編按:明明健檢數字正常,卻總覺得疲憊、身體痠痛、腦袋昏沉?吃藥、補充保健品,小毛病卻仍反覆出現?本書作者、醫學博士內山葉子指出,這可能不是單純老化,而是體內正處於「慢性發炎」。許多看似找不到原因的不適,背後可能與長期發炎有關。從營養失衡、有害物質到壓力,都是引發慢性發炎的原因。教你透過飲食調整,降低發炎風險,拿回健康主導權。
日期:2026-07-23
越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地,完成了令人驚豔的轉型,讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部,從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演,到建築名家打造的奢華酒店與創意空間,都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞,而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。
日期:2026-07-22
台大醫學院院長吳明賢日前因到院前心肺功能停止(OHCA)緊急送醫,原因可能與心肌梗塞有關。這項可能危及生命的急症,能否事先預防?看懂檢查項目、發作警訊與危險因子控管,才能守護心血管。
日期:2026-07-22
雞蛋小小一顆,裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼,這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素,其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素,對多項生理功能至關重要,包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用,以及維持健康的細胞結構。然而,蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一,每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來,這個疑慮一直存在爭議。
日期:2026-07-22
飼料起家的食品大廠大成,正以「每年推兩百款新品、業績年增雙位數」的目標,搶攻台灣消費市場,成長快速的背後功臣,竟是一組三年前剛成立的專業團隊。
日期:2026-07-22
每年7月21日是所謂「國際垃圾食物日」(National Junk Food Day)。不僅是可以放縱一天吃垃圾食物。包含:糖果、培根,甚至台灣名產珍珠奶茶、雞排等,從早餐、午餐、晚餐,甚至到宵夜都可以吃。那些被列為「高熱量」且「不健康」的美食都可以盡情吃。值得注意地是,這個節日並非任何國家或是組織所創立,但每年世界各國網友,會在社群歡慶這一天。然而這並不是鼓勵暴飲暴食,希望偶爾放下對熱量的焦慮,安心享受一頓喜歡美食、善待自己。只要平時保持均衡飲食與規律運動,偶爾放縱一次,不必有罪惡感。享受的同時仍提醒,垃圾食物吃太多對身體有害,記得回歸健康飲食,才能讓身體維持平衡。許多業者也趁這一波推出限定優惠,繼光香香雞、肯德基、麥當勞、拿坡里、漢堡王、摩斯漢堡等還有哪些優惠?《今周刊》整理限時美味懶人包,一次掌握。
日期:2026-07-21
米其林指南推出今年已經100年,台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單,其中有3家餐廳榮獲米其林3星,頤宮連續9年獲獎,態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星,其中,NOBUO為今年晉升,Mizue為首度獲獎的餐廳,一新進就獲二星,實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星,其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島,不但是台南首間榮獲米其林一星,更一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安,獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人,為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾,千呼萬喚,今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示,他來台灣10年,感謝台灣和台灣人的包容和支持,讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜,但也有落榜者,台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期:2026-07-21
編按:本書作者徐棟英是現任銀髮族及上班族體適能訓練課程教練及講師,從事教學銀髮族練肌力課程已有10年時間。他提倡每天30分鐘「節拍超慢跑」,搭配核心肌力訓練,提升代謝力、改善體態與健康。一個從3歲到93歲都適用的「節拍超慢跑」,只需手機下載節拍器,每天30分鐘,就能降三高,同時改善睡眠問題。徐棟英分享遊覽車司機的案例,45歲時因工作久坐、飲食失控胖到104公斤,練習超慢跑、核心肌力訓練,成功減至72公斤,不只找回健康,更挑戰百K馬拉松,跑出人生新目標。
日期:2026-07-21
香港影星謝賢周一(7/20)傳出離世消息,享壽89歲,正在中國巡演的兒子謝霆鋒緊急回香港處理後事,定居加拿大的女兒謝婷婷,也回來送父親最後一程。謝霆鋒在臉書發布消息,並用謝賢的話要大家不用哭、不用傷心,「我們只要把他那個永遠充滿魅力、充滿笑容的完美身影長留在心中,便足夠了」。謝賢生前曾交代身後事,希望一切從簡,因此將遵從其遺願低調辦理喪禮,不舉行大型公開儀式。
日期:2026-07-20
今周刊編按:74歲聯電榮譽副董事長宣明智驚傳腦出血送醫搶救中!宣明智在週日(7/19)清晨在新竹寶山住家中,疑似因爲意識不清,家人向119報案,緊急送往竹北東元綜合醫院急救,目前正在手術中。新竹縣消防局對於派員急救一事三緘其口,表示無法透露病患隱私,據了解,院方隨即召集腦神經外科團隊緊急評估,並確認需立即進行腦部手術。宣明智助理對外證實,人確實在手術室中進行手術,宣明智兒子宣昶有臉書發聲:「一起為宣爸集氣,脫離危險」!據悉,宣明智緊急送醫開刀後,目前已轉往加護病房進行觀察。宣昶有在臉書上感謝醫師,並透露目前父親的昏迷指數已從原先的3分拉到11分,也感謝大家的許願與禱告。業界得知消息後,亦密切關注這位半導體界重量級人物的醫療狀況。
日期:2026-07-19