中國爆出不鏽鋼餐具造假風波，不少中國民眾開始檢測家中不鏽鋼餐具是否為食品級的304不鏽鋼。然而，這股「假不鏽鋼餐具」也燒到台灣？一名和台灣妻子結婚的中國網紅，拍了一部聲稱「將工業級不鏽鋼製成餐具並販售」的影片，在社群網路引起討論。根據影片內容，他自曝賣過「工業級不鏽鋼」假裝成食用級的環保餐具，稱這些餐具在台灣夜市與傳統市場流通，甚至說：「鬼知道到底有沒有那種重金屬超標」。事實上，民眾常有誤解，認為不鏽鋼是「永遠不會生鏽」；但所謂「不鏽」，是指比一般鋼材更耐腐蝕，而非絕對不會生鏽。至於常常聽到的型號，如304、316、200，究竟差別在哪？
日期：2026-05-12
編按：老化，不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士．迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森．方，揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變，重新啟動「自體修復」的力量，打造不易老的體質，讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用，所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法，你的身體就會自動啟動長壽路徑，延長健康餘命。
日期：2026-05-07
午後退潮的海岸，總會留下人類活動的痕跡。破碎的塑膠、纏繞的漁網、被浪推上岸的瓶罐，看似只是日常風景的一部分，但在新北長達145公里的海岸線上，這些碎片，正構成一場長期且複雜的治理挑戰。
日期：2026-05-06
馬鈴薯發芽可以吃嗎？馬鈴薯發芽吃了會怎樣？農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，將「一顆顆檢查」。對此，衛福部長石崇良周四(4/23)指出，進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分，其中食藥署負責邊境的檢驗，以加工用馬鈴薯來說，依風險程度抽取約2%至10%進行檢測，如果有問題，抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說，加工用馬鈴薯在邊境查驗時，若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼？究竟新規放寬有何爭議？《今周刊》本文一文帶你了解。
日期：2026-04-24
崧騰在日前（4/8）法說會中揭露了醫療注射筆的發展進度以及汙水感測器的新產品線。儘管新產品線是否能帶來業績發酵有待觀察，但這是一家研發不輟、持續創新的企業無庸置疑，這種努力與精神令人佩服。富旭哥認為，就算新產品帶來的業績效益不如預期，我也認了。
日期：2026-04-10
編按：免疫力不是越強越好，關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足，都在改變免疫系統的判斷力，容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出，透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂，可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣，能預防癌症、慢性發炎。
日期：2026-04-08
2026大港開唱將於2026年3月21、22日在高雄駁二藝術特區登場！適逢大港開唱20周年，今年大港開唱邀請到日、歐、美、韓海外陣容，包含最受矚目的《孤獨搖滾！》動畫衍生的真人團體「團結 Band」、芬蘭電音奇才Käärijä，以及台灣電音天后謝金燕、日本實力派創作歌手milet，台日兩大女神合體降臨港邊；大港經典「跨界亂入」驚喜組合包含金曲獎三冠王李竺芯ft.變裝皇后妮妃雅、血肉果汁機ft.歌仔戲天后陳亞蘭、怕胖團 PAPUN BANDft.資深藝人陽帆、羅百吉ft.寶貝，其他還有落日飛車、滅火器、康士坦的變化球、椅子樂團等獨立樂團，更多卡司陣容、演出資訊、表演時間表、直播與轉播平台、交管措施、活動Q&A一次看。
日期：2026-03-21
今周刊編按：自爆是澳洲隊情蒐小組、澳洲隊情蒐人員，根本是假的！2026年世界棒球經典賽開打，中華隊首戰對上澳洲隊遭0比3完封，賽後有台灣網友自稱是澳洲隊情蒐小組，驕傲喊任務達成，暗酸中華隊情蒐能力，還要捷克、韓國找他情蒐，被網友洗版痛罵「無恥的背骨仔」。隨著言論發酵，運動部周五(3/6)發聲明，表示已經向國訓中心及運科中心等相關單位查證，均「查無此人」，證實原PO身分造假。目前原貼文已經被下架刪除，發文者也關閉IG、Threads。整起事件引發炎上，這名網友坦承是自己所為，但強調「純屬玩笑」，事實上沒有加入澳洲情蒐小組，也未曾參與任何情蒐工作。網友表示，自己只是熱愛棒球的業餘玩家，社群帳號平常就走搞笑路線，一切都是開玩笑，造成大家的誤會深感抱歉，希望台灣晉級，也跟大家一起為台灣隊加油。
日期：2026-03-06
編按：本文作者是台北市憶安診所神經專科醫師、台大醫學院神經科兼任教授邱銘章，他指出，失智是能預防或延緩，關鍵在於「吃對」和「睡好」。飲食上，可以吃全穀類、彩色蔬果、奶類、魚類、橄欖油和堅果，偶爾少量紅酒。輕度肥胖的長者也就是BMI在25~26之間，失智症風險最低。睡眠則是「大腦清道夫」，深度睡眠能清除毒蛋白，午睡時間不要太長、白天多活動、一醒來就拉開窗簾，日照充足、晚上就好睡。
日期：2026-02-09
全台去年買賣移轉棟數出爐！全年買賣移轉量為26.1棟，與2024年的35萬棟相比，年減25.5%，寫下近9年來新低，也是史上第3低。中華民國不動產聯盟總會理事長林正雄預估今年六都成交慢慢回溫，「有幾隻春燕回來，今年的量會稍微增長，價是穩定。」但受土方之亂影響，他認為，今年預售屋推案量會減少2成，「過去一年約10萬戶，今年會落在8萬戶左右。」
日期：2026-01-28
