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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-20

「屏東巴菲特」傳奇!300萬退休金全買18張台積電(2330),ETF、黃金都賺錢!不懂股票鄉下人如何留下3千萬遺產?
台股

「屏東巴菲特」傳奇!300萬退休金全買18張台積電(2330),ETF、黃金都賺錢!不懂股票鄉下人如何留下3千萬遺產?

朋友的父親,非常非常勤儉,生養了四個孩子,都跟他不親。居住在屏東的父親,在退休後把300多萬退休金,通通買了台積電。一個不懂股票的鄉下人,怎會想到要把錢放在台積電?

日期:2026-04-20

為何畫家常遮住一隻眼睛作畫? 物理學家探索名畫 莫內、林布蘭「光的秘密」
品味收藏

為何畫家常遮住一隻眼睛作畫? 物理學家探索名畫 莫內、林布蘭「光的秘密」

藝術的感性與物理的理性,看似兩條無交集平行線,但原來幾百年前,莫內、秀拉、梵谷等畫家們,早在有意或無意之間,於藝術作品中悄悄傳遞物理學之美:光影交織、天空雲朵變幻、夕陽餘暉交錯…。國立臺灣大學物理學系特聘教授、量子科技權威張慶瑞從科學角度解析名畫中的奧妙。

日期:2026-04-17

房子被查封到年薪320萬、30歲前擁2房!他狠斷8年軍職「靠1職業致富」才學會:每個人都能變有錢的5種方法
理財

房子被查封到年薪320萬、30歲前擁2房!他狠斷8年軍職「靠1職業致富」才學會:每個人都能變有錢的5種方法

編按:本書作者姜然柱因父親債務,連房子都被查封,為了支付學費不得不成為職業軍人,在一次次為錢所困的經驗中,他開始思考:「我一輩子都在追著錢跑,要怎樣才能讓錢追著我跑?」他開始大量閱讀,瘋狂投入學習,效法那些富人實踐過的方法:清晨起床冥想、書寫肯定句與日記、持續閱讀、運動。成功在20幾歲便擁有2間公寓。他也挑戰了各種行業,從寫文章、拍影片、經營社群,在退伍第2年實現年薪數十萬美元(至少新台幣320萬元)。作者從世襲貧窮走上富裕之路,同時也是點閱數超過5000萬的社群網站創作者,他把這套方法整理成《致富的眼界》,與更多人分享。

日期:2026-04-16

李貞秀70天狼狽下台,何時簽離職單?「首位陸配立委」爆破民眾黨、當事人唇槍舌戰懶人包!
政治社會

李貞秀70天狼狽下台,何時簽離職單?「首位陸配立委」爆破民眾黨、當事人唇槍舌戰懶人包!

前民眾黨立委李貞秀爭議不斷,遭民眾黨開除黨籍,喪失立法委員資格。她不滿民眾黨處置,在多個政論節目上大爆料,包括新竹市長高虹安男友月領50萬還A助理費「不要臉」、民眾黨團主任陳智菡和先生許甫是「民眾黨蛀蟲」。李貞秀15日現身立法院受訪,被問到是否已經簽署解職相關公文,她表示「還沒有簽,今天是來處理助理的事情。」她也表示,在臉書發文(罵黃國昌)之後,有跟柯文哲報告,這件事情就到此為止。黃國昌抹殺他人格,請中評委將當天會議紀錄公諸於世,否則她只能利用公眾管道,請黃國昌還他清白。

日期:2026-04-15

不鹹不辣還加美乃滋  在地味低價美食賺戰爭財  俄羅斯泡麵內戰  韓食品雙雄爭300億商機
國際總經

不鹹不辣還加美乃滋 在地味低價美食賺戰爭財 俄羅斯泡麵內戰 韓食品雙雄爭300億商機

韓國廠商不僅在烏克蘭戰爭中大賣軍火,還賣泡麵給俄羅斯賺大錢;戰火國家有各種奇特的商機,墓仔埔也敢去的商人們,只要不死,就能發財。

日期:2026-04-15

報導新疆再教育營、香港反送中  出書悼念她深愛過的多彩中國 華裔記者馮哲芸遭中國驅逐網暴:    我沒做錯,    是他們不喜歡事實
政治社會

報導新疆再教育營、香港反送中 出書悼念她深愛過的多彩中國 華裔記者馮哲芸遭中國驅逐網暴: 我沒做錯, 是他們不喜歡事實

七年駐華生涯遭中共斷絕,無法再踏上故土的華裔記者,用著作記錄不凡的異議草根人士,為曾經百花齊放的中國撰寫輓歌。

日期:2026-04-15

2026九合一選舉懶人包》九合一選舉時間、九合一選舉選什麼?縣市長熱門人選、藍綠白布局選戰搶先看
政治社會

2026九合一選舉懶人包》九合一選舉時間、九合一選舉選什麼?縣市長熱門人選、藍綠白布局選戰搶先看

2026九合一選舉時間,藍綠白三大陣營提前進入備戰狀態!從六都到縣市選戰,誰有機會角逐?哪些人是各黨的熱門人選?藍白要怎麼合作?今周刊帶您一次掌握2026九合一選舉時程、各黨布局、六都與各縣市熱門人選、上一屆選舉戰果,快速了解年底最受矚目的政治大戰。

日期:2026-04-15

天字第一號台股> 去年中張安平、辜仲諒那場密會,談產業、談經營理念、談傳承… 台泥「寧靜 交棒」?
傳產

天字第一號台股> 去年中張安平、辜仲諒那場密會,談產業、談經營理念、談傳承… 台泥「寧靜 交棒」?

(今周刊1530)台泥董事長張安平,自從2017年扛下台股天字第一號老店台泥,帶著它擴張、轉型至今。終於,他也累了。去年一場私會,張安平準備對辜仲諒透露交棒意願,而近日,震撼彈終於落下,辜仲諒成了台泥最大股東,劍指董事。

日期:2026-04-15

李貞秀開除黨籍遭爆「開口要錢」,反控被逼宮:壞人完全不怕毀了民眾黨「快公布錄音」!黃國昌轟她說謊
政治社會

李貞秀開除黨籍遭爆「開口要錢」,反控被逼宮:壞人完全不怕毀了民眾黨「快公布錄音」!黃國昌轟她說謊

曾在民眾黨主席黃國昌辦公室「實習兩年」的中配立委李貞秀,週一(4/13)遭民眾黨中評會決議開除黨籍,並指李要求拿錢換辭任不分區立委。李貞秀4/13晚間發4點聲明強調自己不會拿錢,更爆黃國昌與黨秘書長周榆修、黨團主任陳智菡、黨團總召陳清龍於4/7逼宮,要她在立院總質詢結束後辭職。對此,黃國昌週二(3/14)上午受訪反擊,他表示對於李貞秀發聲明否認感到很驚訝,因為她開口要錢不是只有在4/7那天早上,當時「所有人驚嚇到不知該怎麼回應」。黃國昌證實,李貞秀在當天還說「連這點錢都拿不出來,她瞧不起」等言論。他更說重話轟,「繼續說謊傷害的不僅是民眾黨,對她個人而言恐怕不是好事。」

日期:2026-04-14