20年前，一支來自台灣的研究團隊踏入塔克拉瑪干沙漠極端環境，原本只是為了一場生態救援任務，搶救一種瀕臨消失的珍稀植物，卻意外開啟了大腦防護研究，更成為日後高齡社會解決腦部退化危機的希望之鑰。
日期：2026-05-07
選擇親近山海的「台東新移民」，在資源不足的偏鄉，靠一雙巧手將舊房舍改建成美麗的新家園，在與自然為伍的日子裡，也逐漸發展出不同於都市的生活模式與價值觀。
日期：2026-05-06
Henry Jacques 再次榮幸地呈獻至臻專屬Collection de l’Atelier工坊香水系列第三篇章，作品凝萃品牌自產玫瑰豐收的馥鬱成果，匠心鍛造三款全新香水傑作，盛載於專屬 Boîte à Parfums (香水禮盒)，禮讚珍稀Henry Jacques Rose de Mai（法國五月玫瑰）的收成之作 ，敬獻芳醇。
日期：2026-05-06
總統賴清德周二（4/28）出席「總統創新獎頒獎典禮」，肯定得獎者以創新回應時代挑戰、為國家發展注入動能，並期許以多元創新持續推動台灣進步，讓世界因台灣變得更好。賴總統也表示，未來政府將持續作國人的靠山，營造更自由開放的創新環境，用多元的創新力，在國際各個領域綻放耀眼的台灣之光。第七屆總統創新獎得獎名單，團體組得主為「瑞昱半導體股份有限公司」及「社團法人台灣四十分之一移工教育文化協會」（One-Forty）。一般個人組得獎者為「國立清華大學通識中心與人文社會學院」教授、《造山者》導演蕭菊貞及「國立成功大學醫學院」名譽講座教授王榮德；青年組得獎者為「悠由數據應用股份有限公司」總經理吳君孝。
日期：2026-04-28
馬鈴薯發芽可以吃嗎？馬鈴薯發芽吃了會怎樣？農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，將「一顆顆檢查」。對此，衛福部長石崇良周四(4/23)指出，進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分，其中食藥署負責邊境的檢驗，以加工用馬鈴薯來說，依風險程度抽取約2%至10%進行檢測，如果有問題，抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說，加工用馬鈴薯在邊境查驗時，若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼？究竟新規放寬有何爭議？《今周刊》本文一文帶你了解。
日期：2026-04-24
藍碳方法學正式上路，企業正在復育海草、紅樹林來吸碳，打造「藍碳倉庫」 。全球藍碳經濟預估在十年內突破百億美元，「藍碳台灣隊」要將哪些成功經驗，輸向國際？
日期：2026-04-22
地球日前夕，立法委員鍾佳濱今（21）日召開「地球日台灣小農與企業攜手 ESG 永續議程」公聽會。「小農種碳」為台灣首個通過國際認證的土壤碳匯專案，除具備自然碳匯價值外，環境友善農產品也可連結企業ESG，已成功吸引台積電、慈濟等單位參與。未來如何透過政策誘因與市場機制並進，強化企業對於土壤碳匯、小農產品的投入，成為推動永續農業關鍵。
日期：2026-04-21
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-04-15
「那其實不是圖書館，只是把舊書集中一起、放在一個教室而已」、「那些書舊到連大人都不會想去翻，更何況是小孩」…。偏鄉的國小老師回憶，過往學校在缺乏資源時，給不起孩子一個乾淨、明亮、新穎的閱讀環境，但靠著18年前啟動的「玉山黃金種子計畫」，如今有200所偏鄉小學的學生，可以開心地徜徉在廣闊的書海中。
日期：2026-04-14
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台，打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍，選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照，在親手打造的空間中盡展技藝，收服老饕的味蕾。
日期：2026-04-08
