連鎖鍋物品牌築間過去透過火鍋店成功打響名號,更在今年4月成功上櫃掛牌,不過近日財報顯示,今年上半年合併營收25億4328萬元,歸屬母公司的稅後淨損4732萬元,消息曝光後引發熱議。有網友好奇,過去築間紅到到處展店,還進軍燒肉、鐵板燒、酸菜魚等餐飲品牌,結果公司大虧損,讓他好奇背後原因,貼文曝光後引發熱議,不少人紛紛指出,近年來築間CP值跟過去不同,加上拓展其他品牌不順利,可能因此導致虧損。
日期:2025-08-30
「在超市看到一整排有效期限從近到遠的牛奶,你會買哪一瓶?」這個簡單的問題,正是灃食公益飲食文化教育基金會副執行長葉俊甫推動飲食教育的起點。
日期:2025-08-28
編按:你知道同樣是地瓜,用蒸的和用烤的,血糖值相差近一倍?研究顯示,蒸地瓜GI值僅41~50,屬於低GI食物;但烤地瓜卻高達82~94,甚至比白飯還高!想控糖、增肌減脂該怎麼吃地瓜才對?醫師分享「碳水循環」與4種神級低GI碳水,讓你遠離血糖危機又能健康瘦。
日期:2025-08-27
向排隊的店致敬!昨天下午大約四點左右,我從晶華酒店經過林森公園,走路回辦公室,前方正大排長龍,後來發現是在排金豬食堂的隊伍,距離用餐時間還有一個多小時,居然有這麼多人耐心等候。
日期:2025-08-23
57歲藝人沈玉琳7月29日被爆出送進三總加護病房,從猛爆性肝炎、胰臟癌,最後證實罹患血癌(白血病)。治療至今他周五(8/22)透過社群平台發布長文還原從發病到確診的過程。沈玉琳表示,平常算是養生的人,病發前3個月才驗過血,所有數值都正常的,當然也包括血球,「但我還是發病了」,急性的,所以健檢還是有它的侷限。沈玉琳表示,兩個月前先是無精打采、情緒低落,接著是走10步路就累到走不下去,「撐完熱吵店的一天後,我回到休息室,用快哭出來的聲音打電話給老婆芽芽,跟她說我沒辦法了」。沈玉琳說,主持這麼多年,沒請過假,結婚以來在家人面前從不疲憊的硬漢,終於向身體低頭了。沈玉琳說,一直認為自己是自律神經失調,吃藥以後情緒改善了,但走沒幾步就累的問題開始越來越嚴重,最後已經連完整洗澡的力氣都沒了。直到7/28這天,沈玉琳正要去身心科診所就醫,卻在停車場狂吐快暈倒,老婆芽芽堅持不讓他回家,堅持要他去看醫生,「我老婆向來有幫夫運,她這個決定,救了我一命」,醫生一看他的症狀,立刻幫他聯絡三軍總醫院,「當晚我就從急診送去加護病房進行白血病的先期治療了」。
日期:2025-08-22
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
編按:擁豪宅、名車就能幸福嗎?曾經一起吃路邊攤、殺價買衣服的閨蜜,如今變成貴婦,擁有豪車、別墅、傭人和廚師,生活看似光鮮亮麗,事實卻是無盡的孤獨,她淚訴:「錢再多也換不回真正的快樂,日子像是在等時間過去。」相反地,另一位雖然是為錢奔波的平凡上班族,但有另一半的真實陪伴與溫暖問候,本書作者張笑恆認為,幸福不是有錢來衡量,雖然物質豐富卻不見得內心富足,幸福不是華麗堆疊出來的,而是藏在被忽略的「小確幸」裡。
日期:2025-08-12
一九四六年八月十四日,詩人安娜因為與以賽亞.伯林會面長談,而遭到蘇聯嚴厲批判。伯林受此機遇啟發,提出消極自由是免受干涉,並警惕積極自由會對個人造成侵害。
日期:2025-08-06
編按:明明吃得少,體重卻不掉?總覺得疲倦,睡覺也沒效,常常感冒,很難痊癒,這些可能都跟肝有關係。根據統計,在台灣,每3人就有1人罹患脂肪肝。我們的肝臟全年無休、一天24小時默默工作,即使我們大吃大喝、熬夜喝酒,它也從不抱怨。但當肝臟慢慢累了、胖了,身體的各種毛病就會悄悄浮現。本書作者尾形哲是日本肝臟專科醫師,在門診實行照顧肝臟的飲食指導,協助超過八成以上的患者在3個月內瘦5公斤以上,並改善脂肪肝。他提到養肝飲食三大守則:主食定量,把白飯控制在100g(約一顆便利商店飯糰的大小);每天攝取350克以上的蔬菜,第3個是:每天分三次攝取「把體重(kg)換算成g」的蛋白質。同時,分享照護肝臟技巧,養肝從早餐開始,好好吃早餐、戒掉含糖飲料,建議日常飲品以水、茶或黑咖啡為主。作者強調,養肝原則是:「三餐吃好,避免吃零食」,嘴饞時,可以選擇堅果、水煮蛋,如果眞的很想吃甜食,建議吃3~5顆剝殼甜栗子。
日期:2025-08-01