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作法最新與熱門精選文章

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玩食究味
生活消費

玩食究味

食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。

日期:2025-10-29

夜市中的傳奇海鮮餐廳
生活消費

夜市中的傳奇海鮮餐廳

流動攤販起家的餐館食物鮮美一甲子,食材、調味與火候的三角均衡,盡顯師傅功力。

日期:2025-10-29

核心軍委會成員「只出不進 」 、沒有推出接班人 解讀中共四中全會五大不尋常 習近平第四任穩了?
國際總經

核心軍委會成員「只出不進 」 、沒有推出接班人 解讀中共四中全會五大不尋常 習近平第四任穩了?

中共四中全會二十三日閉幕,九位解放軍將領遭到「雙開」,火箭軍出身的張升民成唯一躍居枱面、接任軍委會副主席的新面孔。儘管不少人期待全會浮現更多習近平失勢的信號,但拍板聚焦「十五五規畫」、沒有推出接班人選,恐怕都證明了習近平依舊「皇權」在握。

日期:2025-10-29

信義企業集團奪亞太永續會展雙獎 展現永續策展實力
房地產

信義企業集團奪亞太永續會展雙獎 展現永續策展實力

在永續行動成為企業共同語言的時代,信義集團以策展作品「心意市場」於2025亞太永續會展獎中脫穎而出,榮獲「銀級獎」與「永續導覽卓越獎」。今年參賽作品中,「心意市場」以生活化設計結合永續實踐,展現策展深度,獲得評審肯定。

日期:2025-10-29

擬納「雙邊」監控  被害人隱私、政府量能問題拉扯  家暴保護令失靈  如何修補防線破口?
政治社會

擬納「雙邊」監控 被害人隱私、政府量能問題拉扯 家暴保護令失靈 如何修補防線破口?

七月間,雙北兩起凶殺案、三條人命,凸顯現行家暴保護令機制下已產生重大破口,立委提案祭出科技監控,但涉及人權疑慮、政府量能吃不消等難處,必須審慎為之。

日期:2025-10-29

新竹縣實踐永續願景,高科技與生活環境共榮發展  對應聯合國永續發展目標指標,建構跨局處推動機制與行動架構
政治社會

新竹縣實踐永續願景,高科技與生活環境共榮發展 對應聯合國永續發展目標指標,建構跨局處推動機制與行動架構

考量到新竹縣的城市永續發展,新竹縣長楊文科在副縣長任內時就推動縣內焚化爐的規劃,如今焚化爐將正式商轉,新竹縣終於有自己的垃圾去化能力;另一方面,垃圾減量才是更根本的方法,在新竹縣政府環保局多元策略下,推動傳統市場、超市到學校、社區,一起落實垃圾減量的實際行動。

日期:2025-10-29

傳輸省電9成、速度快20倍,輝達、博通、AMD、甲骨文、Meta…拚「光進銅退」通訊革命,50家供應鏈出列   看懂台積電2026年最重要一役      —矽光子CPO全解—
科技

傳輸省電9成、速度快20倍,輝達、博通、AMD、甲骨文、Meta…拚「光進銅退」通訊革命,50家供應鏈出列  看懂台積電2026年最重要一役 —矽光子CPO全解—

(今周刊1506)從7奈米、5奈米、3奈米、2奈米,再到CoWoS量產又擴產,全球晶圓代工龍頭台積電製造技藝屢創巔峰,下一個技術突破點是什麼?正是2026年矽光子CPO即將量產。這一回它從半導體深入光通訊,50家台廠供應鏈搶搭AI特快車。

日期:2025-10-29

從灰濛濛到藍天,高雄的空氣變好了! 改善空污,你可能不知道的幾件事!
政治社會

從灰濛濛到藍天,高雄的空氣變好了! 改善空污,你可能不知道的幾件事!

曾經,煙囪林立是高雄最鮮明的城市印象,「空污重災區」的標籤也長期烙印在這座港都身上。然而近年來,高雄正悄悄轉變,不只城市風貌大幅翻新,就連過去難以改善的空氣品質,也在環保局多項管制措施下持續改善。短短數年間,PM2.5年均濃度大幅下降,空氣品質良率也明顯提升!其中,自111年起,積極推動的「空氣品質維護區」政策,更針對移動污染源加強管制,截至目前已劃設16處空氣品質維護區,亦帶動整體空品逐步提升,高雄,正穩步邁向更潔淨、永續的綠色城市。

日期:2025-10-29

安聯經濟趨勢論壇揭台灣財富實力:家戶資產年增雙位數 人均淨資產全球第五、亞洲第二
國際總經

安聯經濟趨勢論壇揭台灣財富實力:家戶資產年增雙位數 人均淨資產全球第五、亞洲第二

近十六年來,德國金融巨擘安聯集團每年發布「全球財富報告」,向來被視為全球資產變化與財富流動趨勢的重要參考指標,今年首次擴大舉辦「安聯人壽經濟趨勢論壇」,深入探討資產管理、投資理財與財富傳承的優質策略。

日期:2025-10-28

川普一旦和習近平同處一室,什麼都可能發生!WSJ一篇「習近平給川普的台灣考驗」說了什麼
國際總經

川普一旦和習近平同處一室,什麼都可能發生!WSJ一篇「習近平給川普的台灣考驗」說了什麼

華爾街日報27日以「習近平給川普的台灣考驗」為題發表社論指出,中國大陸國家主席習近平對即將登場的川習會另有盤算,意在說動川普表態華府「反對台獨」。社論警告,美方若在此議題讓步,形同搬石頭砸自己的腳,不僅削弱美國嚇阻力,也將損及自身戰略目標。文章強調,台灣在地緣戰略與價值皆符合美國戰略利益,呼籲川普拒絕習近平提出「出賣台灣」的要求,這將是對全球和平的重要貢獻。

日期:2025-10-28