隨著後疫情時代生活逐漸回歸常軌,衛生福利部22日公布114年國人死因統計結果。數據顯示,國人死亡人數、死亡率及標準化死亡率均已連續3年下降,反映台灣自111年COVID-19疫情高峰後,整體健康狀況持續改善。然而,在人口高齡化加速的背景下,癌症、心血管疾病及肺炎等慢性疾病依舊是威脅國人健康的主要因素,其中腎臟疾病死亡率逆勢攀升,更成為熟齡族群不可忽視的新警訊。此外,「蓄意自我傷害」連2年入榜,但較上一年度減少111人,居國人主要死因之第10位。值得注意的是,男性輕生死亡人數高於女性,居男性死因第10位,但仍以65歲以上族群自殺死亡人數1,103人(占27.9%)最高。
日期:2026-06-22
許多創業故事的起點都帶著夢幻色彩:看見藍海、懷抱理想、改變世界。但元初豆坊創辦人蔡明儒談起自己的創業路,卻展現出極致的務實與市場敏銳度。「那時候我原本做餐廳,有兩、三家店。但餐飲業如果要資本化,我們沒有富爸爸。」面對資本市場的現實,蔡明儒開始冷靜重估資產與全新賽道。
日期:2026-06-18
編按:本文作者毛慧芬是臺大職能治療學系教授,主要研究失智症的預防與照護,高齡健康促進及長照復能照護。長年投入國內長期照護及高齡政策,強調日常活動就是最佳預防失智策略。她引用研究提出,預防失智應從18歲就開始,透過控制14項風險因子,可減少約50%失智風險。除了運動與社交,「動腦活動」如閱讀、桌遊與彈奏樂器等等,更能保護大腦、延緩失智症。此外,理財、做家事與人際互動本身就是重要的日常動腦行為。提出活化大腦7原則,強調在生活中「不變中求變、拒絕腦袋放空」,讓大腦維持刺激與彈性,才能延緩認知退化。
日期:2026-06-18
以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。
日期:2026-06-17
在繁華都市裡,一盒打折的滷豬腳或一份即期草莓蛋糕,或許只是人們下班、下課後可有可無的點心;但在花東縱谷深處的部落中,那卻是足以讓長輩開心整天的佳餚,也是孩子在課本外第一次嚐到的驚喜。然而,在綿延的花東公路上,高昂運費與斷裂的冷鏈,常讓物資在抵達前便已變質腐壞,也讓運送惜食成為一場與時間、距離與溫度的嚴酷賽跑。
日期:2026-06-17
芒果產季來臨!今年芒果大豐收,日前全聯推出愛文芒果特價每顆10元,近日更傳出台南玉井產地芒果每公斤只要40至50元,價格不到去年的一半,讓許多芒果愛好者直呼「實現芒果自由」。不過,有民眾擔心芒果表皮出現的黑色斑點是否與「炭疽病」有關,甚至誤以為食用後可能遭到傳染。對此,菜販廖炯程發文解釋,植物的炭疽病是一種非常常見的「真菌」,對人體並無危害,民眾無須過度恐慌。他指出,並非所有芒果都會感染炭疽病,但若果實帶有相關真菌,隨著成熟度提高,果皮上的黑點通常會變得更多、更明顯,反而能作為判斷芒果是否成熟的參考依據之一。此外,不少人看到芒果蒂頭滲出黏稠汁液,常誤以為是「甜到出蜜」。然而,果農及醫師提醒,這些液體其實是芒果分泌的天然樹液,具有一定刺激性,若誤食恐出現嚴重過敏反應。
日期:2026-06-17
(今周刊1539)吸睛的輝達兆元宴座上賓,代表台灣AI產業鏈的主要企業,其中,七成都駐足桃園設廠。這座介於台北與新竹之間的城市,是AI伺服器出海前最重要的集散地。當產業、人口、房價與交通一起被重新定價,桃園的下一題也浮現:如何讓產業與生活一起升級。
日期:2026-06-17
編按:本書作者折茂肇醫師今年已高齡91歲,仍每周工作4天。一次參加延續65年的東大同學會,他發現,能一路走到90歲、仍精神良好的醫師們都有一個共同點:每個人都有「自己還在做的事」。這場跨越半世紀的同學會,也讓他重新思考「老化」這件事。他結合多年行醫經驗、人生體悟,以及醫師朋友的「下坡認知」概念,提出10個「健康活到100歲」的秘訣。
日期:2026-06-16
「醫師,我最近開始運動,每天固定吃雞胸肉補蛋白質,應該很健康吧?」這樣的問題在門診屢見不鮮。對於許多人來說,開始運動就代表該吃得更「高蛋白」一點,而雞胸肉、乳清蛋白粉成了標準配備。這些蛋白質對身體是很好,但我總會反問一句:「如果在你體內正好有一點慢性發炎,甚至有潛藏的癌細胞,它們會不會也很開心有美食可吃?」這聽起來好像在潑冷水,但我們真的得重新認識什麼是「對的營養」。
日期:2026-06-16
618購物節來了!搶攻618購物節優惠,各大電商平台紛紛推出優惠活動,知名賣場好市多也首度加入戰局,推出連續14天「線上感恩祭」,自6月15日至6月28日推出數百款優惠商品,品項涵蓋大型家電、視聽娛樂、夏季家電、運動健身、廚房用品、食品飲料等6大類,除祭出多項折扣,黑鑽會員還可享有連續2天「滿額現折618元」。《今周刊》整理momo、蝦皮等各大電商618購物節推出的各項優惠,帶消費者一文了解如何買省最多!
日期:2026-06-15