台北市衛生局抽驗30款速食麵產品檢驗環氧乙烷含量，查核結果有2件東南亞泡片殘留環氧乙烷不符規定，衛生局已要求同批號產品全面下架。毒物科醫師表示，環氧乙烷有致癌性，即使少量食用，也可能引發腸胃道不適；若長期接觸，會增加罹患血癌、乳癌風險。
日期：2023-04-24
健康人腸道是一個極為複雜的細菌共生體，超過100萬億個細菌細胞，涵蓋1000個不同種屬的菌株。很多人會把「排便順暢」和「促進消化」兩個混為一談，益生菌在一般情況下，主要被探討的是「減少腸道壞菌」與「整腸」的功能。「促進消化」則是指把營養素分解讓人體可以吸收攝取，適合補充的是消化酵素、鳳梨酵素、木瓜和奇異果酵素才能有促進消化作用，兩者有所區別，消費者很容易混淆。
日期：2023-04-24
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日期：2023-04-22
淨零碳排議題發酵，植物肉因同時搭上減碳與健康兩大訴求，受到重視，趁今天一年一度的世界地球日（4/22），妞新聞與植境合辦「未來市集」，召集逾40家蔬食相關業者擺攤響應，同時舉辦「綠色論壇」，分享餐飲到通路的減碳策略。
日期：2023-04-22
知名飲料「蘋果西打」2018年曾爆食安問題，飲料中的不明物體害消費者飲用後腹瀉不適，緊急回收數量多達2百萬瓶，今天驚傳類似事件重演，桃園市衛生局已派員前往工廠稽查；據悉，民眾今天上午在超商還買的到蘋果西打，且未發現沉澱物，但桃園市衛生局前往飲料工廠稽查，確實發現未裝瓶的飲料有異物，初步懷疑與5年前的狀況一樣。
日期：2023-04-21
今年3月，鴻海宣布元宇宙領域布局的投資中，佐臻科技列名其中，在10年前展開AR眼鏡布局，佐臻如何跨過虧損擴大的挑戰，在去年創造公司由虧轉盈的成績？
日期：2023-04-19
去年以來，俄烏戰爭威脅全球糧食供應鏈，加上極端氣候致農作欠收，國際穀物價格應聲大漲，各國掀起糧食保衛戰，全球陷糧荒。聯合國糧食計畫署（WFP）警告，多達3億4500萬人正面臨飢餓威脅。
日期：2023-04-19
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日期：2023-04-17
一群人，才能走更遠。全家便利商店今天宣布，攜手社創組織環海淨塑，成立跨業別、跨通路的「永續循環杯大聯盟」。邀集連鎖咖啡cama café、早餐店Q Burger...等知名連鎖業者加入，就連競爭對手萊爾富、OKmart也響應。最快年底前，全台就會有超過700個據點，提供「甲店借、乙店還」的循環杯服務。
日期：2023-04-17
美國升息週期接近尾聲，讓資金繼續增加風險權重，全球股市、石油商品和黃金白銀一起上揚，恐慌指數VIX走出15個月來的新低，這一切要感謝美國通貨膨脹大幅回落FOMC的3月會議紀要顯示不少成員願意討論停止升息，就業市場和物價環境的最新變化增強停止升息的預期。利率期貨市場最新價格反映，大約8成機率是5月升息25點(一碼0.25%)，年底前市場預計降息3到4碼，前者和聯準會的言論接近，後者便明顯更激進。
日期：2023-04-16
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