美國近年小費比率不斷上升，使消費者出現「小費恐懼症」，餐飲費用大幅超出餐食本身。餐飲業面對成本上漲與消費緊縮的惡性循環，能否在不景氣中找到異軍突起的機會？
日期：2025-09-24
編按：從小身處清寒家庭，Kelvin為了讓家人不再為錢煩惱，努力自學投資。剛開始時他投資的公司偏向獲利穩定的民生股， 像是聯華食（1231）、櫻花（9911）、崇友（4506）、大成（1210）等耳熟能詳的公司。後來Kelvin聚焦「產業趨勢股」，開始投資AI 產業最重要的一家公司─輝達（ Nvidia），最終搭上生成式AI 的浪潮，獲利500％後陸續出場。一出手平均賺逾30％，在7年間將資產翻了逾10倍（含持續投入），年複合報酬率達30％以上。年僅32歲就成功累積8位數資產，並達成買入兩間房產的里程碑！
日期：2025-09-23
編按：本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤，讓他發誓：「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包，1年就升職、月薪從8千漲到1萬8，開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠，信心賣歐式麵包卻滯銷，每天工作18小時、月收只剩2萬，他才明白：創業不是只做好產品，而是「先活下來」。他從30坪的小店起家，靠著觀察趨勢和「團媽」情報，把甜點變賺錢機器，創造近3000萬營收。
日期：2025-09-22
民眾黨前主席柯文哲涉京華城案被羈押禁見一年，交保後妻子、退休醫師陳佩琪在臉書公開其健康狀況，提到柯文哲自行診斷後發現疑似感染人類乳突病毒（HPV），引發外界關注和討論。對此，婦產科醫師蘇怡寧認為，臨床上幾乎沒有因坐馬桶得到HPV皮膚疣的案例，馬桶座表面乾燥光滑，HPV病毒在這樣環境存活時間短，要被感染的機率微乎其微。陳佩琪公開柯文哲病情，也被外界提出質疑。民眾黨前中央委員張益贍批評，認為即使是夫妻也不該未經當事人同意就公開病情，直指陳佩琪違反醫師倫理。不過，周一(92//)陳佩琪再度發文，她說柯文哲被關押禁見一年， 少跟人群接觸，久了自然免疫功能下降，加上他本就有嚴重過敏體質，感冒症狀會比一般人更嚴重，現在得帶狀泡疹，再也不敢用類固醇。此外，針對監控中心清晨打電話查行蹤，陳佩琪說家裡訊號不良也加裝了強波器，「我們也不知要如何改善，再這樣下去先生身體真的會承受不了」。
日期：2025-09-22
編按：本書作者和田秀樹是日本精神科醫師，也是高齡醫學專家。想抗老、防中年憂鬱，可從適度運動、充足睡眠與減少壓力著手。50歲後不建議劇烈運動，反而傷身。他推薦「悠閒散步」，增加愉快感、刺激大腦。早上起床第1件事就是拉開窗簾曬太陽，能活化腦幹，促進血清素和褪黑激素分泌，幫助穩定情緒、提升免疫力、防止老化、預防憂鬱。
日期：2025-09-19
台灣和南韓的一段不堪回首往事昨晚入住首爾明洞艾美酒店，早上起床拉開窗簾，映入眼簾的是中國大使館，我從12樓居高臨下，整個大使館看得清清楚楚。這也讓我想到33年前的往事。
日期：2025-09-14
副總統蕭美琴周日（9/14）出席農業部舉辦的「第十五屆大專生洄游農村競賽」頒獎典禮，並親自為獲獎學子們頒獎，並提到台灣股市上周再創新高，近期出口產值也超越韓國，經濟蓬勃發展。蕭美琴接著指出，考量經濟成長的果實未必能惠及年輕人，因此政府推出各項照顧青年朋友的政策，減輕年輕人負擔，和初入社會所面臨的各項生活壓力，包括學費減免、租屋補貼、新青安貸款、育兒補貼還有「青年百億海外圓夢計畫」等政策。農業部次長黃昭欽致詞表示，洄游農村不只是競賽，還把年輕人的創意跟所學及專長帶到農村，並跟農村的人事地物景產生結合，在激盪之後產生火花。他相信參加過洄游比賽的同學，未來在記憶的某一刻，一定有觸動到的時候，而洄游的青年們就是農村最好的農業大使。
日期：2025-09-14
北市三大圓環中的公館圓環已開工拆除，不過仁愛、景福門圓環車禍事故也不下於公館圓環，更是危險路口；民團及地方里長說，市長蔣萬安可趁拆公館圓環，一併檢視其他圓環問題。交通局指出，會依事故衝突點，重新檢視標誌和標線。
日期：2025-09-13
北院週五（9/5）裁定台北市長柯文哲以7000萬交保，在太太陳佩琪奔走下，今（7）日民眾黨中央委員、台中市議員江和樹透露「7000萬元已經到位」，而民眾黨黨中央也在今（7）日發布集結令，號召小草明（8）日下午1點到北院一起「接柯P回家」。不過，現在最大的難題在於，如何勸柯文哲願意交保？
日期：2025-09-07
針對民眾黨前主席柯文哲涉京華城案，台北地方法院週四（9/4）召開延押、聲請具保停押訊問庭，合議庭審理後評議不即時裁定，諭知柯、台北市議員應曉薇2人還押，近日再裁定。柯文哲花半小時訴說關押一年來的「心路歷程」，更在談到北市前副市長彭振聲、柯辦前主任李文宗時忍不住哽咽哭泣，一度說不出話，稱彭「有需要這樣家破人亡嗎？」妻子陳佩琪聽聞也痛哭倒在友人的身上，小草也不斷啜泣。應曉薇則說，被羈押禁見1年，她每天都看著牆壁上的蟑螂，然後拿起衛生紙把牠們抓起來，再從窗戶的1個小缺口丟出去放生，因為想到眾生應平等。不過檢察官認為，柯文哲還在羈押中就以臉書攻擊、施壓其他證人，可以想見交保後會更積極妨害司法；其秘書橘子負責為柯保管賄款，至今逃亡，若柯文哲交保會有串證可能。
日期：2025-09-04
