能做出一番成績的餐飲人，成功並非偶然，那必須靠日積月累的投入身心，不斷重複練習，直至技藝成為身體的反射動作，才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人，用超乎常人的毅力，在餐飲賽場上征服世界，拿下屬於自己的冠軍。
日期：2026-03-11
今周刊編按：美國總統川普社群發文，他警告伊朗若阻斷油輪通行荷莫茲海峽，美軍將以猛烈20倍的攻勢加倍奉還。伊朗最高國家安全委員會秘書長拉里賈尼（Ali Larijani）則回敬，警告川普：「小心別被消滅」。此外，川普接受福斯新聞報導，他稱「有可能」願意與伊朗對話，但是否展開談判仍取決於伊朗提出的條件。伊朗外長阿拉格齊則強硬回應伊朗已準備好「有必要打多久就打多久」，並強調與美國舉行談判「不再在議程上」。伊朗方面，11日也對中東境內的以色列及美國目標發動新一波攻擊。伊朗官方表示，這是自三國爆發衝突以來，「最激烈、最沉重」的攻勢。攻擊目標鎖定包括特拉維夫（Tel Aviv）及美軍第五艦隊基地在內的多個目標。沙烏地阿拉伯國營石油巨頭沙烏地阿美（Saudi Aramco）執行長納賽爾（Amin Nasser）表示，荷姆茲海峽封鎖導致的供應中斷持續時間越長，全球石油市場面臨的後果就越具災難性。
日期：2026-03-11
強烈大陸冷氣團來襲！周二清晨台北測站12.4度低溫，讓這波達標強烈大陸冷氣團等級，鄭明典提醒，後面(3/12)還有一波，北臺灣氣溫會持續偏低。受冷氣團及輻射冷卻影響，中央氣象署針對全台6縣市發布低溫特報，新北市、桃園市、新竹縣橙色燈號，有持續10度左右或以下氣溫發生機率；苗栗縣、宜蘭縣、金門縣黃色燈號，有10度以下氣溫發生的機率，提醒民眾外出務必留意溫度變化，注意保暖。輕度颱風鸚鵡於周三(3/11)凌晨生成，不過結構不佳，預估1天後將逐漸減弱消散，對台灣並無直接影響。
日期：2026-03-11
打從踏進國會殿堂那天，這位出身平凡家庭的女性，就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下，勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗，成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權，但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰，依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她，能否帶領日本經濟，走上全新的成長軌道？
日期：2026-03-11
打從踏進國會殿堂那天，這位出身平凡家庭的女性，就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下，勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗，成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權，但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰，依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她，能否帶領日本經濟，走上全新的成長軌道？
日期：2026-03-11
藏身在台北市林森北路條通內的「肥前屋」，被譽為「台北4大鰻魚飯」之一，自1976年開業直到去年6月底宣布熄燈，引起不少在地人與老饕哀號，感嘆「一個時代又過去了」，不過日前傳出復業消息，業者也宣布3/11開始試營運，菜單同步曝光，大份鰻魚飯貴100元、鰻重（小）也調漲50元。
日期：2026-03-11
今周刊編按：全球記憶體龍頭南韓三星電子，與9萬名員工勞資談判破裂，恐爆發歷來最大規模、長達18天的罷工行動。由於正值記憶體供應嚴重短缺，將讓原本已吃緊的記憶體供應再拉警報，缺貨漲價效應一觸即發。包括南亞科(2408)、旺宏(2337)、晶豪科(3006)週三(3/11)攻上漲停，華邦電(2344)也大漲7.58%，最高來到114.5元。
日期：2026-03-11
《陽光女子合唱團》突破七億元票房，成為台灣影史最賣座國片。導演林孝謙與編劇呂安弦耗時三年改編劇本，為的就是給觀眾「哭到不行」的情緒體驗。
日期：2026-03-11
掌管高額資金的基金經理人，總是金融業的夢幻職缺之一。在高度專業的要求下，市場上逾八成經理人皆出身金融科班，擁有血統純正的精英履歷。然而，仍有極少數「非典型」經理人的存在，他們既非科班出身，甚至在學生時代也不是一般人眼中的資優生；這群「半路出家」的操盤手，憑什麼彎道超車，建立自己優人一等的投資功力？
日期：2026-03-11
兩年前成為千金股、身為國內半導體設備要角的弘塑科技，今年卻是人事變動頻傳。前董事長張鴻泰，如何在接手總經理之後，組建新團隊布局未來？
日期：2026-03-11
