「白霧時光是我最想開的店,反而最晚做。」路易莎董事長暨創辦人黃銘賢還沒開咖啡店時,就想要做一間結合全日餐點的咖啡店,無奈年輕時的他,口袋中只有20萬創業基金,只能將夢想擱著。如今,他想了20年的咖啡店—「白霧時光」終於在新板傑仕堡開幕。這間店結合咖啡店、飲品、麵包坊、甜點、早餐、中餐、晚餐。200多坪空間再分為「訂位區」及「時光區」。訂位區提供客人2小時的完整用餐,聊不夠可以移動到一旁的「時光區」繼續聊。另,近百坪的時光區提供不想用餐,只想喝咖啡、打電腦、手機充電的客人,而且不限時。他指出,白霧時間明年會再展8間店。
日期:2026-01-02
(今周刊1515)面對超高齡社會來襲、出生人口陡降,行政院政委陳時中接受專訪,說明人口危機的因應方向。除了長期留用外籍勞動力、解決急迫的缺工問題,他也要建構更友善育兒的環境,持續鼓勵國人生育。
日期:2025-12-30
(今周刊1515)高齡少子化帶來的人口危機,早已衝擊國內產業,也讓許多經常在基層走動的區域立委有感。本刊獨家調查顯示,立委們普遍贊成積極引進移民救缺工,但仍須政策配套,保障國人就業與居住權益。
日期:2025-12-30
特留分是什麼?法務部明年要修法。民法現行規定,旁系血親有遺產繼承權,但台灣單身者比例增加、加上手足之情可能因長年疏離、價值觀差異甚至利益衝突而變得淡薄,希望改革「特留分」制度的社會聲浪與日俱增。法務部長鄭銘謙12/3指出,法務部已將特留分議題列為修法重點,參考專家學者的研究成果,並衡酌國內外立法例,預計2026年初正式啟動民法繼承編的修法程序。這也代表象徵「兄弟姊妹特留分」制度可能將走入歷史。台灣遺囑協會理事長、律師劉韋德認為,兄弟姊妹特留分的規定,被認為是一項過時且不合時宜的制度,不僅限制了個人的遺囑自由,更常因其懲罰無子女的本質,被質疑有違憲之虞。
日期:2025-12-30
最近像我這樣的專欄作家們流行寫AI科技與趨勢相關的文章,寫太多了,換換口味。我從三十幾年前便隸屬於幾個喝酒聚會的群組。因為自己喜歡那種運動後一邊喝酒一邊談天說地,聊到口沫橫飛又略帶微醺的感覺;所以對喝酒這件事,我有點樂此不疲。有一陣子甚至還認真投入葡萄酒知識的學習,定期與酒友一起開車到矽谷北邊的酒鄉納巴NAPA品嘗名酒享受美食,可說是不亦樂乎。飲酒文化很多元,也衍生出以自己擁有多少瓶名酒作為社會地位象徵的文化,還有「因為我有很多紅酒,所以我高你一等」的傲慢心態,以及「因為我家喝的酒比你家喝的貴,所以我的身份比你貴重」的謬誤,我們稱呼它為「借貸貴族 Borrowed Status」。有一天早上我酒後醒來,覺得簡簡單單喝酒這件事,什麼時候變成如此虛偽虛假?
日期:2025-12-29
2025年是價值股失落的一年,近來,富旭哥看到了它們價值平反與翻身的3個徵兆。請多點耐心,您知道富旭哥的,我不是叫您等到地老天荒,海枯石爛,但如果您連1至2年都等不了,不要說指望靠投資翻身,就連做一個平凡幸福的人都有困難。
日期:2025-12-29
今周刊編按:新莊宏匯廣場的美麗新影城開業近六年來受到在地居民喜愛,不過,卻於12月22日無預警停業。美麗新宏匯影城發文指出,停業非出於己願,為維護影迷權益,消費者若持有儲值金或團體電影優惠券等,仍可於美麗新台茂影城、美麗新大直皇家影城使用。若不便前往其他影城,民眾可於12月31日前,依購票管道至原影城或於線上系統進行退款,退款金額不另扣除3%手續費。對此,宏匯廣場則反擊回應,指出美麗新影城自今年6月起未依約繳納水電費及垃圾處理費,經多次協調未果導致無法正常供電。強調與影城營運方進行多次協調,但最終未能達成共識。
日期:2025-12-28
來到台中市大肚區的萬喜和膳食坊(鄉村漢堡),現場少有此起彼落的點餐聲,取而代之的是俐落而有節奏的出餐流程:工作人員專注製作、快速送餐,整個空間不見慌亂。這樣井然有序的運作方式,來自二代負責人柯柏志接手後所推動的數位轉型。
日期:2025-12-24
好萊塢女星安潔莉娜裘莉(Angelina Jolie)因母親罹患婦癌早逝,經預防醫學發現自己有基因缺陷,為乳癌和卵巢癌的高風險群,為降低罹癌風險,在家人支持下預防性切除雙乳。呂祐緣的母親因身體不適檢查後竟然已是癌末。為了治療媽媽的病才知道原來提早預防及檢測,不但可以精準投藥也能事先預防風險。
日期:2025-12-23
總統賴清德日前出席《今周刊》總統與青年論壇,接受現場與線上學生輪番「靈魂拷問」,在現場回應賴清德「未來想當總統」的台北市數位實驗高中同學倪于喬於會後受訪表示,能跟總統對話讓她感到很開心跟興奮,總統意外的「反問」,也讓她覺得,總統重視年輕人的想法。專長為程式語言、繪畫和鋼琴的倪于喬也坦言,其實自己對於未來職業還沒有想法,不過當天能夠這麼近距離將自己的聲音傳達給國家元首,真的是一個很特別的親身經歷!這場論壇有來自全國各地的高中生參與,一群台東女中的同學當天清晨6點就北上,台東女中同學張紜嘉也直言,希望透過這次機會,了解來自不同學校的學生對公共議題的看法,同時也想知道總統對於目前學生思辨能力平均值低於國際水平的狀況。東大附中的同學以「倘若故鄉會開花」為題進行的地方創生提案,讓賴總統、評委們感到驚艷,同學們也透露,敘述手法的靈感來自名著《小王子》中玫瑰的意象。「小王子走遍宇宙,最在意的仍是那朵被他澆水、守候的獨一無二的玫瑰,讓我們聯想到人對故鄉的情感,因此借用文學意象,用較詩意的方式,表達這種深植心中的連結與牽掛」。
日期:2025-12-22