鮮乳、牛乳哪裡不一樣？衛福部鮮乳新制上路，為了讓消費者了解乳品並避免資訊混淆，未來僅有取得「鮮乳標章」或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」國產乳品才能標示為鮮乳。若手搖飲店或其他商家並未使用前述乳製品，以民眾最愛喝的鮮奶茶為例，就須將名稱修正為「牛乳茶」、「牛乳紅茶」等，以利消費者辨別並避免觸法。至於鮮乳、牛乳、保久乳等市售乳製品有何差異？《今周刊》本文帶你了解！
日期：2026-07-03
吸睛的輝達兆元宴座上賓，代表台灣AI產業鏈的主要企業，其中，七成都駐足桃園設廠。這座介於台北與新竹之間的城市，是AI伺服器出海前最重要的集散地。當產業、人口、房價與交通一起被重新定價，桃園的下一題也浮現：如何讓產業與生活一起升級。
日期：2026-07-01
第九屆「台灣大未來國際高峰會」於週三（6/24）揭開序幕。元大投信董事長劉宗聖以「AI時代的資本流向：從產業趨勢到資產配置新策略」為題發表專題演講。面對AI 浪潮，劉宗聖除剖析台灣在 AI 製造與供應鏈中的核心地位，也展望了 AI 在金融領域的創新應用，並為投資人在這波趨勢下如何管理風險提出指引。
日期：2026-06-24
苗栗是客家大縣，以遠離塵囂的山間景致聞名，遍布茶園的丘陵，更是珍貴的東方美人茶主要產地。在炎熱夏日走進苗栗山林，到涼爽的溪谷戲水、前往山中茶園品茗、品嚐當地客庄美食，一同感受山城生活的閒情愜意。
日期：2026-06-24
61歲台大醫學院院長吳明賢周二(6/23)中午傳出到院前心肺功能停止（OHCA）送醫！台大醫院證實，吳明賢由外院轉入，目前在台大醫院接受治療，至於實際病況等，涉及病人隱私不便透露。今周刊詢問台大院內人士也證實，目前吳明賢狀況不是太好，據了解，吳明賢仍在加護病房治療，尚未脫離危險期。根據中時新聞網報導，權威知情人士透露，吳明賢是在周二清晨4、5點，在家中突發心肌梗塞，因此先送住家附近北醫搶救再轉送台大醫院。衛福部長石崇良第一時間聽到消息不敢置信，想說有沒有搞錯，是不是同名同姓，「我前兩天端午節才和他一起吃飯，當時都沒異樣，也沒有聽說平常健康狀況有什麼問題」。而台大醫院院長余忠仁於周五（6/26）向全院同仁發布內部信件說明最新病況。信中證實，經過醫療團隊的全力救治，吳明賢院長目前「病情穩定，恢復情況持續進步」，院方也呼籲各界將關心化為祈福，暫緩探視，以利吳院長靜養復原。(原發稿時間1248，更新時間1800)
日期：2026-06-23
時序入夏，每季都固定翻新特色菜單的台北晶華酒店三樓粵菜餐廳—晶華軒，也將以夏季當令海鮮為主角、結合台灣在地食材與職人技藝，透過粵菜細膩講究的烹調工藝，打造多道兼具時令特色與創新巧思的夏日佳餚。菜色內容包括選用高雄大樹百年芝麻油入饌的「麻醬炆黃花膠」、以龍蝦高湯桌邊現沖的「堂弄過橋象拔蚌」、低溫慢燉12小時的「醬滷澳洲黑金鮑」、酒香雅緻的「糟香法國藍龍蝦」，以及強調活體直送、現點現做的「紅油浸宜蘭粉蛤」與產自花蓮並經過獨門發酵技術醃漬的「酸椒箭筍」等精彩新作，邀請饕客一同品味盛夏最迷人的鮮美滋味，單點價格每道320元起。
日期：2026-06-18
週四（6/18）台股開盤漲433點上下震盪，指數一度站上4萬6,565點新高，隨著台積電（2330）最新目標價調升至3500元，台股今年有機會上看5萬點？然而，面對外資期貨空單創下歷史新高與融資餘額居高不下的籌碼面隱憂，現階段投資人到底該如何操作？
日期：2026-06-18
拉丁美洲已成台灣高科技與金融資本輸出的新藍海，未來可將充沛資本精準導入綠能、永續農牧與數位基建，在藍海中構築堅韌的外交防線。
日期：2026-06-17
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