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飲食生活最新與熱門精選文章

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綠色飲食的起點
政治社會

綠色飲食的起點

永續不該只是用來行銷的口號或昂貴的溢價,它應該是供應鏈中的基本要求。我們吃下的每一口食物都是對生產者的信任,這種精神將會內化為飲食生活的價值觀。

日期:2025-12-03

坣娜病逝享年59歲…昔罹紅斑性狼瘡被折磨,淡然看橫禍:就讓它經過吧…自體免疫疾病初期症狀有哪些?
健康

坣娜病逝享年59歲…昔罹紅斑性狼瘡被折磨,淡然看橫禍:就讓它經過吧…自體免疫疾病初期症狀有哪些?

資深歌手坣娜(原名唐娜)傳出病逝消息,享年59歲。坣娜曾罹患紅斑性狼瘡,傳出已於10/16病逝。她的臉書貼文停留在今年六月,坣娜寫下:人生是一趟單程票。不要浪費時間去執著不好的事情、去想壞的事、去做害人害己行為!給自己時時處在正向、善言善語、善行的狀態、幫助自己善用這一趟難得的旅程。生命中常出現的好壞、對不同人來說感受可能很深、可能很淺、可能太長可能嫌不夠時間、但一切、都只是過程。有善即有惡、也不一定、 願多數人的極善、轉換也不少數人的極惡、一切走往和諧的起點與終點,祝福大家能曾經享受到一刻的真善美、就是宇宙給自己的祝福。今周刊曾於2024年2月專訪坣娜,當時她緩緩吐出「就讓它經過…」這幾個字,說自己彷彿是「災難片主角」,因為從小到大,總有大大小小的挑戰不斷降臨到她身上;面對生命裡一趟又一趟的不可承受之重,眼前的坣娜顯得雲淡風輕。以下為專訪全文。

日期:2025-10-29

50歲後起床1動作,就活化大腦!醫師靠這簡單習慣抗老:免花錢就年輕,中年別硬爆汗運動,反而傷身
健康

50歲後起床1動作,就活化大腦!醫師靠這簡單習慣抗老:免花錢就年輕,中年別硬爆汗運動,反而傷身

編按:本書作者和田秀樹是日本精神科醫師,也是高齡醫學專家。想抗老、防中年憂鬱,可從適度運動、充足睡眠與減少壓力著手。50歲後不建議劇烈運動,反而傷身。他推薦「悠閒散步」,增加愉快感、刺激大腦。早上起床第1件事就是拉開窗簾曬太陽,能活化腦幹,促進血清素和褪黑激素分泌,幫助穩定情緒、提升免疫力、防止老化、預防憂鬱。

日期:2025-09-19

每30分鐘就多一位腸癌患者,全球排第6!醫嘆台灣人「5養癌習慣」戒不掉:50歲為時已晚
健康

每30分鐘就多一位腸癌患者,全球排第6!醫嘆台灣人「5養癌習慣」戒不掉:50歲為時已晚

在台灣約每半個小時,就新增一名大腸癌患者。家醫科醫師李思賢表示,台灣人罹患大腸癌的機率,高居亞洲第一、全球第六,而且有年輕化的趨勢,分析原因主要與飲食及生活習慣有關,包括攝取膳食纖維不足、愛吃高油高糖的食物、久坐不動、缺乏健康意識及肥胖。

日期:2025-08-30

家有過敏兒  從 「三伏貼」改善體質下手       中醫調理鼻過敏  不再哈啾連天
健康

家有過敏兒 從 「三伏貼」改善體質下手 中醫調理鼻過敏 不再哈啾連天

孩子的過敏性鼻炎嚴重時,不易入睡,影響發育,也會因精神不濟導致情緒失控。透過中醫調整體質,能緩解症狀,並避免後續衍生過敏性氣喘與異位性皮膚炎。

日期:2025-08-13

餐飲喊缺人,這5家年薪卻不到40萬…門檻低人人能做?過來人反駁:需要很多綜合能力「別屈就低薪」!
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餐飲喊缺人,這5家年薪卻不到40萬…門檻低人人能做?過來人反駁:需要很多綜合能力「別屈就低薪」!

證交所近期公告 2024 年上櫃公司員工薪資排名,細數上櫃前10名低薪公司由7家觀光餐旅企業包攬,尤其排行榜前五名全是餐飲業。飲食生活家林承彥說,他過去也是學餐飲出身,過去經常聽到很多人訕笑:「餐飲門檻低、人人都能做,當然薪水起不來。」因此要為餐飲業發聲,他說:「其實這一行,需要很多綜合能力。」

日期:2025-06-05

62歲楊文欣胰臟癌病逝…前立委大地主健診發現仍難救!沉默殺手致命8症狀、喝手搖飲罹癌率增8成?
健康

62歲楊文欣胰臟癌病逝…前立委大地主健診發現仍難救!沉默殺手致命8症狀、喝手搖飲罹癌率增8成?

前立委楊文欣周二(2/25)病逝於中國附醫,享壽62歲,他是在去年健康檢查時,發現罹患胰臟癌,雖然積極治療仍不敵病魔離世。胰臟癌初期通常沒有症狀,患者自身難以覺察異常,即使出現症狀,很容易被誤認為是腸胃道不適而忽略。嘉義醫院副院長暨肝膽腸胃科醫師陳詩典說,胰臟癌很難早期發現,第二是復發率高,有高達85%病患被確診時,已是晚期無法開刀,即便15%有機會開刀的病患,仍有80%的人術後會復發。近年有研究指出,國人胰臟癌罹患率上升恐與愛喝手搖飲有關,據美國、新加坡研究,若每周喝3次含糖飲料,罹患胰臟癌機率高8成,更會增加心臟冠狀動脈阻塞、中風、痛風等疾病風險。

日期:2025-02-25

食農教育工作者的使命
傳產

食農教育工作者的使命

大多數的台灣農業從業人員,致力推動食農教育精神和資訊透明化,促進民眾更有意識地選擇台灣在地食材,並且透過農產品讓人與土地重新連結。

日期:2025-01-22

日常生活也能利用KPI?輕鬆掌握健康快樂的祕訣!
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日常生活也能利用KPI?輕鬆掌握健康快樂的祕訣!

「KPI越多個,越能讓團隊成功達成業績?」「沒必要全公司都清楚KPI,老闆主管知道就好?」「這次策略成功後,馬上進行下一個?」你也這樣做嗎?原來我們都誤解了KPI!難怪事倍功半還達不到業績目標!中尾隆一郎以自身豐富的現場指導經驗為基礎,將瑞可利集團連續11年的超人氣KPI講座大公開!從他分享的各種案例學習KPI管理吧!

日期:2024-10-30

急診醫胖到「心肌梗塞」發病危通知!他住加護病房7天醒悟:戒「1種食物」成功甩肉20公斤
健康

急診醫胖到「心肌梗塞」發病危通知!他住加護病房7天醒悟:戒「1種食物」成功甩肉20公斤

因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說!前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒,日夜顛倒、暴飲暴食,一年內胖近10公斤,在實驗室突發心肌梗塞,幸虧學弟及時發現送醫,在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食,改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾,成功減重20公斤。

日期:2024-08-25