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黎明新村 踩點新攻略
生活消費

黎明新村 踩點新攻略

「黎明新村」,這個過去曾經是台灣省政府時期,省府員工辦公、居住的地方;當時設計為低密度開發、高綠化的市鎮,捱過數十年變遷,環境依舊清幽美麗。在這個隱於鬧市的社區,有學校、圖書館、超市和郵局,具歷史的老餐廳、理髮廳仍然亮燈營業,更吸引年輕品牌移居進駐,以書店、服飾店、咖啡館和創意餐廳等形式,重塑出不一樣的生活感。

日期:2025-11-19

睡了整個週末,週一還是好累?自律神經權威揭「比睡覺更有效的休息法」:巧克力和2神物這樣吃「大腦就放鬆了」
健康

睡了整個週末,週一還是好累?自律神經權威揭「比睡覺更有效的休息法」:巧克力和2神物這樣吃「大腦就放鬆了」

編按:你有沒有過類似經驗:整個週末都在被窩裡,可是週一早上醒來,還是覺得很累?或是假日明明沒做什麼,卻感到身心俱疲?本書作者小林弘幸是自律神經研究權威,他指出:「那是因為你的休息方法錯了」,想真正消除疲勞,關鍵就在自律神經。自律神經是維持生命必要功能的神經系統。不論我們處於清醒狀態或睡眠中,它都不斷的工作,調節內臟機能和血液循環等。其中,自律神經又分成交感神經和副交感神經。前者的作用是讓人體保持活力;後者則是讓人體休息,兩者保持均衡,我們才能保持健康。他強調:「休息,是有訣竅的」,生活中很多不起眼的小事,對身體而言也算是在「充電」,例如:吃對點心也能養身,像是果乾、巧克力、口香糖,有益自律神經健康,或是午休前喝杯鮮奶茶,讓你更快入睡,醒來時也能神清氣爽。公開你意想不到的方法,比「去睡覺」更有效。

日期:2025-11-10

曾連5千元卡費都繳不出!鮪魚徐瑋吟沒靠爸媽,25歲硬買1700萬內湖房「買房是強迫自己存錢」
房地產

曾連5千元卡費都繳不出!鮪魚徐瑋吟沒靠爸媽,25歲硬買1700萬內湖房「買房是強迫自己存錢」

模特兒出身的「國光女神」徐瑋吟(鮪魚),靠《國光幫幫忙》擔任助理主持打開知名度,後來主持《愛玩客》長達9年。身為新生代主持人的她,一度是月光族,窮到5千元的卡費都繳不出來,這個「人生低潮」讓她徹底覺醒,靠著薪水配置、投資理財,在25歲買入內湖千萬房。

日期:2025-11-04

福爾摩沙衛星八號赴美發射、搶1.8兆美元太空經濟!火箭阿伯喊足毋甘…賴清德揭「齊柏林」4大任務
科技

福爾摩沙衛星八號赴美發射、搶1.8兆美元太空經濟!火箭阿伯喊足毋甘…賴清德揭「齊柏林」4大任務

全球都投入太空競賽,2035年全球太空經濟規模預估將達1.8兆美元,台灣也不缺席!由國家太空中心(TASA)主導研發的「福爾摩沙衛星八號」(Formosat-8,簡稱福衛八號)第一顆衛星(FS-8A)週二(10/7)搭飛機前往美國發射,這顆衛星以已故的知名導演齊柏林來命名,希望讓世界繼續「看見台灣」。「『競逐太空』是台灣產業發展的重要方向。」總統賴清德表示,這顆齊柏林衛星包含自主設計多類關鍵元件,達到8成以上的自製研發比例,展現台灣大型科研系統的能力,也讓台灣站上國際太空市場的舞台。賴清德也指出,未來齊柏林衛星將與後續衛星構成緊密的對地觀測網絡,所收集的資料將應用在國土規劃、農業監測、災害應變與環境保護,藉此提升人民生活福祉,更強化國家韌性,讓台灣能夠積極應對氣候變遷以及地緣政治的挑戰。五月天歌曲「頑固」的「火箭阿伯」原型、TASA主任吳宗信指出,福衛八號計畫從2019年成立,由三任計畫主持人接力,經歷關鍵設計審查、組裝與環境測試等關卡,可說是關關難過,幸好在同仁共同努力下,關關都過。他也幽默說,「衛星要離開,我們心中足毋甘(捨不得),期待它可以貢獻社會!」「齊柏林衛星是台灣隊的心血結晶。」

日期:2025-10-07

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

展現工藝之美的傳統法菜
生活消費

展現工藝之美的傳統法菜

這次造訪巴賽麗廳,嘗到了恪遵傳統的法菜,從復刻名廚經典菜的酥皮魚,到阿爾薩斯鄉土菜酸菜豬腳,道道驚豔!

日期:2025-09-03

印尼移工被迫「牙籤剔骨」求生!投訴CNN遭台灣遠洋漁船嚴重虐待...每天工時18小時,「目睹好友死在船上」
政治社會

印尼移工被迫「牙籤剔骨」求生!投訴CNN遭台灣遠洋漁船嚴重虐待...每天工時18小時,「目睹好友死在船上」

38歲印尼移工唐柯塔(Silwanus Tangkotta)向美國有線電視新聞網(CNN)爆料,自己去年在台灣遠洋漁船工作期間遭到嚴重虐待。當時他手掌重傷,船長卻以捕撈量不足為由拒絕返航,他只能靠指甲剪與牙籤自行剔除外露骨頭,忍痛強撐1個多月才終於返回台灣就醫。但此時他已失去兩根手指的部分指節,且隨即遭解雇,未獲任何補償。事件引發國際質疑台灣是否真正恪守保障人權的價值。

日期:2025-07-13

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足
美食旅遊

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足

「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。

日期:2025-07-10

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

縣市長執政2周年專訪》不只火箭基地、高鐵...黑鮪魚故鄉迎來台積電!屏東周春米:要把孩子留住免到六都擠
科技

縣市長執政2周年專訪》不只火箭基地、高鐵...黑鮪魚故鄉迎來台積電!屏東周春米:要把孩子留住免到六都擠

2026縣市首長選舉已提前備戰,《今周刊》以系列數位報導,針對有機會持續執政的縣市長,暢談目前的施政成績單及未來願景。

日期:2025-07-04