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最難預約主廚AKAME、Sinasera 24同場餐會、客座台南晶英:吃的不只美食,還能終結貧窮
美食旅遊

最難預約主廚AKAME、Sinasera 24同場餐會、客座台南晶英:吃的不只美食,還能終結貧窮

這不只是一場餐會,更是一場難得的用餐體驗。台南晶英酒店邀請南台灣最難預約、位於屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳「AKAME」主廚彭天恩,以及東台灣最難預約的台東長濱法菜之星「Sinasera 24」主廚楊柏偉舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」。台南晶英酒店總經理李靖文表示,餐會吃的除了名廚料理,她更希望透過這場「年度大秀」將聯合國的SDGs 17個目標都放進去,包括:終結貧窮、消除飢餓、優質教育、減少不平等、氣候行動等。「很少人辦一場餐會可以將這17個指標全部放進去。」她強調:「我們不想只辧餐會,這件事太多人做,我們想要做不一樣的事,有論述,還有永續。」

日期:2024-10-29

美大選陷膠著  兩黨求勝戰略解析 川普到麥當勞打工  賀錦麗闖保守派媒體
國際總經

美大選陷膠著 兩黨求勝戰略解析 川普到麥當勞打工 賀錦麗闖保守派媒體

距離大選僅剩兩周,美國民主黨、共和黨總統候選人在全國和關鍵搖擺州的民調都難分軒輊。為拉攏中間選民,兩人持續在媒體上搏版面,政策立場也悄悄朝中間靠攏。

日期:2024-10-23

領高薪卻痛苦度日?你大概沒把錢花對地方!專家列「用錢買快樂6種方法」:在棺材裡財富自由毫無意義
理財

領高薪卻痛苦度日?你大概沒把錢花對地方!專家列「用錢買快樂6種方法」:在棺材裡財富自由毫無意義

我在2022年看了一篇文章〈錢若沒能讓你快樂,那大概是你沒把錢花在對的地方〉,突然有所領悟:只要懂得用錢,錢就能讓你快樂。坦白說,這輩子要是從來不曾按照自己的意思生活,從來沒想過自己怎樣才會快樂,純粹就是還清債務、存錢、累積財富,直到生命的盡頭,那可以說一點意義也沒有。這才是我們理財的目的,不是為財務獨立而財務獨立,而是創造一個能自由運用時間與金錢,至少能運用得好一點的人生。

日期:2024-10-16

住院別做!想討好護理站,他狂點20幾杯飲料還嗆聲…醫師揭「超商店員難處」嘆:到處都有血鑽石
政治社會

住院別做!想討好護理站,他狂點20幾杯飲料還嗆聲…醫師揭「超商店員難處」嘆:到處都有血鑽石

醫院裡的超商是許多病患、醫護人員補充日常所需的重要據點,然而一名經常住院的病患,為了討好護理站,時常訂超過20杯飲料請客,但超商因為人力短缺僅有1人駐守,讓店員面有難色卻遭嗆「「怎樣,不高興喔」。讓醫師姜冠宇呼籲,「如果是這樣找店員麻煩,我至少會叫護理師都拒絕這病人的請客」。

日期:2024-10-13

消防員穿制服買飯有罪?當年到花蓮救災「不敢踏入店門」…經理一句話讓他們淚崩:勁X雞腿堡為何有洋蔥
政治社會

消防員穿制服買飯有罪?當年到花蓮救災「不敢踏入店門」…經理一句話讓他們淚崩:勁X雞腿堡為何有洋蔥

山陀兒颱風造成南北部不少災情,消防員忙於奔波救災,然而卻有網友PO出消防員穿著制服外出買便當的照片,質疑還沒午休就外出買便當。對此,臉書粉專「Tyfd-K9桃園搜救犬隊」PO文聲援表示,工作跟吃飯時間重疊的職業一定不只有消防員,各行各業都有,只想跟你們說聲「辛苦了」,「這世界破破爛爛,但總會出現縫縫補補的那個人,不要受到打擊!」消防署也在臉書以「支持消防人員著制服購餐用餐」,PO文回應,消防署已經在106年1月10日行文各直轄市、縣市消防局,敘明在不影響勤務運作原則下,消防人員自得穿著制服購買餐點、飲品,以補充體力執行任務。

日期:2024-10-07

兩群人被「金龍海嘯」掃到求解…4本解套秘笈曝光!自住換屋、繼承持分變「非首購」必看
房地產

兩群人被「金龍海嘯」掃到求解…4本解套秘笈曝光!自住換屋、繼承持分變「非首購」必看

央行第七波選擇性信用管制上路,意在打擊炒房投資客,卻衝擊有實際換屋需求的民眾,對此房市專家教戰四種因應策略、兩種申貸管道,民眾可多評估比較。

日期:2024-09-25

老外說”Give me a shout.”,不是要你大聲喊叫!
職場

老外說”Give me a shout.”,不是要你大聲喊叫!

Ben和澳洲同事吃午餐,兩人吃完飯走出來。外國同事說:“I'll shout you a drink.”Shout? 喊叫?外國人點飲料是用喊叫的嗎?Ben看著老外手拿著一杯飲料走出來,沒怎麼喊叫。原來“shout you a drink”跟喊叫沒有關係。

日期:2024-09-18

撿空瓶試喝拚專業,重訓、吃高蛋白練肌力...自認曾像不被看好的酒,台灣首位米其林女侍酒師心路
職場

撿空瓶試喝拚專業,重訓、吃高蛋白練肌力...自認曾像不被看好的酒,台灣首位米其林女侍酒師心路

曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。

日期:2024-09-04

愛爾康「3款隱型眼鏡」大規模回收,型號曝光!配戴恐刺痛、視力模糊…出包批號、名稱一表完整看
政治社會

愛爾康「3款隱型眼鏡」大規模回收,型號曝光!配戴恐刺痛、視力模糊…出包批號、名稱一表完整看

知名隱形眼鏡大廠「愛爾康(Alcon)」爆出品質問題!據了解,目前廠商一共宣布要回收3款產品,分別是「全涵氧散光日拋、全涵氧多焦點日拋、全涵氧日拋高透氧」,其中2款在台灣有販售,而受影響的型號也全數公布,提醒消費者要留意。

日期:2024-08-28

2024年米其林指南名單!RAW年底停業照摘二星、連6霸教父牛排意外沒星…冰淇淋店拿一星全球首家
美食旅遊

2024年米其林指南名單!RAW年底停業照摘二星、連6霸教父牛排意外沒星…冰淇淋店拿一星全球首家

今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。

日期:2024-08-27