漢來美食旗下高端自助餐「島語」大巨蛋店開幕在即，為這個當紅品牌三年內第五個據點。年營收直逼二十億元的成績，也躍升集團最強金雞母。作為後進者，島語是如何靠差異化突圍？
日期：2026-09-23
周六（9/19）去參加北醫大生物科技EMBA十周年慶的活動，很高興認識許多朋友，還聽了衛福部部長石崇良對國內健保與醫療政策的談話，尤其是在健保藥物核可及協助產業發展及百億癌症新藥基金等的想法，讓我思考這些政策與國內發展生技產業的關聯，很值得與大家分享。
日期：2026-09-21
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
在鄰近台北華山文創園區的人文街區之中，隱立著一座為層峰客群悉心雕琢的尊榮宇宙。虹耀建設執行長陳柏亘打破地產開發的舊有框架，以文藝復興般的開創性思維，跨界擘劃出全台首座會員制的高端生活地標「RENLUXUS芮娜瑟斯」。他將生硬的建築資產，昇華為一套能持續產出心靈價值的生活生態系，讓空間的意義徹底超越了坪數與租金的算計。
日期：2026-09-05
25 年來，RICHARD MILLE 公主拉⼒賽（Rallye des Princesses Richard Mille）始終展現⼀種獨特的⽣活⾵格：優雅與性能並存，對汽⾞的熱情與⼥性魅⼒完美結合。
日期：2026-08-31
今周刊編按：美國川普政府正限制國際學生畢業前的實習機會。根據華爾街日報報導，美國國土安全部發布備忘錄指出，國際學生只有在雇主與就讀學校具合作關係，所修課程規定所有學生，包括美國與國際學生，都必須接受實務工作訓練時，才能參加實習。美國政府擬計畫立法把H-1B工作簽證費用，永久提高至10萬美元，大約320多萬台幣。川普政府批評學生簽證制度遭廣泛濫用，限制暑期實習作為最新打擊措施，可減少國際學生取得原本可能由美國大學畢業生獲得工作機會，可能進一步降低企業聘用國際人才的意願。根據外媒引述報導：不少留學生認為：「明明工作已經很難找，還要花10萬美元，這樣來美國念書還值得嗎？」過去國際學生可利用「留學生課程實習訓練」計畫，以學生簽證參加暑期或實習，新做法大幅收緊。新規定恐讓校園內的國際學生感到不安。
日期：2026-08-28
(今周刊1548)我們走過上世紀1980年代的癲狂投機，走過世紀末的地雷頻爆與市場失序，我們在網通泡沫的集體理盲中學到教訓，也在金融海嘯後學會分散風險。在AI盛世的歡騰中，是時候，重新回溫我們曾經走過的路、上過的課。重新回想一遍，我們的財富故事。
日期：2026-08-19
台北萬豪酒店去年首度以「時光酒展．珍藏十刻」為名舉辦酒展，兩天活動分流控管人數，開放千人入場試飲各國好酒。接續第一年好評，今年第二屆「萬有飲力」酒展將於8月29日至30日，中午12時至下午6時於台北萬豪酒店三樓博覽廳舉辦，30家全球名酒商、400款佳釀將齊聚一堂，精彩可期。
日期：2026-08-14
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-08-13
米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜，但也有落榜者，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
