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阿嬤餵1歲童整顆花生「卡在氣管3天長肉芽」、肺塌陷險喪命…醫:5種食物千萬不要給小小孩吃
健康

阿嬤餵1歲童整顆花生「卡在氣管3天長肉芽」、肺塌陷險喪命…醫:5種食物千萬不要給小小孩吃

家長小心!家裡有小小孩,千萬不可以餵他們吃花生!小兒科醫師廖穗綾分享,有位阿嬤餵食1歲的孫子整顆花生,出現咳嗽、喘鳴聲,就醫時檢查驚覺「肺部已經開始塌陷」,經過2個小時,醫師在狹小氣道裡反覆嘗試,才終於夾出來撿回一命,她怒轟家長「到底還要講幾次,3、4歲以下不要給整顆花生、堅果很困難嗎?」。

日期:2026-02-13

台美關稅懶人包!保健食品、美豬美牛、汽車關稅、擴大採購能源電力…10個月談判協議內容一次看
國際總經

台美關稅懶人包!保健食品、美豬美牛、汽車關稅、擴大採購能源電力…10個月談判協議內容一次看

台美在農曆春節假期前完成簽署「台美對等貿易協定(ATR)」,我方取得對等關稅15%且不疊加稅率、獲232關稅最優惠待遇;我方還爭取到2072項輸美產品豁免對等關稅,以項目來看占五分之一,對美出口值占36%。歷經長達10個月的談判後,台灣取得堪稱相當優惠的協定。我方談判代表團隊這次達成哪六大目標?又在哪六大面向產品做出讓步或不讓步之處,《今周刊》整理以下文章供讀者參考。

日期:2026-02-13

白頭髮可以黑回來嗎?他拯救萬人白髮:吃5類食物養出烏黑秀髮!正確洗頭順序曝光,為何頭髮要洗兩遍?
健康

白頭髮可以黑回來嗎?他拯救萬人白髮:吃5類食物養出烏黑秀髮!正確洗頭順序曝光,為何頭髮要洗兩遍?

編按:白頭髮可以黑回來嗎?本書作者辻敦哉是日本沙龍養髮權威,他觀察1萬多人的白頭髮,並提出,長白髮的主因往往不是年齡,而是「營養不足」。現代人攝取過多醣質與脂質,缺少能讓頭髮烏黑亮麗的礦物質,可以透過吃起司、優格、山藥、豬肉、雞蛋、菠菜、牛肉、堅果等食物補充。除了吃對,洗頭方式也很關鍵:先用37~39℃熱水沖濕頭皮,再進行2遍洗髮,第一遍清除油污,第二遍按摩1~5分鐘,促進血液循環。洗髮精要選自然成分,潤髮乳、護髮素只會抹在髮法上、可以依照喜好選購,只要正確使用就不太會傷害頭皮。

日期:2026-02-12

調整進食順序、增加活動量都是關鍵⋯ 降血脂≠少吃油  三條路對症下藥
健康

調整進食順序、增加活動量都是關鍵⋯ 降血脂≠少吃油 三條路對症下藥

多數人往往透過健檢報告,才驚覺血脂數字悄悄起了變化,但血脂失控並非短期現象,而是從每天的餐桌選擇、零食習慣到外食頻率等生活細節,一點一滴造成的身體負擔。

日期:2026-02-11

失智症可以預防!失智風險最低的BMI數字曝光,台大權威醫師教你「吃對、睡好」:再忙也要做的3個小習慣
健康

失智症可以預防!失智風險最低的BMI數字曝光,台大權威醫師教你「吃對、睡好」:再忙也要做的3個小習慣

編按:本文作者是台北市憶安診所神經專科醫師、台大醫學院神經科兼任教授邱銘章,他指出,失智是能預防或延緩,關鍵在於「吃對」和「睡好」。飲食上,可以吃全穀類、彩色蔬果、奶類、魚類、橄欖油和堅果,偶爾少量紅酒。輕度肥胖的長者也就是BMI在25~26之間,失智症風險最低。睡眠則是「大腦清道夫」,深度睡眠能清除毒蛋白,午睡時間不要太長、白天多活動、一醒來就拉開窗簾,日照充足、晚上就好睡。

日期:2026-02-09

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃
健康

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃

失智症有許多類型,舉例來說,血管型失智症的成因是血管阻塞,使血液無法流到腦部組織;額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常;諸如阿茲海默症等其他失智症,我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中,能看到明顯的異常(最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積,稱為蛋白老化斑,會影響神經的功能),但我們還是無法完全了解這種疾病的機制,也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域,成因也不同,但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出,食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。

日期:2026-02-04

減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相
健康

減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相

編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。

日期:2026-01-22

高階送禮大人學 送對禮 為人情存摺加值
美食旅遊

高階送禮大人學 送對禮 為人情存摺加值

選對禮送出雙贏,把心意送到對的位置!農曆年節,對多數人來說不只是單純送送禮盒,更是一年一度重新盤點關係的時刻。哪些人該送、送到什麼程度、如何送得得體,其實每個人心中都有一張無形的人情清單。根據市調機構 Global growth insights 指出,約七成民眾會在年節期間選購禮盒,其中健康類型產品近五年成長超過25%。在生活節奏加快的情況下,送禮期待也逐漸從「看起來氣派」,轉向「實用、貼心、送得到位」。對不少商務族群而言,一份健康且實用的送禮選擇,不只是祝福,更是在為人情存摺默默加分。萬歲牌以高品質、多價格帶的堅果禮盒,搭配大器且具品味的設計,成為年節商務送禮新寵,讓送禮不再只是例行公事,而是能安心出手、也替關係加分的選擇。

日期:2026-01-20

跑步8個月狂瘦17公斤、血壓藥剩1/3!68歲超馬醫師嬤:糖尿病、高血壓更要動,慢跑「這時間」燃脂效果最好
健康

跑步8個月狂瘦17公斤、血壓藥剩1/3!68歲超馬醫師嬤:糖尿病、高血壓更要動,慢跑「這時間」燃脂效果最好

編按:本書作者張淑鳳醫師52歲為健康減重,開始跑步,56歲因車禍重傷頸椎、被迫停跑3年,她重拾慢跑後,在2024年超馬賽事,獲得全國65歲分齡女子組冠軍,還自信說,自己越跑越年輕,身體狀況比30歲還要好。張淑鳳強調,別以為老了就要靜養,適當運動不僅能延緩衰老、增強心肺功能、降低慢性病風險,甚至提升大腦健康,預防失智症。如果有慢性病更要運動,跑步可幫助減重,控制高血壓、高血脂都有幫助。她的同學、心臟科醫師侯嘉殷原本體型較胖、有高血壓,自從他開始跑步後,8個月就瘦17公斤,高血壓藥量更減少到只剩原本的3分之1;義大癌治療醫院院長洪朝明也靠跑步3年瘦16公斤。此外,運動後的飲食也很重要,張淑鳳公開她的「168蔬食菜單」,跑完補充大量水分,再依三餐規劃攝取醣類、蛋白質與脂質,讓運動效果不打折,也有助長期維持健康體能。

日期:2026-01-14

門外漢變堅果專家,同興讓麵包冠軍買單!80年老字號逆襲,營收成長近4倍、台灣市占第一
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門外漢變堅果專家,同興讓麵包冠軍買單!80年老字號逆襲,營收成長近4倍、台灣市占第一

台灣每兩顆夏威夷豆,就有一顆來自成立80年的同興實業。它在十多年前遭遇危機,轉型做堅果生意,反而找到新賽道,靠品質嚴選擄獲冠軍麵包師等千家業者。

日期:2026-01-14