對有些人而言，睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式；對大部分的人來說，喝咖啡更是生活的一部分，能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間，喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡，是咖啡迷的生活信仰。
日期：2025-06-25
編按：作者傑西是一名註冊會計師，在2004年創立了一家名為「您需要預算」（YNAB，You Need A Budget）的公司，教導人們使用他獨創的4個法則，擺脫債務、節省更多錢，建立他們想要的生活。傑西和太太22歲新婚時，曾住在一棟60年、只有8.5坪的老房子地下室，靠著太太時薪約300元的低薪工作生活。當時兩人的學業都尚未完成，又正準備生第一個孩子，感覺走投無路時，傑西在Excel試算表中找到答案，開始研發一套系統，幫助追蹤支出。他們每天都認真使用這份預算表，經過幾個月後，不只能夠繳納帳單，還可以存一點點錢，甚至還能出去約會、擁有零用錢。於是YNAB就這樣應運而生了（YNAB已成立網站、課程，發行的理財App已有數百萬人下載）。他們依循這四條強大的基本法則改善財務，十年後，這些法則已經幫助了世界各地幾十萬的個人與家庭。作者在本書中引導你回歸真正的優先事項上，例如10年後你想要一間房子、3年後想買台進口車...不要只是想，把錢依序分配到你的必須支出和未來目標（預算），然後實現它。沒有人能告訴你該怎麼使用你的錢，只有你才知道什麼對你來說最重要。每一個短、中、長期目標，都可以藉由YNAB預算計劃達成。
日期：2025-06-21
炎炎夏日，不少人選擇冰咖啡解暑提神，然而在享受沁涼風味的同時，卻可能因為一些錯誤行為，導致咖啡變質甚至影響健康。日本咖啡專家Kazu整理出「夏季4大冰咖啡NG行為」，提醒民眾在製作與保存過程中務必注意細節，才能喝得安心又美味。
日期：2025-06-06
近年隨著新竹縣的蓬勃發展，以及一一二年啟動的「新竹縣AI智慧園區」的設立與竹科的持續擴張，帶動大量移入人口與通勤需求，如何疏解交通壅塞問題，打造舒適便捷、安全友善的交通環境，成為縣民關切的重要議題，更是新竹縣長楊文科心中「重中之重」的施政項目。
日期：2025-04-22
2022年貝斯特鞋廠（Best Shoe Factory）經歷一場危機，創辦人王火成想收掉工廠、退休去。林果良品兩位主事者—曾信儒、高玉昌，不忍擁有精湛製鞋工藝的老師傅沒工作，也擔心技術失傳，斥資百萬元買下工廠。為讓顧客更了解製鞋過程，11月首度舉辦對民眾開放的「林果工廠開放日」，邀請有興趣了解製鞋的人來到台灣碩果僅存的手工皮底鞋廠，親眼見證一雙精品手工鞋誕生的繁複工藝。
日期：2024-11-18
麥當勞McGriddles系列推出後風靡全球，因蓬鬆口感與獨特甜鹹滋味，有一群忠實粉絲，不過這系列在台灣並沒有銷售，不少人是到日本、韓國、香港麥當勞吃到後意猶未盡，許願在台灣麥當勞也能吃得到。好消息是，麥當勞宣佈推出McGriddles，「厚鬆餅堡系列」、「豬肉厚鬆餅堡」、「火腿蛋厚鬆餅堡」3款產品，早餐時段限期開賣，11月13日起至12月17日，總計35天，每款單點售價不到80元，售完為止。不過，開賣才第一天，有門市開店5點開門，才3小時、早上8點多就賣光！麥當勞官方即表示，麥當勞「McGriddles厚鬆餅堡系列」上市後頗受顧客喜愛，部分餐廳目前暫時售完，目前正補貨中，將於到貨後恢復供應，感謝顧客支持，由於部分門市週四不一定會販售厚鬆餅堡，須看補貨狀況，想嚐鮮的民眾可能還得多跑幾家試試。有媒體報導一開店就有出現一次買17個厚鬆餅堡的消費者，也有民眾分享口感「濃厚蜂蜜味鬆餅真的軟綿口感超好的，比起滿福堡更好吃」，買到的民眾也推薦，一定要點加蛋版本，非常有層次感。
日期：2024-11-13
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus，明年3月將來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步，創辦人Joseph決定將台灣當成國際首站。自2014年烘出第一款帶有木蘭花、杏仁風味的咖啡豆後，Ninety Plus烘培的咖啡豆征戰咖啡界，培育出10屆咖啡冠軍，包括台灣知名咖啡師王策，分別於2016及2017年使用Ninety Plus咖啡豆，奪得世界咖啡沖煮大賽（WBrC）第3名及第一名。在Ninety Plus邁入第15周年時，Joseph決定親自面向消費者，他想實現農場到餐桌、生豆到杯中（「Farm to Table, Bean to Cup」）的理想。Ninety Plus全球第一間品牌概念店就在台灣，落腳台北NOKE忠泰樂生活，現在以快閃概念店形式、推廣Ninety Plus的8款藝伎咖啡。
日期：2024-11-06
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