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搜尋日期:2024-05-11
職場生活

你敢當「呷蟲王者」?荔枝椿象炸來吃遭民眾檢舉...林業署解釋來龍去脈!台灣能吃的昆蟲只有這4種

荔枝椿象屬外來入侵害蟲,俗稱臭屁蟲、臭椿象或荔椿,不僅影響龍眼、荔枝枯萎落果,常見行道樹種臺灣欒樹和造林樹種無患子也都深受其害。然而,你能想像「炸荔枝椿象」的景象嗎?林業署舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象,怎料遭到民眾檢舉,原因在於荔枝椿象非法定食用昆蟲,食藥署與嘉縣衛生局也派人前往關切宣導,林業署嘉義分署副分署長則回應,當天活動沒有人吃荔枝椿象。衛生福利部食藥署副署長林金富週五(5/10)表示,國人沒有食用荔枝椿象的歷史經驗,其食用安全性也未經確認,呼籲民眾應避免食用。此外,林金富也說,會糾正這樣的錯誤行為,若把荔枝椿象當作「食材」販售,最高可依食安法開罰2億。

日期:2024-05-10

競爭力

她棄常春藤名校,洄遊花蓮七星潭闖新路!跟著漁人摸魚、捕魚,近距離感受海洋永續

台灣四面環海,海洋資源豐富,不少民眾也愛海鮮、愛吃魚,但對於海洋文化卻稍陌生,常吃的種類也多來自進口或養殖。創立於花蓮七星潭的《洄遊吧fish bar》透過食魚教育推廣海洋永續,讓大小朋友對魚及大海有更進一步的認識。

日期:2024-05-09

投資理財

把品牌賣給郭台銘 電商強人決定人生下半場專做這一行

創業15年的謝銘元,現在職銜是新創公司樂居科技的研究部主管,專職研究全台不動產資訊,這是他布局人生下半場的過程,因為擅長從鑽研產業數據變化抓趨勢的他,認為台灣的房地產市場大有可為,決定從昔日電商轉型,全心投入房地產,希望5年之後能成為建商。

日期:2024-05-09

職場生活

餐廳裡的拿破崙 解密廚神埃科菲

一八九○年四月六日,埃科菲來到倫敦當時最先進的飯店工作,他創辦了廚師制度,確立精細的分工系統,從此成為現代廚房的運作基礎。

日期:2024-05-08

職場生活

免費快篩藥局一人領一盒,效期有多久?快過期還能用?台大感染醫:超過1時限才要注意

今周刊編按:衛福部疾管署與藥師公會全聯會合作,在全台健保特約藥局免費提供民眾共1000萬劑COVID-19家用快篩試劑,免拿健保卡、以每人每次領取1盒為原則,若有特殊需求也可增加領取。不過,有藥師質疑快篩試劑效期將至,質疑是否將藥局視為「垃圾場」,且對於「藥師發放快篩」的行政程序提出疑慮。衛福部長薛瑞元對於行政程序質疑,回應是「基於藥局同意為民眾服務的前提」,如果藥師或藥局有疑慮,疾管署會接受反饋。至於免費快篩試劑的效期,薛瑞元解釋部分快篩試劑的效期確實到年底,但估計但秋可能仍會有一波疫情,預估民眾有使用上的可能性。對此,國內專家表示,即期快篩並不影響判讀,且過期半年內,判讀應該都算精準;但若過期超過半年就「完全不建議使用」。

