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食物最新與熱門精選文章

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默默散放光芒的烘焙餐館
美食旅遊

默默散放光芒的烘焙餐館

女主人負責創意料理,男主人專精麵包甜點,兩人合開兼賣麵包的餐酒館,將台灣風土滋味揉進麵包、做進料理。

日期:2021-11-17

從沒落到再崛起  老農村迎來第二春
我城我鎮

從沒落到再崛起 老農村迎來第二春

台灣放眼世界,更該內觀島嶼。一旦我們張大眼睛,走入這塊土地時,將可以發現從產業企業、地方政府、在地人民一起翻轉、共同改變的力量。本期以隔周刊出的「我城我鎮」,與讀者一起看見每個認真努力的在地故事。

日期:2021-11-17

快偷偷寄給老闆?10點前上班是酷刑「像被關監獄懲罰」 英研究曝:朝九晚五不適合成年人
職場

快偷偷寄給老闆?10點前上班是酷刑「像被關監獄懲罰」 英研究曝:朝九晚五不適合成年人

常常覺得每天早起上班好痛苦、能再多睡一點點就好了嗎?英國牛津大學日前一項研究指出,其實成年人的生理時鐘不適合「朝九晚五」的生活,員工10點前上班就像是種酷刑,容易降低工作效率,或許你可能會認為,難道調整自己的生理時鐘也沒用嗎?

日期:2021-11-17

蚵仔麵線「1碗20元」挨批不知民間疾苦 主計長朱澤民:全國平均價52元
焦點新聞

蚵仔麵線「1碗20元」挨批不知民間疾苦 主計長朱澤民:全國平均價52元

行政院主計長朱澤民日前在立法院備詢時,回答蚵仔麵線價格是1碗20元引發風波,挨批掌握政府財政大權,卻不知民間物價疾苦;朱澤民今於《新聞不芹菜》網路節目上解釋,早餐自己泡麥片、牛奶,午餐秘書會到餐廳買餐盒,晚餐由太太張羅,或者小孩會買晚餐回來,坦言沒吃過「蚵仔麵線」。

日期:2021-11-15

獲頒台大名譽博士》  蔡明介回憶大學老莊、披頭四甚麼都愛:自己選擇並勇敢走過的路最踏實
科技

獲頒台大名譽博士》 蔡明介回憶大學老莊、披頭四甚麼都愛:自己選擇並勇敢走過的路最踏實

台灣大學今(15)日舉行93週年校慶大會,並致贈名譽博士學位給聯發科董事長蔡明介,以及頒發社會服務類傑出校友給群創光電(3481)榮譽董事長暨顧問段行建。

日期:2021-11-15

不燒腦 30分鐘好菜上桌
生活消費

不燒腦 30分鐘好菜上桌

不管是不是家庭主婦,每天煮三餐可說是一件燒腦耗體力的事,作家、藝人、主廚一雙巧手做羹湯,分享他們快速出菜的小撇步,利用氣炸鍋、罐頭、高湯當利器,三十分鐘搞定三菜一湯!

日期:2021-11-10

通膨再起 ——資產配置新局現
國際總經

通膨再起 ——資產配置新局現

通膨持續升溫,連美國聯準會都不敢大意,此時,投資人該從歷史中找解方。回顧1970年代,黃金急漲緩跌、大型股指數停滯,對照現今兩項「抗通膨神器」似乎都失靈。

日期:2021-11-10

吃飯容易胖?全因米飯少了這一步... 日本人常喝「這飲料」竟有助於減肥降脂...
傳產

吃飯容易胖?全因米飯少了這一步... 日本人常喝「這飲料」竟有助於減肥降脂...

「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?

日期:2021-11-05

少吃多動還是胖,難道我喝水都會胖?醫師:別都推給代謝慢!真相跟你想的不一樣
健康

少吃多動還是胖,難道我喝水都會胖?醫師:別都推給代謝慢!真相跟你想的不一樣

已經少吃多動了,體重怎麼還是紋風不動?始終瘦不了,可能出在你根本不知道自己吃進了多少東西,又真正消耗了多少卡路里。

日期:2021-11-05

海廢垃圾變身新國民藍白拖 致茂電子熱血實踐還海行動 
政治社會

海廢垃圾變身新國民藍白拖 致茂電子熱血實踐還海行動 

台灣四面環海,身為島國子民,海洋是以什麼樣的面貌存在你的心中?是戲水踏浪的天堂、侯鳥生物的棲息中繼站、抑或是飄著永遠撿不完的海洋垃圾墳場?仔細觀察,事實恐怕更接近後者!為留給世代子孫乾淨的海洋,淨灘還海行動刻不容緩,《今周刊》攜手全台熱血企業,將撿拾上岸的海廢垃圾變身一雙雙帶著人們踏浪的新國民藍白拖,讓傳統淨灘升級成更有意義的實踐行動。

日期:2021-11-04