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加工肉品最新與熱門精選文章

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46歲三寶爸暴瘦10公斤,胃鏡照出「食道整圈都是癌」!不菸不酒也會罹癌?醫師示警:這種人機率高14倍
健康

46歲三寶爸暴瘦10公斤,胃鏡照出「食道整圈都是癌」!不菸不酒也會罹癌?醫師示警:這種人機率高14倍

每天吃東西、喝水都很順,很少有人會想到「吞嚥」竟然可能成為癌症警訊。但當食物一入口就痛、開始吞不下去,甚至因為害怕疼痛而不敢吃東西,就要提高警覺。肝膽腸胃科醫師蕭敦仁在《57健康同學會》節目中分享,一名46歲、育有3名孩子的男子,突然出現吞嚥困難、吞東西疼痛,因為每吃一口就不舒服,只好逐漸減少進食,短時間內竟然暴瘦10公斤。家人發現他的異狀後,趕緊帶他接受胃鏡檢查,沒想到竟發現食道幾乎整圈都被癌細胞侵犯,黏膜上布滿傷口。進一步切片後,確診為食道鱗狀細胞癌。

日期:2026-09-14

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝
健康

台灣每3人就1人「肝包油」!不胖、沒喝酒為何會脂肪肝?如何消除脂肪肝?營養師揭「吃這5類食物」護肝

身為營養師,我在營養諮詢門診中,曾遇見幾位個案驚訝地提出疑問:「營養師,我又不胖,為什麼檢查出有脂肪肝(Fatty Liver)?」、「我又不喝酒,為什麼肝指數會有紅字?」、「抽血檢查肝功能指數正常,為什麼有脂肪肝?」

日期:2026-09-02

腸道求救中!別讓大腸癌悄悄找上門,息肉不是小事,破解大腸癌常見迷思
健康

腸道求救中!別讓大腸癌悄悄找上門,息肉不是小事,破解大腸癌常見迷思

大腸直腸癌長期高居國人健康殺手前段班,當癌症已成慢性病,真正關鍵不是治療,而是透過看懂身體的警訊、定期檢查與觀念轉變,重新掌握健康的主導權。

日期:2026-08-31

早餐吃可頌、拿鐵傷心臟?心臟科名醫堅持20年、早上9點前不做「5件事」:喝咖啡前先喝「這1杯」更護心
健康

早餐吃可頌、拿鐵傷心臟?心臟科名醫堅持20年、早上9點前不做「5件事」:喝咖啡前先喝「這1杯」更護心

清晨是人體心血管系統最忙碌、也是最脆弱的時刻。擁有超過20年臨床經驗的美國心臟科醫師 Sanjay Bhojraj指出,為了保護心臟健康,他每天早上9點以前,絕對不會做的5件事。他提醒,許多人習以為常的早餐選擇、咖啡習慣,甚至一早面對工作的壓力,都可能在不知不覺中增加心血管負擔。

日期:2026-08-04

他61歲靠3生活習慣逆轉糖尿病「半年瘦18公斤、減掉4種藥」!拆解532餐盤吃法、10大「優質澱粉」有助穩血糖
健康

他61歲靠3生活習慣逆轉糖尿病「半年瘦18公斤、減掉4種藥」!拆解532餐盤吃法、10大「優質澱粉」有助穩血糖

在醫療記錄裡,數字往往冷冰冰,但對病人而言,卻是人生的分水嶺。61歲的黃步雷大哥,114年7月3日他第一次走進診所時,檢驗數據令人震驚:體重109.4 公斤、體脂率42%、空腹血糖242mg/dL、糖化血色素9.6%。這些數字不只是檢驗報告,而是十多年壓在身上的疲憊與恐懼、走路容易喘,身體越來越沉重,以及夜裡對未來的恐懼。他心裡常想:「如果再這樣下去,我的身體還能撐多久?」減重與控醣,從來不是一句「少吃多動」就能做到的事,而是一場與自己搏鬥的戰役。

