企業主買酒莊早已不是新鮮事,然而,跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力,相較於量產的商業品牌,更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好,不妨透過一杯酒的風味歷程,來領會企業主釀製的動人心意。
日期:2021-02-03
美國新任總統拜登上任後,首要任務便是通過新一輪的1.9兆美元紓困案,聯準會持續以寬鬆政策,企圖引領經濟復甦,看來,這場資金派對還會開下去。
日期:2021-02-03
「這都什麼時代了!油條、蛋餅皮,使用現成的或半成品不就好了嗎?」但這家店老闆想得不一樣。
日期:2021-01-12
時序冬至,在天寒的日子,若能泡個溫泉,不僅身體暖和也放鬆心情!宜蘭礁溪溫泉因交通方便,又可享受郊外寧靜,是許多人喜歡的泡湯勝地。「冬戀蘭陽溫泉季」活動日前方在湯圍溝溫泉公園週邊熱鬧落幕,精彩的活動從祈水感恩禮、選手之夜、溫泉馬拉松、踩街嘉年華到金曲晚會、美食旅展接力登場,是宜蘭每年冬季的觀光熱點。為營造「蘭陽越夜越美麗」光環境,從礁溪火車站到湯圍溝溫泉公園周邊的街景燈飾也隨之點亮迎賓,預計將延續至明年二月底,從溫泉季開展,延伸耶誕佳節以至歡樂宜蘭年活動,持續點亮宜蘭冬夜。
日期:2020-12-21
雞尾酒儼然成為酒吧新時尚,為更貼近人們的生活,今年在台灣也孕生一些非典型的雞尾酒吧,正受到消費者的熱捧,改變了台灣人對酒吧的負面印象,也打開更多有趣好玩的品飲選擇。
日期:2020-12-16
家裡配有天然石材,看起來氣派大方又有質感,是許多豪宅的象徵。隨著台灣石材業起起落落,花蓮一家石材業者嘉太,搭上循環經濟的潮流,發展出獨一無二的技術,再創產業新價值。
日期:2020-12-01
在新冠肺炎衝擊下,不少老字號餐廳就此走入歷史,位於高雄的祥鈺樓卻禁不住老員工、老顧客「不捨」正宗江浙菜央求,這塊老招牌,已創下三關三開的少見紀錄,重新開張以來,幾乎天天都客滿。
日期:2020-11-02
當我太太下班趕到時,映入她眼簾的是兩眼發直的兒子、身上沾滿血跡哭累到睡著的女兒,還有一個瀕臨崩潰邊緣的先生......
日期:2020-10-30
今年烘焙業最夯話題,多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」,是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成,口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台,生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起,一舉搶攻台人味蕾。
日期:2020-10-14