11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期:2026-09-16
各國政府用AI加速行政效率,搜尋、分類、撰寫文件看似全都變快了;但人類決策速度並未加快,一旦行政業務量激增,政府效能可能因決策瓶頸而低落。
日期:2026-09-16
2017年台灣出版了美國《企業》(Inc.)雜誌的總編輯鮑·柏林罕(Bo Burlingham)所著的商管書《小,是我故意的》,作者挑出14家企業,他們的共同特色是,不以營收規模成長,作為企業發展的第一優先,雖然「不求大」,但這14家企業卻都是各自領域裡的一方之霸。
日期:2026-09-16
車燈大廠儒億科技即將上櫃,面對國內車市規模有限、同業競爭激烈,已接班4年的堤維西二代吳國禎打算靠智慧化突圍,照出新一條路。
日期:2026-09-16
當服飾、精品不再願意支付天價店租,誰來接手一樓金店面? 答案轉向醫美、診所與健身房。這批新好租客不再仰賴路過人潮,而是鎖定目的型消費者,憑藉大坪數、長租期,成為房東眼中的新寵。
日期:2026-09-16
(今周刊1552)6大封測廠掀起190億美元資本戰,台積電有60億到128億美元資本支出將用在封裝測試等,當一線廠如火如荼進行軍備賽,二線廠找到自己的戰場,提前把產品技術做精、做強,備好產能,依舊可以殺出一條血路。
日期:2026-09-16
想用一檔ETF買下全世界,台灣投資人的選擇愈來愈多。除了大家熟悉的美股VT、愛爾蘭註冊的VWRA,如今還有台灣掛牌的009826,以及Vanguard新推出的VALU。4檔ETF看起來都是布局全球股市,但追蹤指數、持股範圍、費用與稅負都不同;更重要的是,對台灣投資人來說,交易方式與資金運用彈性也有不小差異。究竟哪一檔績效比較好、長期持有成本最低?009826費用較高,又憑什麼和海外ETF競爭?一次攤開比較。
日期:2026-09-15