今周刊編按：又有食物中毒案？上野烤肉飯在桃園有多間分店，近日內壢店傳出有民眾在食用便當後上吐下瀉、身體不適，出現疑似食物中毒的相關症狀，並於在地社團發文，經交叉比對後發現都有吃「上野烤肉飯」便當。不少內壢人也在社團中表示，「我以為我是腸胃炎，結果居然是食物中毒」、「我們一家三口也是受害者，昨天晚上在急診」、「我家小孩狂吐到翻」。也有民眾表示，女兒吃完之後，到了晚間23點突然開始嘔吐，「吐了一整床」。桃園市衛生局統計截止周二(4/14)下午4點30分，民眾分別13日中午及晚餐時段於該店家購買食用後，發生嘔吐、腹瀉、腹痛等疑似食品中毒症狀有症狀通報61人。衛生局依法勒令該店停業，並啟動調查機制。若確認為食品中毒案件，將依違反《食安法》規定，移送桃園地檢署偵辦。疾管署周二(4/14)於記者會上提醒，由於近期氣候轉為溫暖潮濕，細菌等病原繁殖加快，增加腸道傳染病傳播風險。疾管署呼籲，餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔，民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手，並將食品徹底煮熟後再食用；食用前如發現異味、變色或口感異常，應避免食用，以降低風險。針對這次食安事件，上野烤肉飯內壢店也在臉書發出最新聲明表示，目前已將相關樣本送交稽查單位進行分析，初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關，但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準。在結果出爐之前，本店將持續全力配合衛生局及相關單位調查，絕不推諉。若最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致，本店將負起全部責任，包含醫療費用及相關損失之賠償，並立即進行全面改善，強化食品安全管理制度，接受總部複查與重新訓練，杜絕類似情況再次發生。
日期：2026-04-14
中藥如何應用於食品上？不少中藥材既可入藥也可應用於藥膳食品之中，再加上受到華人飲食文化影響，如何食用以及用量如何規範，近10年來備受討論及關注。為兼顧用藥安全及「藥食同源」的飲食文化，衛福部預告訂定「得供食品原料使用之中藥材品項及其產品屬性認定基準」修正草案，首度針對食用量及標示進行規範，若超量添加特定中藥材時，將視為「藥品」。此外，像是枇杷膏、四物湯、十全大補湯、桂枝湯等不被列為藥品的保健食品、健康食品，因名稱與「中醫藥固有典籍收載方劑相同」，未來通通不能使用，以避免民眾誤會是具有療效的方劑。
日期：2026-04-14
編按：本書作者夏萌是臨床營養權威專家，有20多年臨床營養治療經驗，協助超過15萬人調整飲食與體質。提出挨餓也能瘦的減重3原則：控制攝取總熱量、每日攝取充足的蛋白質，最後是「低碳水、高脂肪」。作者分享一名58歲破百公斤老闆的案例，透過5點營養處方，在不餓肚子、三餐照吃的情況下，20天瘦6公斤，並在體重下降至80公斤後自然趨於穩定。同時，作者強調「211」法則與「先菜再肉後主食」的進食順序，透過穩定血糖與營養分配，才能減脂、不復胖並維持健康。
日期：2026-04-14
半導體盛會「2026國際超大型積體電路技術、系統暨應用研討會」（VLSI TSA）週二(4/14)登場，本屆大會邁入第43年頭，匯聚全球逾800位半導體專業人士參與，聚焦「生成式AI推論加速、晶圓級運算、太赫茲無線通訊」等次世代核心領域。
日期：2026-04-14
編按：本書作者大島一太是日本心臟名醫，他指出，年過50的人大多患有心臟衰竭，「毫不自覺」可說是心臟最大的敵人。研究也發現：個性會引響心臟健康，像是急躁、不服輸、競爭心強，甚至容易悲觀、憂鬱的人，心肌梗塞風險可能更高。作者指出，主因是「壓力長期累積」，久而久之影響心臟健康。他提出一套活到100歲的強心計劃，公開3分鐘「心臟伸展操」，坐著「抖腳」就能完成的伸展運動，降低「臥床不起、猝死」風險，並遠離狹心症、心肌梗塞、心律不整、腦中風等突襲。
日期：2026-04-14
全新「富邦人壽APP」從使用者需求出發，以「簡單」、「貼心」、「隨行」三大設計理念重塑架構、系統介面，全面優化操作體驗，並整合所有會員平台為單一入口。APP上架以來持續獲得客戶廣大迴響，下載後的使用情形相當活躍，以2026年1、2月平均表現觀察，每月登入次數平均高達50萬次，較去年同期平均次數成長逾一倍，年增率約112%，顯示APP改版優化成果，對於用戶查找或申辦保險服務上都更加便捷。
日期：2026-04-13
總統府周一(4/13)宣布總統賴清德將於4/22至4/26出訪友邦史瓦帝尼王國（Kingdom of Eswatini），參加史國國王恩史瓦帝三世（Mswati III）登基40周年暨58歲華誕慶典，並盼行程達到安全共榮、經濟共榮、數位共榮三項「共榮」目標。此行為賴總統任內首度出訪史瓦帝尼，訪團由總統府秘書長潘孟安及外交部長林佳龍共同領隊，將由我國直飛史瓦帝尼，行程除會晤恩史瓦帝三世國王，也將舉行雙邊會談、簽署聯合公報等事項。
日期：2026-04-13
臺灣創新板（tib）是落實政府亞洲資產管理中心，與亞洲那斯達克願景的核心板塊。創新板鼓勵擁有關鍵核心技術與創新能力，或創新經營模式的企業進入資本市場籌資。為此，臺灣證券交易所特別鎖定具「未來發展性」產業、瞄準「願意且有能力改變」，具備關鍵核心技術、創新能力或創新經營模式的前瞻企業，在創新板登板、茁壯、出海、走向永續發展。憑藉臺灣堅實產業優勢，創新板將持續吸引海內外優質企業，匯聚成國際級創新上市聚落，發掘下一個獨角獸。在3月24日，證交所更啟動「亞洲創新籌資平台：前瞻產業研究及創新板企業洞察」合作計畫，與台經院、資策會兩大國家級智庫深度合作，啟動投資人教育列車，提供包括電動機械（富田電機）、數位雲端（奧義賽博）、生技醫療…等14項前瞻產業的產業研究報告，讓投資大眾可以輕鬆取得專業、客觀、完整的資訊，以利投資前瞻企業。
日期：2026-04-13
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