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吃什麼補腦比較快?醫學博士:人腦50歲最聰明、防退化必吃6類健腦食物「10個習慣讓大腦逆齡生長,80歲做都有效」
健康

吃什麼補腦比較快?醫學博士:人腦50歲最聰明、防退化必吃6類健腦食物「10個習慣讓大腦逆齡生長,80歲做都有效」

如果你現在20多歲,覺得自己不需要擔心認知功能退化,可能有點太過自信了。人類的大腦到25歲才完全成熟,有些神經科學家甚至認為我們的大腦會發展到30多歲。這代表你目前的飲食、睡眠、運動方式、飲酒量和整體生活型態,都會影響大腦的發展。到了30多歲,大腦已經成熟,自然老化的過程於是展開。這時我們每天大約會失去8萬5千個神經元,也開始出現可測量的認知功能衰退跡象。妥善照顧大腦,可以延緩老化進程,打造更健康、更幸福、更靈活的中年。

日期:2026-03-03

沖繩「長壽神話」為何一夕破滅?105歲醫師仍在看診、99歲大腦測驗接近滿分!百歲人瑞都有這「9個生活習慣」
健康

沖繩「長壽神話」為何一夕破滅?105歲醫師仍在看診、99歲大腦測驗接近滿分!百歲人瑞都有這「9個生活習慣」

活到100歲只是偶然嗎?只是因為遺傳好才長壽嗎?現在甚至還有統計資料指出,現今的日本國中生(13歲)之中,每兩人就有一人將活到107歲。過去大眾曾認為,生活習慣對長壽的影響,佔65∼75%。但最新研究指出,生活習慣所佔的比例已經上升到90%以上。換句話說,我們有機會透過調整生活習慣活到100歲。

日期:2026-02-25

71歲名醫看起來像50歲!靠3習慣年輕20歲:「黃金4小時」越睡越回春,為何蔬菜要連皮、小魚整尾吃?
健康

71歲名醫看起來像50歲!靠3習慣年輕20歲:「黃金4小時」越睡越回春,為何蔬菜要連皮、小魚整尾吃?

編按:本書作者南雲吉則是日本知名醫學博士,他36歲時因熬夜、抽菸、暴飲暴食,身高173公分、體重高達77公斤,直到50歲決心改變,靠著調整飲食和生活習慣,56歲成功瘦15公斤,體重穩定維持在62公斤,血管年齡只有26歲、骨骼年齡28歲、大腦年齡38歲。現年71歲的他依舊保持凍齡外表,擁有年輕20歲的身形外貌,他堅持打造「不生鏽」的身體:飲食上拒絕吃到飽,蔬菜連皮、小魚整尾吃,保持堅持「完整營養」。晚上10點前睡覺,把握凌晨2點前的黃金4小時熟睡。每天大步走路30分鐘,通勤搭車抓吊環練腿,讓皮膚、身體和精神狀態逆齡回春。

日期:2026-02-24

影/鄭麗文法鼓山除夕撞鐘「紅繩突劇烈抖動」嚇到快站不穩,她喊:強烈感受神明!馬英九當年甚至曾斷裂
政治社會

影/鄭麗文法鼓山除夕撞鐘「紅繩突劇烈抖動」嚇到快站不穩,她喊:強烈感受神明!馬英九當年甚至曾斷裂

法鼓山2/16除夕舉辦「除夕撞鐘108響迎馬年」,以撞響法華鐘來為眾生祝禱、為世界祈福。總統賴清德與果暉法師、副住持果醒法師,敲響前3響禮,國民黨主席鄭麗文則是和環境部長彭啓明、考試委員鄧家基等人,敲擊最後3響。不過,最後一聲鐘響即108響前後,鄭麗文手中紅繩突然「抖動」,甚至108響鐘聲禮成後,方丈及其他人來轉身上階梯,唯獨她仵在原地,直到鄧家基提醒才繼續,引發網友熱議。台大婦產科名醫施景中在臉書分享網友貼文指出,「仔細看,紅繩真的自己在抖動,彷彿想要掙脫,她似乎也開始驚怕,心神不寧,我也想起來,好多年前馬英九前總統除夕來此撞擊法華鐘,結果紅繩斷裂」。鄭麗文則在週二(2/17)發聲明回應:「麗文強烈感受到神明的感召,回應麗文虔心祝禱,麗文心頭震動、感受強烈,誓願會善盡最大在野黨主席的責任,為人民好好監督執政黨,也祈求神明的引導保佑祝福」。

