iFG 遠雄廣場台中店及新竹店周五(7/24)正式開幕。看好中台灣消費實力,尤其台中零售市場聚集好市多、台中大遠百、新光三越中港店等「店王」、「店后」,遠雄流通信心十足。遠雄廣場總經理曾玉鳳樂觀表示:「未來台中店有望成為集團流通事業的店王!」
日期:2026-07-24
美國田納西州范德比大學宣布,輝達執行長黃仁勳夫婦為支持創意發展,捐贈校方7500萬美元(約新台幣24億)打造其舊金山校區的藝術設計學院。黃仁勳說,創意是推動創新重要引擎,科技與藝術共同形塑文明。
日期:2026-07-23
四季之於日本料理,不只是季節流轉,更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中,鱧魚(海鰻魚)被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材,魚肉於盛夏最為肥美,風味濃郁細緻,更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外,盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題,擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象,將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase,融合江戶前壽司與酒肴料理精神,帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期:2026-07-23
越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地,完成了令人驚豔的轉型,讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部,從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演,到建築名家打造的奢華酒店與創意空間,都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞,而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。
日期:2026-07-22
米其林指南推出今年已經100年,台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單,其中有3家餐廳榮獲米其林3星,頤宮連續9年獲獎,態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星,其中,NOBUO為今年晉升,Mizue為首度獲獎的餐廳,一新進就獲二星,實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星,其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島,不但是台南首間榮獲米其林一星,更一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安,獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人,為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾,千呼萬喚,今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示,他來台灣10年,感謝台灣和台灣人的包容和支持,讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜,但也有落榜者,台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期:2026-07-21
臺灣創新板(tib)是落實政府亞洲資產管理中心,與亞洲那斯達克願景的核心板塊。創新板鼓勵擁有關鍵核心技術與創新能力,或創新經營模式的企業進入資本市場籌資。
日期:2026-07-21
提到新北市貢寮,多數人想到湛藍海岸與廢棄九孔池,但鮮少人知道,這片曾創造經濟奇蹟的「九孔故鄉」,曾因環境變遷與大規模暴斃危機而一度荒廢。
日期:2026-07-16
台灣上市櫃公司協會首屆「東方領袖人物」出爐,宏碁創辦人施振榮獲獎,賴清德總統15日出席頒獎。評審團表示,施振榮以「微笑曲線」理論引領產業升級,並打破家族企業傳統,實踐「傳賢不傳子」,堪稱典範。
日期:2026-07-16
飯桌上的主餐除了大魚大肉之外,也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司,或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐,也能在主廚巧手下,開發出多元化餐點,讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星,滿足無數食客的味蕾。
日期:2026-07-15