日期:2026-06-11

中度磁暴襲擊21小時!導航、無線電恐中斷,地磁擾動對健康有傷?這族群易頭痛、失眠,醫教5招穩住身體
生活消費

中度磁暴襲擊21小時!導航、無線電恐中斷,地磁擾動對健康有傷?這族群易頭痛、失眠,醫教5招穩住身體

磁暴又來了!中央氣象署於周一(6/8)上午9時發布地磁擾動特報,由於地球磁場擾動指數遽增,將在短期內達到中度(G3)等級,預計將於台灣時間6月8日17時發生,並持續影響長達21小時。地磁擾動對於日常生活是否有影響?中央氣象署解釋,衛星導航、低頻與高頻無線電通訊將可能出現短暫中斷,至於地磁擾動是否會影響健康?醫師提醒,磁暴可能會間接干擾人體的自律神經、心血管疾病及睡眠。地磁擾動雖然是天文現象,不能阻止其發生,但可以透過簡單幾招降低影響,穩住自己的身體,

日期:2026-06-08

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌
健康

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌

編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。

日期:2026-04-08

方文琳罹食道癌、女兒1數字發現!認每天喝高粱、愛熱湯害的…嚴凱泰、安迪都因此癌離世,醫示警6症狀
健康

方文琳罹食道癌、女兒1數字發現!認每天喝高粱、愛熱湯害的…嚴凱泰、安迪都因此癌離世,醫示警6症狀

59歲藝人方文琳在2024年發文證實,自己罹患食道癌,她是在健診中心做全身健康檢查,原本重點都放在胃腸鏡,卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高,因此再做進一步檢查。術後因為食道與喉嚨受損,想要重新歌唱,她認為是沒把握也沒自信,不過近日方文琳上民視《超級冰冰Show》,她抵擋不住主持人白冰冰的邀約,暌違10幾年重拾麥克風。方文琳坦言太久沒拿麥克風唱歌,喉嚨受傷後更不太唱歌,這次挑選的《困砂》看似旋律平淡但不太好唱,不管唱得如何,感謝冰姐邀約來到這舞台。在2024年確診食道癌時,她說當時等待切片報告的同時,自己和女兒都到處上網找尋答案,自己為什麼會得食道癌,結果女兒來房裡,「一對眼她就哭了邊拍打著我,不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱」!方文琳說,想想孩子說的沒錯,這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯,燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道,最主要還是濃烈的高粱。醫師表示,食道癌大多與飲食有關,如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣,都可能增加罹癌風險,而若長期有胃食道逆流的問題,也容易引發食道病變。(原文刊載於2024/9/26,更新時間為2026/4/4)

日期:2026-04-04

一天3個病人都「大息肉」,醫師幫切除:不敢再吃這3種食物!健檢2關鍵「無大腸癌家族史也要小心」
健康

一天3個病人都「大息肉」,醫師幫切除:不敢再吃這3種食物!健檢2關鍵「無大腸癌家族史也要小心」

現代人飲食、作息不正常,導致年輕人也可能罹患大腸癌。對此,胃腸肝膽科醫師張靖就透露,日前他一天就收治3名腸道內長了息肉(腺瘤)的患者,並提醒平時務必少吃加工肉品、紅肉,更感嘆自己不敢再吃「3種肉」了。

日期:2026-04-02

超商雞胸肉為何不能天天吃?營養師揭「科技狠活」真相:一般人吃多會怎樣?3招安心吃避開腎臟地雷
健康

超商雞胸肉為何不能天天吃?營養師揭「科技狠活」真相:一般人吃多會怎樣?3招安心吃避開腎臟地雷

對於健身族或外食族來說,便利商店的「即食雞胸肉」簡直是救星,不僅開袋即食,還能精準補給蛋白質。但你是否好奇過,為何超商雞胸肉總能保持鮮嫩多汁,自己在家煮卻總是又乾又柴?李婉萍營養師在《醫師好辣》節目中揭露,這背後其實隱含了「科技狠活」的健康風險,特別是對於洗腎病患與經常外食的民眾,更需要警惕磷酸鹽的過度攝取。

日期:2025-12-23