日期:2026-02-17

成為別人的生命寶藏
政治社會

成為別人的生命寶藏

依慣例,馬年春節長假,《今周刊》兩期合併為合刊號,今年以「找出生命寶藏」為題,端出11個讀起來有所觸動、有所收穫的故事。

日期:2026-02-11

失智症可以預防!失智風險最低的BMI數字曝光,台大權威醫師教你「吃對、睡好」:再忙也要做的3個小習慣
健康

失智症可以預防!失智風險最低的BMI數字曝光,台大權威醫師教你「吃對、睡好」:再忙也要做的3個小習慣

編按:本文作者是台北市憶安診所神經專科醫師、台大醫學院神經科兼任教授邱銘章,他指出,失智是能預防或延緩,關鍵在於「吃對」和「睡好」。飲食上,可以吃全穀類、彩色蔬果、奶類、魚類、橄欖油和堅果,偶爾少量紅酒。輕度肥胖的長者也就是BMI在25~26之間,失智症風險最低。睡眠則是「大腦清道夫」,深度睡眠能清除毒蛋白,午睡時間不要太長、白天多活動、一醒來就拉開窗簾,日照充足、晚上就好睡。

日期:2026-02-09

醫療不再只是救急!中市醫接軌長照、進入社區:陪病患走完「復能」最後一哩路
健康

醫療不再只是救急!中市醫接軌長照、進入社區:陪病患走完「復能」最後一哩路

位於台中北屯的中市醫,在2025年9月營運啟用,成為首座台中市市立醫院,更打造出「急性醫療」、「長期照護」、「社區復能」的一條龍專業服務。

日期:2026-02-05

紙片男每天重訓吃高熱量,慘變肥宅「狂長7公斤脂肪」!為何多吃多練沒用?醫師揭快速增肌秘訣
健康

紙片男每天重訓吃高熱量,慘變肥宅「狂長7公斤脂肪」!為何多吃多練沒用?醫師揭快速增肌秘訣

編按:多吃多健身就能長肌肉?本書作者、減重醫師蕭捷健舉例,一位瘦弱如紙片人的阿建,每天重訓、狂吃高熱量食物,4個月後體重暴增10公斤,肌肉卻只增加3公斤,其餘全是脂肪!其實,多吃多練並不能真正增肌,還需要營養均衡的飲食規劃。增肌其實不需要吃太多,每天多吃10~20%熱量就夠,再用碳水循環飲食,依據運動強度調整碳水化合物攝取量,高碳日拉高運動強度、中碳日維持心肺、低碳日補蛋白質和健康脂肪。阿健靠耐心與科學規劃,終於擺脫紙片人陰影,肌肉線條清晰,體態健康又精實。

日期:2026-02-03

失智症是睡出來的?治萬人鼻病名醫揭密:面相「3特徵」藏失智警訊,睡前「1動作」清光大腦毒蛋白
健康

失智症是睡出來的?治萬人鼻病名醫揭密:面相「3特徵」藏失智警訊,睡前「1動作」清光大腦毒蛋白

人上了年紀以後,最害怕的疾病就是失智症(老人癡呆症)。它會使得記憶逐漸淡去,語言能力降低,判斷力變得低落,最後連人格都產生了變化。失智症是讓「我變得不再是我」的一種疾病。失智症的人數每年都在大幅增加,根據統計,65歲以上的老人,每10人之中就有1人罹患失智症,而超過80歲的長者,每4人中至少就有1人患有失智。現在已經是無論哪個家庭,都至少會有1位失智症患者的時代了。

日期:2026-02-02

40歲後更不能「少吃油」!抗老名醫揭「低脂、低醣飲食」可怕下場:肌肉流失了...這樣吃打造易瘦體質
健康

40歲後更不能「少吃油」!抗老名醫揭「低脂、低醣飲食」可怕下場:肌肉流失了...這樣吃打造易瘦體質

編按:本書作者、日本抗老名醫山下明子指出,「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康,但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖,這些高甜度會讓味覺遲鈍,還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」,身體只能分解肌肉蛋白當能量,導致肌肉流失。她強調,應同時攝取蛋白質與脂質,才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取,因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運,應少吃重覆使用的油,或是乳瑪琳這類植物性油脂,積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油,青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品,就能打造出活力滿滿的易瘦體質。

日期:2026-01-02