編按：「泡麵之父」安藤百福一路研發泡麵、杯麵，創立「日清食品」，發明造福全世界，他的身價隨著泡麵帝國的擴張而飆升，去世時淨資產達8億美元（約合新台幣252億元）。安藤百福人生並非一路順遂，1910年出生在日治時期的殖民地台灣，雙親在他年幼就去世，22歲開始創業自立門戶，一路摸索各種生意。31歲時，他甚至因為經商糾紛坐過牢，但出獄後仍不放棄，經手不少事業，直到47歲，他擔任信用合作社理事長時，沒想到合作社破產，讓他一夕之間身無分文。然而，挫折沒有擊倒他，48歲那年，他從零開始，研發出泡麵，開創全新的產業，也一步步將公司發展成全球知名品牌。對於外界總說他「起步晚」，百福總是這樣回答：「人生沒有什麼晚不晚的。就算50歲、60歲，也能有新的開始。」
日期：2026-03-20
今周刊編按：台股週三(3/4)暴跌1494.77點，在一片綠油油中，電子通路龍頭文曄(3036)卻是亮燈漲停，上漲17.5元，收在195.5元，成為上市公司少數漲停的科技股。為何能漲勢如此凌厲，主要是文曄董事長鄭文宗法說會上直言「預期今年會有相當不錯的成長」，在台股震盪之際釋出強烈成長訊號，吸引外資上調目標價至222元，文曄不只收復5日線甚至再創歷史新高、盤中爆量近3萬張，成為震盪盤勢中的強勢指標。觀察台股收盤下殺1494.77點，失守3萬4、3萬3兩大關卡，收盤以32828點作收，創史上第3大跌點，成交金額1兆325.86億元。權值股台積電(2330)下挫近4%、跌70元收最低1865元，其餘權值股也走弱，台達電 (2308)、鴻海 (2317) 與聯發科 (2454) 都至少跌半根以上，日月光投控 (3711) 也重挫將近9%。
日期：2026-03-04
如果你現在20多歲，覺得自己不需要擔心認知功能退化，可能有點太過自信了。人類的大腦到25歲才完全成熟，有些神經科學家甚至認為我們的大腦會發展到30多歲。這代表你目前的飲食、睡眠、運動方式、飲酒量和整體生活型態，都會影響大腦的發展。到了30多歲，大腦已經成熟，自然老化的過程於是展開。這時我們每天大約會失去8萬5千個神經元，也開始出現可測量的認知功能衰退跡象。妥善照顧大腦，可以延緩老化進程，打造更健康、更幸福、更靈活的中年。
日期：2026-03-03
台北股市在新春開紅盤之後，多頭氣勢如虹，加權指數最高衝到了35579，單單二月加權指數就上漲了3350點。不僅加權指數創新高，就連成交量也上到了1.2兆，形成量價齊揚的多頭結構。然而即使是如此，仍然有投資朋友抱怨沒有賺到什麼錢，因為大多數的資金還是朝AI相關的次族群擠，這使得許多在本波沒有跟上AI浪潮的朋友，感到很焦慮。
日期：2026-03-02
有不少學生或年輕人都會在放假時熬夜打電動。不過，ICU護理師林婷近日就透露，曾有一名男大生寒假不眠不休連打4天3夜的線上遊戲，怎料竟在起身去上廁所時「啊」一聲慘叫後昏迷，送醫才知是腦動脈血管破裂，最終家屬只能忍痛撤管。
日期：2026-03-02
元宵節賞「血月」！月全食是難得一見的天文奇景，中央氣象署預告，下一次月全食將於3月3日元宵節傍晚登場，民眾有機會可以目睹「紅月伴花燈」的特殊意境，肉眼就能夠看見！《今周刊》本文帶你了解月全食觀賞時間及重點，錯過要等到2028年！
日期：2026-02-26
台股經歷11天休市，在2/23(一)迎接丙午赤馬年到來，並且開了個名副其實的大紅盤，漲勢凌厲，為新的一年取得了一個好兆頭。每年新年伊始，大家都會有新的期許。如果去年過得順風順水，就會希望新的一年有更美好的光景；如果過去一年，過得不太順遂，就會希望新的一年可以揮別陰霾，有一個嶄新的開始；但在許願之前，還要有一個更重要的動作就是「歸零」。如果有人問，想要在股市可以站穩腳跟、長久獲利最重要的關鍵是甚麼？是技術分析的程度還是資金控管的能力？上述兩項的確都很重要，但買賣最終由人決定，因此「心態觀念」更為重要，而心態觀念又以「歸零」為首要。
日期：2026-02-25
在現代醫療減重的發展趨勢中，體重數字已不再是唯一指標。越來越多接受減重治療的族群發現，瘦下來之後，真正的關鍵問題才正要開始——如何讓身體線條更緊實、精神狀態更穩定，並且避免復胖與代謝下降。
日期：2026-01-30
編按：本書作者吳聰敏是台大經濟系名譽教授，主要研究興趣是台灣長期經濟成長。從1624年到清治末年，台灣是一個傳統而落後的農業經濟。1895年日本統治台灣之後，總督府推動全面性的基礎建設，包括公共衛生，土地調查，戶口調查，與現代化的交通系統，也啟動了台灣的現代經濟成長。到了日治中期，台灣已經從一個傳統落後的社會，轉型為現代化的經濟，台灣人的所得也大幅上升。二戰結束，國民政府接收台灣後，實施全面性的管制，台灣的經濟又陷入停滯。幸運的是，美援期間（1950-1965），在美方的主導與壓力下，部分的管制鬆綁，台灣逐漸回到市場經濟體制，並在1960年代初期走上高成長之路。台灣人的所得從1960年代初期以來持續地高速成長，被經濟學者視為是奇蹟。事實上，20世紀的百年期間，台灣經濟成長的軌跡，在人類歷史上極為罕見。對於研究經濟成長機制的學者來說，台灣自20世紀初以來的成長經驗，極具教育意義。
日期：2026-01-28
出身於台中的半導體設備廠鴻勁，從電子雞晶片，做到成為輝達的自動化測試核心供應商，如何稱霸AI市場、市值突破近六千億元？
日期：2026-01-22
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