極端氣候到來，城市淨零是當務之急！全球升溫3.1度警訊顯示，極端氣候對台灣衝擊已現，城市該如何站在淨零最前線？2025台灣永續峰會日前盛大登場，活動吸引滿場聽眾參加。今年峰會主題聚焦「從城市4.0到城市淨零」，與會的台德產業及官方人士一致認同，城市是全球消耗能源和排放溫室氣體的主要來源，城市應站在淨零最前線，運用科技槓桿「以少達多」，節「源」減碳，引領國家淨零轉型。
日期：2025-10-28
今周刊編按：非洲豬瘟風暴持續！高雄市衛生局週四（10/23）接獲彰化縣衛生局通報，指出肉商疑似將一共300公斤的非洲豬瘟肉品透過大榮貨運送達高雄，而業者接獲通知後已經拒收。對此，高市衛生局立即前往貨運站，將仍在小貨車上的肉品封存，不過，大榮貨運竟不願透露將肉品從彰化運往高雄的大貨車位置。綜合媒體報導，業者吞吞吐吐不願透露從彰化運送至高雄的大物流車的去向，僅表示分裝小貨車在物流站內。衛生局依法詳盡調查，貨運業者遲至晚間6點30分在稽查員依法強力要求下，才表示大型物流車仍停放營業所內，這才立即展開車輛及廠區全面消毒，並調查GPS去向。衛生局認為貨運業者刻意規避配合調查，可能造成高雄市食安風險增加，今日將依《食品安全衛生管理法》第47條第11款：規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存之規定，對大榮貨運處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
日期：2025-10-25
北市餐廳爆出食安問題！近日有民眾到台北新光三越南西店B1「牛喜壽喜燒」用餐，吃完後竟出現發燒、上吐下瀉，同行友人亦有類似症狀，就連Google評論中，也有不少人反應身體不適，疑似是食物中毒，立刻通報衛生局。台北市衛生局已於周三（10/22）前往店家稽查，發現有冰箱食材未加蓋保存之衛生缺失事項，並抽樣作為沾醬使用的「蛋液慕斯」送驗，檢驗結果將於1至2週出爐。隨後，豊漁餐飲集團也在臉書發表聲明。
日期：2025-10-23
今周刊編按：台中爆發非洲豬瘟疫情，農業部緊急開記者會宣布自10月22日起全國豬隻禁宰、禁運5日，嚴防疫情擴大，不排除視情況延長。農業部長陳駿季指出，非洲豬瘟病毒潛伏期長達15天，未來會以5天為一個周期進行觀察。若15天內疫情與疫調結果沒問題，管制時間不排除提前或延後。受非洲豬瘟禁宰豬隻影響，各餐飲集團、小吃也紛紛發出聲明及營運狀況。包含榮獲必比登推薦的「雙月食品社」停售滷肉飯，黃記魯肉飯、阿璋肉圓、阿泉爌肉飯、南豐魯肉飯都將暫停營業數日。
日期：2025-10-23
台灣爆發本土非洲豬瘟案例，即日起5天禁宰禁運豬肉，豬肉搶購潮已經湧現！不少民眾不少民眾擔心吃不到豬肉、之後豬肉價格會狂飆，紛紛趕到市場買豬肉。上午消息才公布，基隆一家豬肉攤突然接到LINE群訂單湧現，還問顧客說：發生甚麼事情了？為什麼突然下這麼多訂單！基隆李媽媽下午也趕到傳統市場買豬肉，只見攤商前熱鬧滾滾，不少民眾每個部位都想買一點，攤商都來不及切就已經被指定搶光，李媽媽說，豬肉價已經比日前購買要貴一點，「一斤原本160元變成200元，大概多40元、漲25%，不過既然要吃，就不要問價格了」！
日期：2025-10-22
台中出現首例疑似非洲豬瘟案例！農業部週三（10/22）上午緊急說明在台中養豬場疑似驗到非洲豬瘟陽性後，總統賴清德於臉書表示，農業部次長杜文珍進駐台中應變所，並提醒非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，請國人不需恐慌。今年宣導防堵邊境防檢疫的經費，被國民黨、民眾黨在立法院以優勢席次大砍6成，被質疑影響防疫作戰；民進黨台中市議員江肇國轟，10月10日豬隻開始出現死亡情形，14日台中市動保處前往現場訪視，卻未進行採樣送檢，一直到20日豬隻累計死亡117頭後，市府才進行採樣送驗動作，市府錯失了超過10天的防疫黃金期，讓疫情有機會擴散。台中市府回應，10/ 14到現場訪視時，動保處人員與獸醫師都認為，死亡與生病豬隻沒有非洲豬瘟的典型徵狀，初步判斷是胸膜肺炎，不是非洲豬瘟，因此才沒有送驗；國民黨立法院黨團則強調，不應帶風向、找戰犯。當年成功率領台灣守住非洲豬瘟和擺脫口蹄疫區的前行政院長蘇貞昌和前農委會主委陳吉仲雙雙發文，呼籲全民共同守住台灣豬，也向全國消費者喊話，要對台灣豬肉有信心，政府已採取相關措施，確保在市場上的豬肉皆是安全。今年年初，國民黨和民眾黨大砍中央政府各項預算，農業部動植物防疫檢疫署（防檢署）1月18日就曾提出警告，若防疫宣導經費遭刪減，恐導致邊境檢疫資訊傳遞受阻，增加重大疫病入侵的風險。不過最後仍被大砍6成防疫宣導經費。
日期：2025-10-22
ESG 已成國內外企業的顯學，不只企業爭相投入，也逐漸翻轉投資人對一家好公司既有的「認知」。但你真的知道什麼是ESG嗎？對企業來說，為什麼 ESG 如此重要？對投資人來說，要評估一間公司的好壞，除了用財務報表評估，更可藉由這家公司的永續政策，意即它如何做ESG，來判斷是否是值得投資。對一間完善的企業來說，除了要在 ESG 的議題上更加嚴謹，也要讓大眾更加明白公司的ESG制定策略 ！
日期：2025-10-17
多年來，鮮乳坊與家樂福共同倡議食物轉型計畫，賦予產品簡單直覺的標示，降低消費者參與永續消費的門檻，讓轉型從「自己」開始，用行動展現對地球的「愛」。
日期：2025-10-08
中秋節前夕爆發嚴重食安事件！一家位於屏東的黑心食品公司「百威食品有限公司」，使用工業級雙氧水浸泡病變豬大腸，將其漂白後再販售給各家餐飲小吃，據了解，共3.7公噸「毒豬腸」流入包括台北、桃園、高雄與屏東4縣市，其中，西門町知名的阿宗麵線也中鏢，令民眾人心惶惶。針對這起「毒豬腸」食安風暴的事件經過、影響範圍、相關措施等，《今周刊》本篇完整整理讓讀者一次掌握。
日期：2025-10-05
高市早苗4日當選自民黨黨魁，可望成為日本首位女性首相，外界關注她鮮明的「反中挺台」立場，除曾經力倡前首相安倍晉三的「台灣有事、即日本有事」的友善台灣態度外，日本人更關切她上任後主張擴大財政刺激政策和貨幣寬鬆帶來的影響。
日期：2025-10-05
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