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南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身
生活消費

南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身

過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜,曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它?怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢?農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。

日期:2026-02-02

如果死期將至,家屬該如何放手?  醫師:最後時光,留下珍貴情感存款
情感關係

如果死期將至,家屬該如何放手? 醫師:最後時光,留下珍貴情感存款

死亡,對大多數人來說是一場無法「熟練」的體驗,因為每個人一輩子都只死一次 。當親人生命逐步走向終點,身為陪伴的家屬,往往在焦慮與無助中 反覆煎熬。台灣安寧緩和醫學學會理事謝宛婷醫師指出,若能從「想做什麼(Doing)」轉化為「在那裡陪伴(Being)」,我們便能在最後的時光裡,存下最珍貴的情感存款。

日期:2026-01-23

一一四年節約能源表揚大會 智慧領航 標竿節能
科技

一一四年節約能源表揚大會 智慧領航 標竿節能

經濟部於十二月十五日舉行「一一四年節約能源表揚大會」,表揚活動旨在鼓勵企業與學校積極投入節能減碳,邁向深度節能與淨零目標。

日期:2025-12-24

一一四年節約能源表揚大會 智慧領航 標竿節能
科技

一一四年節約能源表揚大會 智慧領航 標竿節能

經濟部於十二月十五日舉行「一一四年節約能源表揚大會」,表揚活動旨在鼓勵企業與學校積極投入節能減碳,邁向深度節能與淨零目標。

日期:2025-12-24

產業轉型常態-累積碳管理實力 效率與減碳並行不悖 開創永續經營新格局與新契機
科技

產業轉型常態-累積碳管理實力 效率與減碳並行不悖 開創永續經營新格局與新契機

臺灣製造業供應鏈向來以創新、高效率、布局靈活聞名於世,又經常報隊組團,打遍天下無敵手,如今面對全球永續浪潮,也開始積極推進低碳轉型並強化管理制度,成為產業合作新常態。

日期:2025-11-21

從汽車排氣管做到彩色鈦金屬杯…80歲老闆年年都得日本創新技術獎!謝金河讚:中小企業轉型的典範
傳產

從汽車排氣管做到彩色鈦金屬杯…80歲老闆年年都得日本創新技術獎!謝金河讚:中小企業轉型的典範

鈦杯老爸燃燒創意與熱情。來到堀江株式會社,老闆堀江拓爾,社長兒子堀江拓生及女兒田邊曉美已經在公司門口等著我們!這家在燕市的鈦金屬加工工廠經過重重困難挑戰,終於研發出鈦杯,而且成為大學生歡迎的鈦金屬杯。

日期:2025-11-14

徹底移除蛀洞感染、密封完整  治療成功率高達95% 守住原生牙  顯微根管的精準修復
健康

徹底移除蛀洞感染、密封完整 治療成功率高達95% 守住原生牙 顯微根管的精準修復

許多人聽到「抽神經」就害怕,彷彿代表牙齒已無可救藥。但所謂的「根管治療」,目的並非拔牙,而是保住牙齒最後的生命力。

日期:2025-10-15

台中美荔  甜蜜商機  「荔」保鮮甜!冷鏈技術大公開
漾台中:富市台中X新好生活

台中美荔 甜蜜商機 「荔」保鮮甜!冷鏈技術大公開

每年盛夏,台中大里區的荔枝果園如紅寶石般迎來豐收季,果香四溢、色澤鮮艷。然而,荔枝嬌嫩易壞,若未妥善處理,短短數日便會褐化、風味流失。為解決保存與銷售困境,台中市政府農業局積極輔導大里區農會導入「冷鏈保鮮技術」,並打造品牌「台中美荔」,讓荔枝從不易保存的生鮮農產,蛻變為具保鮮度的高價值精緻商品,成功提升市場競爭力與農民收益。

日期:2025-08-15

冰の異想世界
生活消費

冰の異想世界

盛夏來襲、吃冰消暑,無論是甜點系日系刨冰、經典義式冰淇淋或視覺系減糖果物冰,每款都展現職人風格與巧思。一口冰一世界,開啟今夏最清爽的味蕾旅程。

日期:2025-07-23

疫苗國家隊自研除霜餘冷再利用!冷凍小廠出奇招「鹵水+AI」,敲門國際盃
科技

疫苗國家隊自研除霜餘冷再利用!冷凍小廠出奇招「鹵水+AI」,敲門國際盃

一家名不見經傳的公司,竟肩負高達4千萬劑新冠疫苗的保存。現在還靠著獨門除霜技術,省下8成空調電費,跨足綠色倉儲,企圖打國際盃。

日期:2025-06-11