法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
「做蜂蜜這件事,不能只靠經驗,更要靠科學。」從傳統養蜂人家起步,到建立符合國際標準的現代化生產工廠,這條路走了近百年。
日期:2026-09-15
2026全台夏季煙火活動陸續登場!錯過大稻埕煙火和東石海上煙火沒關係,目前還有日月潭花火音樂嘉年華、頭城煙火節,以及2026雙十國慶煙火等你來看。日月潭煙火第一場於9/12下午六點在伊達邵碼頭登場,現場還有伊達邵場次音樂會可以欣賞。10/17則在水社中興停車場舉行臺灣大哥大日月潭花火音樂會;11/14於向山遊客中心舉行NTSO臺灣青年交響樂花火音樂會。
日期:2026-09-12
台灣高齡化趨勢近年呈現爆發式增長,《今周刊》週三(9/2)舉辦第十屆《幸福熟齡臺日交流論壇》,會中請到臺北市立大學研發長暨運動科學研究所教授侯建文、台灣失智症協會理事長徐文俊,以及影響力品牌學院創辦人丁菱娟,分別就銀髮健康照護、面對失智症挑戰,以及活出精彩人生等題目分享看法。
日期:2026-09-03
「2026北海潮與火」串聯金山中角灣、中山溫泉公園與金山老街三大場域,系列活動即將邁入最後一週。新北市景觀處表示,活動中最受矚目由「即將成真火舞團」領銜演出的《寶島烈焰-烈馬奔騰》火舞秀,將於8月22日(六)晚間19:00至19:30在中角灣沙灘登場最終場次,為延燒整個夏天的北海岸盛宴畫下句點,尚未觀看過的民眾請把握來到中角灣感受火焰、音樂與光影交織的極致體驗!
日期:2026-08-20
位於東京銀座已有141年歷史的百年天婦羅名店「銀座天國」,去年首度來台客座廣受好評,8/15至8/19在大倉久和大飯店山里日本料理限時客座。這次除了頂級、可近距離觀看師傅技藝的「銀座天國 栞」外,推出每套2,080元(+10%)的經典丼飯,以及首度來台的每套2,580元(+10%)加入星鰻的「銀座天國特別天丼」。
日期:2026-08-14
台北萬豪酒店去年首度以「時光酒展.珍藏十刻」為名舉辦酒展,兩天活動分流控管人數,開放千人入場試飲各國好酒。接續第一年好評,今年第二屆「萬有飲力」酒展將於8月29日至30日,中午12時至下午6時於台北萬豪酒店三樓博覽廳舉辦,30家全球名酒商、400款佳釀將齊聚一堂,精彩可期。
日期:2026-08-14
身處數位時代,獨立書店是補充精神食糧的實體避風港。《書店裡的影像詩》導演侯季然,帶我們看見不妥協的書店主人故事;遁入策展式、主題式書店,點一杯茶或咖啡,享受me time閱讀時光。
日期:2026-08-12
2026年適逢慈濟創立六十周年,佛教慈濟慈善事業基金會與美國哈佛大學文理學院認知美學媒體實驗室(Harvard University CAMLab)歷時四年深度合作、共同策劃國際級大展《明心:佛教遺址藝術沉浸式展(Journey to Enlightenment)》,日前在高雄國立科學工藝博物館舉行盛大開幕記者會。
日期:2026-08-07