編按：近年來「減醣風潮」盛行，不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師，她指出，米飯雖然是高醣食品，但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質，每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者，更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲，人們重新認識到糙米，吃糙米有什麼好處？無機砷是什麼？如何去除糙米中的砷？白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好？哪一種米最健康？營養師也公開她的首選。
日期：2026-01-22
眾人腦海中充滿浪漫情懷的古巴，已經陷入阿修羅煉獄般的經濟崩潰。美國總統川普趁機掐住石油命脈，窒息古巴共產政府，試圖終結長達六十七年的反美政權。
日期：2026-01-21
(今周刊1518)對等關稅談判捎來捷報，但放寬美國產品進口條件，恐怕是我方必須付出的「代價」。美國想要打破台灣的哪些貿易障礙？美國貿易代表署的報告已透露出些許線索。
日期：2026-01-21
台美關稅談判達成階段性任務，獲得「台灣對等關稅調降為15%且不疊加MFN、半導體及半導體衍生品等232關稅取得最優惠待遇、擴大供應鏈投資合作、深化台美AI戰略夥伴關係」等多項談判預定目標。此次談判內容，涉及台灣企業投資美國2500億美元與2500億美元信用保證是否相加的問題，加上本次談判公開資訊尚未觸及我方對美開放市場相關細節，行政院召開記者會進行說明。整體而言，行政院解釋，由企業投資2500億美元和信用保證是分開的，不能加總為5000億美元，而美方也確實要求開放市場，但相關開放品項，要待協議簽署後，會對外說明，並送立法院審議。至於2500億美元信保專款機制的財源，將組成國家隊來進行，行政院副院長鄭麗君表示，會根據國家融資保證機制，由政府跟銀行共同組成，政府考慮由國發基金來籌措，並邀請公股銀行及民間銀行共同參與。國發基金稍晚也發出新聞稿，確定有4大規劃方向，其中，國發基金出資並邀集公股、民營銀行共同參與，規模約為62.5億美元至100億美元，規劃保證倍數為15~20倍區間，搭配5~6成保證成數，規劃依廠商實際需求，分5期挹注資金。
日期：2026-01-20
送禮文化一直是華人傳統很重要的一環，送什麼、送給誰、怎麼送都是大哉問，尤其在探病的時候更是要精心準備伴手禮，希望將祝福帶給康復中的親友，在心理生理上給予安慰。站在醫學角度來看，有一些禮物是「雪中送炭」，對於康復中的病人有十分的助益；有一些則是「錦上添花」，增添病人的營養以增加元氣；另外還有一些則是「適得其反」，不如不送，病人用了反而增加身體的負擔。
日期：2026-01-20
川普的“關稅大棒”這次揮向了最親密的歐洲盟友，市場在短暫震驚後正迅速計算這場地緣政治博弈的定價。美國總統川普再次撼動全球市場，1月17日宣佈將對丹麥、德國、法國等八個歐洲國家加徵關稅，起始稅率10%，並威脅在6月升至25%，直至這些國家同意美國“完全、徹底購買格陵蘭島”。歐洲反應迅速且強硬。丹麥外交部長拉斯穆森直言“這一威脅毫無外交基礎”，英國首相施凱爾批評此舉“完全錯誤”，而法國總統馬克龍則誓言歐洲將“團結一致”回應。
日期：2026-01-19
為深化「都會度假型飯店」品牌定位，君品酒店自2025年起率先將早餐供應時段延長至中午12點，並開放不限次數進出用餐，是大台北地區首家導入此服務的五星級飯店，今年更進一步推出24小時彈性入住。君品酒店指出，為回應旅人對行程彈性的高度需求，即日起至2026年3月31日，旅客可自實際入住時間起，享有連續24小時住宿權益，打破傳統15:00入住、11:00退房的既有框架，房價4,967元起。
日期：2026-01-15
編按：本書作者張淑鳳醫師52歲為健康減重，開始跑步，56歲因車禍重傷頸椎、被迫停跑3年，她重拾慢跑後，在2024年超馬賽事，獲得全國65歲分齡女子組冠軍，還自信說，自己越跑越年輕，身體狀況比30歲還要好。張淑鳳強調，別以為老了就要靜養，適當運動不僅能延緩衰老、增強心肺功能、降低慢性病風險，甚至提升大腦健康，預防失智症。如果有慢性病更要運動，跑步可幫助減重，控制高血壓、高血脂都有幫助。她的同學、心臟科醫師侯嘉殷原本體型較胖、有高血壓，自從他開始跑步後，8個月就瘦17公斤，高血壓藥量更減少到只剩原本的3分之1；義大癌治療醫院院長洪朝明也靠跑步3年瘦16公斤。此外，運動後的飲食也很重要，張淑鳳公開她的「168蔬食菜單」，跑完補充大量水分，再依三餐規劃攝取醣類、蛋白質與脂質，讓運動效果不打折，也有助長期維持健康體能。
日期：2026-01-14
黃金、白銀、銅等金屬商品，2025年以來漲勢強勁，多頭行情有望延續至2026年。投資人不妨把握金屬商品行情、降低波動風險，提升資產風險報酬機會。
日期：2026-01-14
