40歲的佐野真伊,半路出家學拉麵,7年前在東京新宿歌舞伎町開了第一間拉麵店名「Ramen Mitaba 鶏そば みた葉」,以濃郁卻不膩口的雞白湯拉麵為核心,主打多款以雞湯為基底的風味,深受在地饕客與海內外旅人喜愛。短短幾年在東京開了3間店,現在以雞白湯拉麵為核心的品牌「雞湯桑」,即日起至2/1 在行天宮門市展開3天的限定快閃活動。推出「漂浮紅油豆乳拉麵」套餐,每份428元,每日限量100份。活動結束後,將於各店推出單點拉麵,一碗298元。

日期:2026-01-30

年輕人別急著買房!30年後人口縮水1/3,你的房子還能保值?專家拆解少子化房市真相:這種房將成資產殺手
ETF

年輕人別急著買房!30年後人口縮水1/3,你的房子還能保值?專家拆解少子化房市真相:這種房將成資產殺手

編按:「當人口紅利消失,房產還能是財富縮影嗎?」 過去三十年,買房被視為人生必經的獲利坦途;但對於年輕人而言,未來的戰場已全然不同。根據國發會推估,2070 年台灣人口將縮水三分之一,整整消失 844 萬人。這不只是一個數據,更預示著未來房地產將進入「極致分化」的時代。財經作家雨果深度拆解少子化背後的房市真相:為什麼辛苦繳了 30 年房貸,最後換來的可能是不保值的負資產?面對「青壯年人口腰斬」與「老屋繼承常態化」,我們該如何重新定義居住的需求?與其被恐懼驅動而買在蛋白、蛋殼區,不如先看懂哪種房子將淪為「資產殺手」,並在人口逆轉的浪潮中,守住你的現金流與選擇權。

日期:2026-01-29

是要雷射、填充物或拉提?傻傻分不清楚 年前變美麗  黑眼圈、淚溝療法一次看
健康

是要雷射、填充物或拉提?傻傻分不清楚 年前變美麗 黑眼圈、淚溝療法一次看

許多人照鏡子時,最先注意到的不是皺紋,而是造成眼下陰影的黑眼圈與淚溝。這不僅讓人看來疲憊,更放大老態,不少人因此求助醫美,治療上有哪些需要注意的地方?本文一次看懂。

日期:2026-01-28

土方之亂、庫存壓頂  建商陷生存保衛戰 兩道海嘯襲房市  自住客大膽議價時機?
房地產

土方之亂、庫存壓頂 建商陷生存保衛戰 兩道海嘯襲房市 自住客大膽議價時機?

在營造成本與政策緊縮的雙重夾擊下,房市告別激情,兩道海嘯洗禮,將迎來務實修正,當建商由攻轉守,二○二六年這場生存保衛戰將如何演變?買家又該如何執行購屋策略?

日期:2026-01-28

美國飲食指南
傳產

美國飲食指南

美國最新版飲食指南翻轉低脂教條,凸顯蛋白質與天然脂肪的戰略價值。對照台灣僅靠熱量自給的糧食結構,從在地飼糧提升蛋白自給率,是必須正視的國安課題。

日期:2026-01-28

百貨版圖大洗牌,三井將超車微風晉升第4強!全台13家商場營收破百億,體驗式經濟將成勝負關鍵?
生活消費

百貨版圖大洗牌,三井將超車微風晉升第4強!全台13家商場營收破百億,體驗式經濟將成勝負關鍵?

中華民國購物中心暨商業地產協會發布首份產業白皮書,數據顯示,2025年全台共有13家商場營收突破百億元大關;而在集團角力戰中,日系三井不動產受惠於多點佈局策略奏效,營收規模預估將超越微風集團,晉升全台第四強,百貨版圖大洗牌。

日期:2026-01-23

減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相
健康

減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相

編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。

日期:2026-01-22

探病送禮推薦什麼?水果、雞精、蜆精、燕窩、亞培安素...藥師盤點13大常見禮物:這4種最萬用「什麼病住院都合適」
健康

探病送禮推薦什麼?水果、雞精、蜆精、燕窩、亞培安素...藥師盤點13大常見禮物:這4種最萬用「什麼病住院都合適」

送禮文化一直是華人傳統很重要的一環,送什麼、送給誰、怎麼送都是大哉問,尤其在探病的時候更是要精心準備伴手禮,希望將祝福帶給康復中的親友,在心理生理上給予安慰。站在醫學角度來看,有一些禮物是「雪中送炭」,對於康復中的病人有十分的助益;有一些則是「錦上添花」,增添病人的營養以增加元氣;另外還有一些則是「適得其反」,不如不送,病人用了反而增加身體的負擔。

日期:2026-01-20