擁有兩千多年歷史的粵菜,歷經時代更迭,宴客桌上不再只見經典的鮑參翅肚,擁有一身好功夫的新、舊輩廚師,在傳統與創新兼容並蓄的原則下,燒出貼近當代飲食、更好親近的新世代粵菜。
日期:2026-11-11
當歲月改變城市景觀,郵筒的顏色、標誌與文字卻仍保留往昔的印記。愛爾蘭街頭那些漆成綠色的老郵筒,訴說著英、愛兩國從統治、革命到和解的百年軌跡。
日期:2026-11-11
尋訪舊鐵道,感受新舊歷史交替,抑或是站在空中步道上,俯瞰近距離市容、遙望遠距離地貌。微風輕拂,欣賞天際線與地平線盡頭合一;換個高度,平日生活中的煩悶心情也一掃而空、隨之輕盈起來。
日期:2026-11-04
來自全球不同角落的異鄉人,來台落地生根創業,有一群人選擇投身餐飲業,烹煮出思念的家鄉味。一道料理、一塊麵包、一杯調酒,滿足了思鄉情、豐富了台灣的餐飲文化,也讓這些新移民在味蕾間活出自在與自信。
日期:2026-10-21
面對自1893年以來最酷熱極端的一年,高溫與早熟深刻考驗著酒莊的釀造智慧。所幸冬雨與七月暴雨及時滋潤土壤,使葡萄果實單寧豐富、產量大增,令人期待。
日期:2026-10-21
第八屆百大青農名單揭曉,三位亮眼的新星特別引人注目。有人被國家地理頻道拍成紀錄片、傳揚國際,有人生產的雞蛋,成為媽媽與大廚的心頭好,還有一位蘭花農,愛蘭成痴,盼每一株蘭花都有伯樂,他們照顧土地、撫育農產,更用漂亮營收證明信任的力量。
日期:2026-10-14