一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面，正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯，品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間（5/28~6/21）會到桌邊，親自替你劃開半熟蛋。他解釋：「因為這幾款蛋包飯的難度比較高，要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯，他親力親為。如此講究，就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說，它像「舒芙蕾＋歐姆蛋中間值」，不是傳統日式薄皮蛋包飯，對醬汁評價極高。
日期：2026-05-29
夏季用電量提高，經濟部祭出「住宅家電汰舊換新節能補助」，不但可以省電費，還能換新家電，再享最高5000元的補助金。值得注意的是，今年是「住宅家電汰舊換新節能補助」最後一年，家電補助購買期限將於12月31日截止，且總補助額度僅剩不到30%，民眾如欲汰換請儘早行動，如經費用罄，補助期限將提前截止。
日期：2026-05-28
日本旅遊又有新選擇了！原定於去年開航的「基隆－石垣島」渡輪航線於5月28日晚間首航，試營運期間推出淡季優惠價格，最低只要2000元（單程未稅）就能前往石垣島，且船班採「深夜出發、隔日早上」抵達，讓旅客們可以玩好玩滿！業者表示，「基隆－石垣島」渡輪6月已有部分航次售完，不少民眾搶搭首航，雖然受到薔蜜颱風影響返程可能須視情況調整，但首航預計不受影響。「基隆－石垣島」船班何時開賣？試營運優惠價、船班資訊、渡輪開箱、石垣島介紹一次看！
日期：2026-05-28
勤業眾信聯合會計師事務所日前舉辦「建立新興科技的信任基石：聚焦AI治理與數位資產研討會」，聚焦AI治理與數位資產發展趨勢。本次研討會邀請Deloitte日本（Deloitte Japan）專家分享AI治理與數位資產的國際規範、風險管理及日本實務案例，由台灣專家解析在地法規環境與企業應對策略，並透過座談交流深化實務洞見。勤業眾信期望協助企業強化治理能力，打造具透明性與可靠性的科技應用，將「信任」轉化為競爭優勢。
日期：2026-05-28
2026 年 5 月 22 日，尚茂以 91.1 元鎖死漲停，寫下連續第 20 個交易日漲停的紀錄（編按：5/25、26、27、28繼續漲停股價來到133元）。從 4 月 24 日的起漲點 13.75 元算起，不到一個月，股價飆升逾 560%（至5/28漲幅已達867%）。這個數字擺在任何台股歷史紀錄裡都算得上罕見，更特別的是，整個過程幾乎沒有法人參與，每天成交量只有幾十、幾百張，委買卻掛著幾萬張等待進場。
日期：2026-05-28
今周刊編按：台積電 (2330)員工在網路上爆料分紅比率調降、揚言罷工抗爭，董事長魏哲家周三 (5/27) 親自主持內部溝通會，相當重視這件事情，為此取消原訂海外出差行程。魏哲家在會中向員工喊話，表示今年員工分紅金額仍會維持強勁成長，增幅至少不低於去年30%水準，他同時鼓勵員工買進台積電自家股票：「買台積電股票，保證未來生活無虞」。對於薪資政策，魏哲家則是表示，台積電目前雖然沒有結構性調薪計畫，但並不擔心員工被挖角，「台積電不會單純以單位是否賺錢，來決定分紅多寡，即使部分單位未直接貢獻獲利，員工仍是公司重要的一份子」。魏哲家也表示，承襲創辦人張忠謀重視照顧員工的治理理念，台積電堅持不裁員、待遇優於業界，希望員工分紅能逐年增加，「公司每年仍會依據營收、獲利與整體資源配置，由董事會重新審視盈餘分配」。
日期：2026-05-27
AI 晶片大廠輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳此次適逢Computex期間訪台，行程滿檔。除了與供應鏈餐敘、發表GTC Taipei主題演講外，最具指標性的行程莫過於27日舉行的員工大會。面對台下上百位台灣員工，宛如「AI傳教士」的黃仁勳不僅首度揭露預計於2030年啟用的台灣新大樓「星群」（Constellation），更罕見花了近一小時分享了輝達獨特的企業文化，以及對未來願景。
日期：2026-05-27
今周刊編按：近期台積電傳出大砍分紅，部分員工甚至揚言要效法三星罷工。對此，台積電董事長魏哲家發出「致全體同仁的一封信」，提出3大承諾，強調若有獎酬制度調整，核心目的從來不是削弱對同仁貢獻的肯定。魏哲家提出3大承諾如下：1. 公司珍視人才的承諾不變：我們始終相信，員工是公司最重要的資產。合理且具競爭力的整體薪酬政策，不會改變。2.任何制度調整都會以公平、透明、長期激勵為原則：我們會持續檢視市場標準，確保制度能反映個人貢獻與公司整體成長。3.公司成長成果將持續與全體同仁共享：我們的成功來自共同努力，未來也會以適當方式回饋所有夥伴並總結表示，台積電一路走來歷經無數景氣循環與產業挑戰，每次轉型與調整，都讓公司更加強大，今天的每一項決策，為了讓台積電在下一個世代持續站在世界舞台中央。「希望各位持續專注於創新與卓越，與公司共同迎向下一個高峰。」
日期：2026-05-27
(今周刊1536)他的英語口說其實不算完美流利，他的架式不像多數CEO一般銳利霸氣。但身上幾分華人文化特質，加上源自學生時代的「一隊」信念，仍讓陳立武成為屢建奇功的科技業最強舵手之一。
日期：2026-05-27
2026年兩岸三地市值千大榜單揭曉，台灣展現驚人爆發力，總市值五年間翻升超過四倍，占比衝上18.2％，更助力台股成為全球第六大市場。受惠於AI浪潮，台灣已從台積電單點突破轉向全產業鏈的新繁榮樣貌，代表台灣在全球AI戰略地圖中，掌握了不可或缺的產業地位。
日期：2026-05-27
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