雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期:2025-09-22
北市政府衛生局公布第3波散裝飲冰品及配料抽驗結果,共計抽驗119件(包括50件飲料、41件冰品、13件食用冰塊、15件配料),檢驗結果9件不符合規定,已依食品安全衛生管理法第17條暨第48條第8款處3萬元。包括知名飲料品牌一沐日吉林南京店、甘蔗媽媽南京三民店、民生西路李記紅茶冰,以及建中旁有名冰店「建中黑砂糖刨冰店」、士林「以利泡泡冰」,抽驗到沙門氏菌或防腐劑己二烯酸。
日期:2025-09-22
這兩周,大西洋兩端的美國以及荷蘭政府,各自端出一道針對退休金改革的政策,對於全球的資金流向趨勢有著重大影響。
日期:2025-09-22
早上起床,來一杯香濃的黑咖啡,對很多朋友來說,已經是生活必需品。但是你知道嗎?如果習慣在早餐配咖啡,或是空腹就先灌一杯,其實可能默默影響到身體「吸收鐵質」的能力,久而久之,就容易導致缺鐵性貧血。
日期:2025-09-21
內政部近日發布最新全國住宅價格指數,今年第1季為149.03。較上季下跌1.29%,為2018年第3季以來首度出現下跌,在交易量方面,第1季建物買賣登記量6萬3,101戶,也較上季減少20%,房市交易呈現持續降溫情形。
日期:2025-09-21
腸胃健康是全人健康的核心基石,更是長壽的重要關鍵。腸胃道不僅負責食物的消化與營養吸收,還是人體最大免疫器官和調節情緒的重要場所,因此被稱為「人體的第二大腦」。腸胃科權威、台大醫學院院長吳明賢提到,保護好腸胃道,能促進全身健康,並強化身體抵抗力和精神狀態非常重要,「老化從腸道開始,良好的腸胃生態系有助於延緩老化,提升生活質量與健康壽命」。吳明賢也提出「每天健康七件事」,包括吃好三頓飯、睡好八小時、運動半小時、笑30分鐘、最好要排便、和家人朋友搞好關係、不抽菸酗酒,另外,他也給出6種每天飲食注意的口訣:123456如何吃最健康,這些具體行動的落實,才是守護腸胃和全人健康的關鍵。
日期:2025-09-21
今周刊編按:前民眾黨主席柯文哲因涉京華城案遭羈押逾1年,交保回家後妻子陳佩琪在臉書發文,柯文哲疑似牢房馬桶清潔不佳,他在看守所內自行診斷感染HPV。陳佩琪說,柯文哲臀部出現硬硬一顆傷口,「他自我診斷是HPV病毒感染所導致的良性皮膚疾病,北所醫生也沒否定他的診斷,就拿乾冰幫他灼燒了3次,但症狀沒改善多少還是很痛,上週幫他處理傷口時,看到硬硬的顆粒有些滲泌物,感覺疑似細菌感染」。除了談到柯文哲的臀部傷勢外,她也提到監控中心現在每天凌晨以「有落跑嫌疑」為由來電查詢行蹤,台北看守所也列2點聲明回應了。什麼是HPV?男性也會得HPV?HPV有哪些症狀?一文帶你了解HPV。
日期:2025-09-20
下半年百貨周年慶陸續開跑,義大也迎來十月的重點檔期「義大萬聖月」,推出 5D鬼船體驗、萬聖節派對、變裝狂歡秀與藝人演出,透過遊樂設施與娛樂互動,營造狂歡氛圍。
日期:2025-09-19
受到美國關稅影響,原先銷往中國的櫻桃轉向拓展至台灣、香港、越南等地,加上財政部公布數據,今(2025)年前8月櫻桃進口量、值雙創新高,使得櫻桃價格大跳水,平均單價跌至近8年同期最低,其中又以美國櫻桃價格最甜,等於消費者能用「甜甜價」買到高貴卻不貴的水果。至於食用櫻桃有哪些好處?是否真的可以補血?一天可以吃幾顆?《今周刊》本文也帶讀者一次瞭解。
日期:2025-09-19
編按:本書作者、韓國長照醫師金珍賢,觀察不少90歲後頭腦清晰、行動自如的老人家,他們生活都很規律。她的外公就是典型例子,到97歲也沒高血壓、糖尿病,每天凌晨5點起床下田,騎車閒晃,打理家裡大小事,靠種田養大8口人。這些長壽長輩的共通點都是「勤奮、愛笑」,她也呼籲,比起活得久,健康地長命百歲才是最重要。想要延長健康壽命,就要養成良好習慣,例如:多走動、保持好心情就對了!
日期:2025-09-19