日期:2024-05-07

職場生活

波克夏股東會直擊》巴菲特8個圈粉魅力公開!股神家保全好親切、跟吃漢堡牛排...如何拿門票「超簡單」

「波克夏股東會」絕對是每位信奉巴菲特投資哲學的股民,一生一定要朝聖一次的年度盛宴!尤其出生於1930年8月的巴菲特(Warren Buffett),今年已經94歲高齡,依舊親自主持全場,一一回答任何提問。記者這次來到波克夏股東會,最有趣的地方在於,這不只是一場「股東會」,更像是場嘉年華。巴菲特稱它為「資本家的胡士托」。因波克夏投資的產業相當多元,大多集中於民生必需品,包括:可口可樂、美國運通、BNSF鐵路、內布拉斯加家具商城(Nebraska Furniture Mart)、時思糖果(See’s CANDIES)、Borsheim's Jewelry、Brooks球鞋品牌等。在為期3天的股東會稱為「Berkshire Weekend」,這些品牌聚集在奧馬哈的CHI會展中心,舉辦1天半的展覽,提供股東更優惠折扣。在股東會期間Borsheim's Jewelry有一場免費晚宴。股東會的最後一天還有Brooks舉辦的「Invest in Yourself 5K」(投資自己)路跑,參與者除能領取一件印著巴菲特肖像的T-Shirt,還有免費的咖啡、飲品、點心。有吃、有玩,還有股神巴菲特親自上台,替股東解說美國及國際經濟局勢,這樣的年度盛宴,錯過實在太可惜。

日期:2024-05-07

職場生活

裁員潮再起!上有老下有小、還有房貸沒還完...過去50歲才要擔心失業,為何35歲提早面臨中年危機?

過去很多人會擔心遇到事業發展的天花板,也就是說在步入中年之後,自己的職業發展遇到了瓶頸,職級和收入再也無法提升了,這讓那些在此之前事業不斷發展的人倍感失落。畢竟人在習慣了越來越好的生活和職業發展之後,陡然進入停滯階段肯定會不舒服,不過,當大家看到其他同齡人都遇到了職業發展的天花板,慢慢就會心安理得了。

日期:2024-05-02

職場生活

誰說台灣只靠台積電? 這本小說紅遍歐美!續集未動筆,版權就被簽下 專家曝台書外銷關鍵

台灣作家張國立推理小說《炒飯狙擊手》及其續集,創下台灣預售海外版權的紀錄,日前更受到日本知名遊戲設計師小島秀夫的推薦。台灣推理作家協會理事長陽認為,這次預售版權的經驗,可以看到台灣加入了國際版權市場的遊戲規則。接下來還有待出版業做好更多準備,將更多作品推上國際。

日期:2024-04-30

產業時事

2024兩岸三地1000大 專訪德國汽車教父:小心,它的電動車正在改寫全球版圖! 當中國拚出海

(今周刊1428)過去一年,在內部經濟環境欠佳的背景下,談到中國經濟時,除了近年頻繁出現的房地產危機與消費不振外,總不時還會看到這麼幾個詞彙:出海、內捲、新三樣、新質生產力,以及產能過剩。究竟,在當前中國經濟的發展脈絡下,這些詞彙的意涵是什麼?回望過去一年,在外界一片高調的「唱衰聲」中,中國經濟又有哪些「變與不變」?《今周刊》一年一度的「兩岸三地一千大調查」,為您深度解析。

日期:2024-04-30

產業時事

台泥、Volvo引進全台首輛電動水泥曳引車!最高續航300公里、充滿電僅需2.5小時,還有哪些優點?

淨零碳排成全球共識,為進一步貢獻減碳,台泥企業團旗下的台灣通運周四(4/18)宣布成為台灣首個使用電動曳引車運送水泥產品的公司,預計將讓水泥運輸產生的碳排減少32%,未來計畫陸續引進26噸電動大貨卡以及43噸電動曳引車。對於電動車應用於運輸業時,最受關切的充電速度與里程等挑戰,台灣通運董事長辜公怡指出,Volvo這款43噸電動曳引車擁有最高300公里的續航里程,若搭配250kW直流充電,完全充滿電僅需2.5小時。辜公怡也說,台灣氣候相對溫暖、點到點的距離也不會太長,相對適合發展電動載具運輸,只要確定點到點距離不過長,站點也有提供充電服務,搭配台泥集團下各姐妹公司的解決方案,就無需擔心充電。

日期:2024-04-18