今周刊編按:中聯油脂生產的致癌沙拉油食安事件延燒中, 彰化縣衛生局持續查核,截至7/13已完成76家轄內下游業者查核。並督促辦理預防性下架,以降低疑似問題油品流通販售與使用的風險。追查苯駢芘超標油品第二、第三層流向後,包含:瓦城、點點心、時時香、鬍鬚張、爭鮮及好市多等知名餐飲多家分店與通路業者紛紛受到影響,部分店家也已配合下架處理。對此,好市多周一(7/13)回應,有關中聯油品於4 ~6月生產油品的相關製品,已依政府要求及供應商通知全數進行預防性下架。後續會持續配合供應商及主管機關辦理相關作業,密切關注事件發展,以維護會員權益及食品安全。
日期:2026-07-13
「中聯油脂」大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,引發社會高度關注,包含中聯油脂及共同投資的泰山、福壽、福懋油等三家油品大廠共有11名高層被列為被告。對此,台灣經濟民主連合智庫召集人賴中強昨(7/12)晚在臉書質疑,泰山背後的大股東就是龍邦的朱國榮。賴中強指出,朱國榮在中國廣東出生,從中共先鋒隊、香港大圈仔、澳門殺人搶銀行,到偷渡台灣、綠島感訓後取得台灣身分證,近年涉及眾多財經犯罪,他質問:「這種人適合成為上市食品公司的大股東嗎?」台中市食品藥物安全處12日晚間接獲福壽公司通報2件產品的「苯駢芘」超標,食安處表示,福壽在7月6日收到檢驗報告,但未依規定即時通報,2件產品各裁處最高額度300萬元,合計600萬元。
日期:2026-07-13
上周在2026年台灣創投與私募股權年會中,聽到川湖科技公司總經理林淑珍演講。川湖目前股價8250元,是僅次於股王信驊的台股「股后」,林淑珍的演講,解答我心中多年來對川湖公司的疑惑,也了解這家出身傳統滑軌產業的公司,為何有如此強大的競爭力,蛻變為AI時代大贏家。
日期:2026-07-13
中聯油脂致癌油風暴持續延燒,食藥署8日公布最新進度,新增169項受影響產品,總共有401項預防性下架產品,名單內容包含產品名稱、有效日期或保存期限等,供消費者查詢檢驗。受影響產品內容涵蓋範圍極廣,包括食用油品、沙拉醬、調味醬、即食食品等,8日公布最新名單中,以卜蜂企業微波食品、雞胸肉最多,其次為路易莎的醬汁及小蛋糕等品項。超商也沒有倖免!7-ELEVEN委託聯華食品代工的微波食品、鮮食產品多數中鏢,總計有超過80個品項使用到這波致癌油品。對此,7-ELEVEN回應,已將有問題的批號產品全數下架,後續將協助消費者辦理相關事宜。
日期:2026-07-09
(今周刊1542)3年前,他們還在和大疆搶市場;3年後,他們的無人機已飛進烏俄戰場、美軍基地,也飛進全球軍工供應鏈的第一線。地緣政治引發產業重組,當全球供應鏈從追求最低成本,轉向追求可信任夥伴,過去與中國競爭的台灣無人機業者,正迎來前所未有的機會,也帶來新的挑戰。
日期:2026-07-08
台灣油食安危機再起! 從上游中聯油脂,到中游三家食品大廠,竟無一家驗出致癌物超標,通報更是慢半拍,究竟哪些環節出了錯? 未來又該如何防範?
日期:2026-07-08
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘,且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查,公布第二波致癌毒油流向,包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢,各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明,到底有哪些市售商品受到波及?可以退換貨嗎?致癌沙拉油流向一次看!
日期:2026-07-04
致癌油品釀食安風暴危機,近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍,受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向,包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外,台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品;全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品,王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明,最新名單、進度一次看!
日期:2026-07-03
編按:本書作者太將為了致富而考醫學系,卻因沉迷打麻將錯失國考,為了逆轉人生,從家教薪水擠出50萬日圓(約合新台幣10萬元),開始學習投資。20年後,靠本業以外的投資,滾出50億日圓(約合新台幣10億元)資產。作者憑藉精準的「逆向投資」策略,大膽抄底金礦股、消費金融及造船業,將資產由千萬滾至50億。然而,身為醫師的他因忽視血便症狀、過度自信與恐懼內視鏡,錯過大腸癌早期治療,至49歲已是第四期患者。面對死亡威脅,他重新思考投資的意義,也透過投資成果證明自己曾努力活過。
日期:2026-06-22
日前受到滯留鋒面及西南氣流雙重夾擊,全台籠罩在陰雨綿綿的天氣,終於這幾天開始放晴,不少民眾趁雨勢稍歇、到市場採買水果。然而在挑選水果上,有幾個重要撇步須注意:有一些水果看起來外觀正常,實際上已出現「水傷」問題,買不到幾天開始發酵、發霉甚至腐爛。因此,雨天挑選水果,除了看外觀,還要了解一些挑選的技巧。對此,水果行「真青翠鮮果店」在臉書粉專發布影片提醒民眾:有幾款水果其實容易踩雷?建議挑選時格外留意!有4種特定水果建議別急著採購,就算買回家,必須在第一時間吃完,否則可能迅速出現果肉過熟、甚至變質發酵的情況。
日期:2026-06-22