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茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味
美食旅遊

茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味

今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」,在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息,內部將對味道、空間、體驗重新定義,這一次的暫別,更貼切地說,是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後,調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開,在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上,這間餐廳不僅再度摘下三顆星星,主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台,由他親自掌鏡,和現場參與的台下賓客拍下大合照。

日期:2025-09-09

存股助理第689期|上修神基、下修華立今年獲利期望值|股池更新
存股池追蹤

存股助理第689期|上修神基、下修華立今年獲利期望值|股池更新

我們將神基(3005)2025年EPS期望值從5.84元,上修至8.19元。同時,對華立(3010)EPS期望值,從10.9元,下修至7.7元。因此,連同股價評價也一併調整。

日期:2025-09-08

台灣特有「手足特留分」變相懲罰沒生孩子的人!兄弟姊妹有小孩,遺產沒我的份,為何他們卻能繼承我遺產?
理財

台灣特有「手足特留分」變相懲罰沒生孩子的人!兄弟姊妹有小孩,遺產沒我的份,為何他們卻能繼承我遺產?

在現代法治社會中,法律應當與時俱進,以反映社會的變遷與價值觀。然而,台灣民法中關於兄弟姊妹特留分的規定,卻被許多人認為是一項過時且不合時宜的制度。這項源於舊時代大家族觀念的法律,不僅限制了個人的遺囑自由,更常因其懲罰無子女的本質,被質疑有違憲之虞。

日期:2025-09-08

輪到換屋族笑了!央行放寬信用管制:換屋認定1年延至1年半「可溯往」…專家喊沒這麼簡單:這問題無解
房地產

輪到換屋族笑了!央行放寬信用管制:換屋認定1年延至1年半「可溯往」…專家喊沒這麼簡單:這問題無解

央行於周一(9/8)放寬實施近1年的房市信用管制!央行表示,考量實質換屋自住者需求,並落實本行信用管制目的,調整換屋協處措施出售原有房屋期限,由1年延長為18個月,同時溯及既往,自113年9月20日(含)以後錄案的貸款案件都可適用。住商不動產企劃研究室執行總監徐佳馨指出,央行1年換屋延長至1年半年,看似放寬,實際上對於第一線因需要「勾稽」(銀行要確認1年後查核,有沒有實際賣屋)而不願放貸換屋族的問題無解,恐怕在溝通上還要更努力。信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示,此次央行放寬將出售時間延長到18個月,的確可以讓換屋族鬆一口氣,但銀行可放款的資金有限,優先承作首購,仍是影響關鍵因素。

日期:2025-09-08

智邦(2345)股價5元→1085元憑什麼底氣?呂宗耀點出關鍵地位!科技股會泡沫?看輝達就知答案
全球股市

智邦(2345)股價5元→1085元憑什麼底氣?呂宗耀點出關鍵地位!科技股會泡沫?看輝達就知答案

美國股市還能再漲嗎?呂張投資團隊總監呂宗耀給出了驚人答案:「在美國總統川普的第二任期,美股有機會再漲6成。」而在中美角力下,呂宗耀說台灣或許首當其衝,但不應僅看「痛苦的一面」。呂宗耀以智邦為例分析,該公司憑藉在資料中心交換器的關鍵地位,股價由2008年的不到5元飆升至1085元之上,正是AI帶來的實際效益。「台灣有陽光的一面,執政者必須更強力地對外論述,凸顯台灣在全球產業鏈中的優勢,而不只是陷在被動的壓力中。」呂宗耀這樣分析。

日期:2025-09-08

台股創新高,鴻海(2317)卻翻黑...該落袋為安?1個致命關鍵,股價恐跌破●元...老手堅持抱股的理由是?
台股

台股創新高,鴻海(2317)卻翻黑...該落袋為安?1個致命關鍵,股價恐跌破●元...老手堅持抱股的理由是?

