編按:本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名,他提出:「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同,結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食,人生就會大不同。
日期:2026-05-02
「阿明,我存了一筆頭期款,總價預算抓1,500萬。同樣的錢,我可以買一間30坪的老公寓,也可以買一間權狀25坪但室內只剩15坪的全新小宅。我該選哪一個?十年後誰比較會漲?」這個問題,阿明一個月至少被問十次。今天就用設定情境的方式,把這兩種選擇拆開來看,讓你搞清楚自己適合哪一種。
日期:2026-04-30
不用到晶華酒店,也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」,即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座,可吃到數十道美食,包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明,於活動前數周針對廚師團隊的集訓,反覆確認菜色的味道與擺盤,讓饕客都能吃到最美味的食物。
日期:2026-04-24
演藝圈58歲男星王中平出道超過30年,橫跨戲劇、唱歌與主持,憨厚、老實形象鮮明的他,私下有個眾所皆知的興趣,就是買地、整地和種樹。近日傳出王中平頻頻出手買地,甚至連白冰冰都曾向他購入新竹峨眉鄉豪宅,消息曝光後引發熱議,也讓王中平是「身價上億隱形富豪」的說法成為討論焦點。
日期:2026-04-23
人體肌肉會隨年齡增長而減少,四十歲後,肌肉量約每十年減少八%,七十歲後更增至十五%。對於逆轉肌少症這項老年失能元凶,中醫也能有所助益。
日期:2026-04-22
「饗賓集團」旗下日式Buffet「旭集 和食集錦」,首度與日本WPTC西點世界盃冠軍、來自日本的「妹尾徹也(Senoo Tetsuya)」主廚合作,即日起至6月30日推出5款以春天為主題的甜點。這次檔期剛好遇到母親節,饗賓預估活動可提升2~3成業績。
日期:2026-04-22
越來越多的醫學及公共衛生學的證據顯示,有許多潛在可以改變的失智症危險因子。2017《刺胳針》的「失智症預防、介入、照護委員會」,發布了低教育程度、高血壓、聽力障礙、抽菸、肥胖、憂鬱、缺少運動、糖尿病以及缺乏社交等9個潛在可改變的失智症危險因子。同樣的委員會在2020年又增加了過度飲酒、頭部外傷、空氣汙染三個可改變的危險因子。綜合來說,這12個可改變的危險因子,大約造就了全世界40%的失智症;理論上來說,改變這12個危險因子,就能夠預防或延緩失智症的發生。
日期:2026-04-21
中國醫藥大學附設醫院(以下簡稱中醫大附醫)攜手長聖國際生技與聖展生技,在神經醫學領域又取得重大突破,提出不同以往的治療路徑—透過靜脈注射,讓治療因子主動「找到」病灶,並協助修復,預計年底向衛福部食藥署申請臨床試驗。
日期:2026-04-15
編按:本書作者夏萌是臨床營養權威專家,有20多年臨床營養治療經驗,協助超過15萬人調整飲食與體質。提出挨餓也能瘦的減重3原則:控制攝取總熱量、每日攝取充足的蛋白質,最後是「低碳水、高脂肪」。作者分享一名58歲破百公斤老闆的案例,透過5點營養處方,在不餓肚子、三餐照吃的情況下,20天瘦6公斤,並在體重下降至80公斤後自然趨於穩定。同時,作者強調「211」法則與「先菜再肉後主食」的進食順序,透過穩定血糖與營養分配,才能減脂、不復胖並維持健康。
日期:2026-04-14