炎炎夏日,就要大啖冰品才消暑!本期精選台中市5家老字號冰品,從海線、山區到市區統統都有,無論是經典的剉冰、綿綿冰、芋仔冰、枝仔冰,或是充滿童年回憶的彎豆冰、漢堡冰,都是在地人從小吃到大的傳統老味道,現在就跟著《漾台中》,來一趟舌尖上的懷舊冰品之旅!
日期:2025-08-15
日頭赤炎炎,出遊踏青又擔心暑氣逼人?不妨跟著《漾台中》的腳步,造訪花木扶疏、綠樹成蔭的「潭雅神綠園道」,騎著自行車,從潭子玩到大雅,漫遊周邊歷史建築、文化館舍與綠地公園,來趟清涼幽靜的人文輕旅行!
日期:2025-08-15
「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。
日期:2025-08-15
今周刊編按:日系眼鏡品牌JINS先前發布街訪影片,卻把受訪者提及的歧視言論「很唐」、「很gay」等帶有歧視性的字眼都剪進正片之中,引起網友撻伐。隨著事件越演越烈,JINS台灣團隊緊急發布聲明,承認將未經公司內部審核過的影片誤上至社群平台,向所有觀看者,以及唐氏症朋友、同志朋友表達歉意,並提出三大改善措施,避免再犯同樣的失誤。
日期:2025-08-14
今周刊週三(8/13)舉辦新能源國際論壇,論壇邁入第9屆,本次以「綠電2.0+ 能源革命新時代」為題,聚焦三大核心議題「多元綠能發展」、「深度節能與電網建設」,以及「綠電市場自由化與企業參與」,邀集政府、國際專家、關鍵企業共同對話。論壇議程邀請寶晶能源董事長蔡佳晋、大亞集團-協同能源副董事長劉志鵬、台灣和暄綠能總經理王文蔚、衆崴能源總經理陳美華、日益智能董事長蔡忠志,共同為台灣再生能源發展、電網韌性獻策。
日期:2025-08-13
編按:本書作者陳月卿從小就「小病不斷」,還被先生封為「藥罐子」,在10年的高壓新聞工作下,飽受胃痛、頭痛、感冒、腸胃炎困擾,做全身健康檢查,醫生卻說肝、腎指數都很標準,還恭喜她「很健康」,為了自救和老公因肝腫瘤開刀,她開始探索健康。陳月卿從調整飲食做起,吃天然食物,少油少鹽少糖,最讓她驚豔的是,1天喝1杯用蔬菜、水果、堅果等全食物打成的精力湯,吃得到營養又能修復腸胃道,連醫生都認為難改善的胃紅腫、破皮,竟奇蹟康復,讓她深信食物營養與自癒力的力量。
日期:2025-08-13
米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。
日期:2025-08-12
台劇《零日攻擊》以中國解放軍對台灣採取軍事行動為假想,聚焦台海危機及衝突。由於題材敏感、觸碰影視圈過往較少碰觸的戰爭題材,又涉及政治相關議題,播出前不僅國內輿論發酵,就連國際間也相當關注。即便外界評論及看法各異,《零日攻擊》8/2首播仍開出好成績,不僅公視在該時段成為國台語單元劇類冠軍,在多個OTT平台上也全部奪冠,大膽的劇情設定與諜對諜的政治角力,讓網友們大讚看得相當過癮。《零日攻擊》也將前進海外,日本東京於8/7舉行盛大首映會,8/15在日本Amazon Prime Video首播3集,之後日本即與台灣同步播出;美國華盛頓也將於9月舉辦首映,持續拓展海外市場。
日期:2025-08-09