編按:鴻海(2317)日前公布8月營收6,065億元,月減1.2%,年增10.61%,仍優於歷年同期表現。由於營收月減影響,今日(9/8)開盤股價一度推升至207.5元後,隨即翻黑下跌。

日期:2025-09-08

一個不被看好的的點子,讓群聯成為眾多企業學習的對象!面對AI時代來臨,年輕人要具備哪些特質和條件?
科技

一個不被看好的的點子,讓群聯成為眾多企業學習的對象!面對AI時代來臨,年輕人要具備哪些特質和條件?

兩年多前,在輝達內含GPU的AI伺服器推出不久,擔任群聯技術長的林緯,向群聯執行長潘建成申請購買設備,作為內部訓練AI之用。結果,當時潘建成回他說,這些AI伺服器一買就幾千萬元,「太貴了,公司沒預算。」

日期:2025-09-08

石破茂辭職,矢板明夫:他最親中不關心台灣「下台是絕對好事」!點名2位接班大熱門…日股日圓會怎麼走
政治社會

石破茂辭職,矢板明夫:他最親中不關心台灣「下台是絕對好事」!點名2位接班大熱門…日股日圓會怎麼走

日本首相石破茂在週日9/7下午於官邸舉行記者會,宣布請辭自民黨總裁(黨魁),不會參與新總裁的選舉,將履職至選出新首相。石破茂的自民黨總裁任期,原本是到2027年9月底為止,辭職後自民黨將提前選舉新總裁,日本媒體推測接班人最可能人選為與台灣友好的親台派、前經濟安保大臣高市早苗,或是農林水產大臣小泉進次郎。資深媒體人矢板明夫說,石破茂是最近十幾年來,最親中、不關心台灣的日本首相之一,如果不出意外,當選的新總裁將成為日本的下一任首相,「如果高市早苗擔任首相,則是日本歷史上第一位女首相,更具有劃時代意義,且她也是台灣堅定的支持者」。而屬於財政鷹派的石破茂辭職後,日本政府公債市場和日股,將於週一(9/8)出現更多波動,預期日本國債收益率可能上升、日圓走弱,而日股可能小幅上漲。週一一開盤日股即漲逾1.56%或664點,指數來到43757點,日圓兌美元貶至148.57,貶幅約0.72%。

日期:2025-09-08

普發一萬現金確定了!卓榮泰宣布增加預算「1類人」也能領、最快10月入帳,可申領對象一文看
政治社會

普發一萬現金確定了!卓榮泰宣布增加預算「1類人」也能領、最快10月入帳,可申領對象一文看

總統府昨(5)日公告攸關普發現金新台幣1萬元的韌性特別條例修正條文,行政院長卓榮泰今(6)日表示,下週就會提出韌性特別預算,若獲立院通過,1個月內可以啟動普發現金發放程序,且為廣泛發放,將比照過去發放模式,在台灣永居的外籍人士也可領取,經過計算預算將會增加10億元。

日期:2025-09-07

林智勝引退賽敲出305轟!12年前車禍沒擊潰他、3次旅外機會卻錯失:人生沒遺憾怎叫人生?
政治社會

林智勝引退賽敲出305轟!12年前車禍沒擊潰他、3次旅外機會卻錯失:人生沒遺憾怎叫人生?

耳熟能詳的應援曲,喚起了球迷記憶裡那場激昂的棒球比賽。這首引用自電影《少林足球》,朗朗上口的旋律你一定聽過,而這也是中華職棒球星林智勝的招牌應援歌曲。43歲的林智勝,生涯到目前為止曾效力Lamigo桃猿、中信兄弟與味全龍,在這三隊都締造出不同歷史,是中職裡少有生涯輾轉多隊的球星之一。自2004年踏入中華職棒以來,林智勝累積超過1700場出賽,憑藉驚人長打火力與關鍵時刻的穩定發揮,寫下中職史上首位「千打點、千得分、三百轟」的傳奇紀錄。在引退賽中最後一個打席,更是敲出第305轟,連續22季都有開轟,為職棒生涯劃下完美句點。然而這名頂尖強打,棒球路上卻異常曲折,目前效力味全龍的林智勝,回顧他的棒球之路經歷無數傷痛與低潮,一路以來他是如何學會面對失敗、戰勝病痛,寫下無數中職紀錄?

日期:2025-09-07