吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。
日期:2025-07-11
在全球,麥當勞為何都是一樣的味道?麥當勞品保部資深經理黃蘊璞透露,這是因為麥當勞每一項產品背後都有嚴格的製作流程控管,同時特色鮮明,吃得出來「品牌味」。麥當勞產品的生產過程又非常簡單,以牛肉餅來說,原塊牛肉攪拌、成型到急速冷凍,不加任何調味或添加物,約20分鐘就能做成。煎製時只需要用鹽巴和胡椒調味,就能帶出100%純牛肉的鮮美。大人小孩都喜歡的明星商品麥克雞塊,每年在全台銷售超過3億片,疊起來超過6000棟台北101。台灣麥當勞還有一項推出約30年、全球獨一無二的商品—麥脆鷄,更是全球麥當勞派員來台參觀的重點,堪稱是「台灣之光」。
日期:2025-07-11
在美國總統川普尚未公布台灣的關稅數字前,投資人似乎都無法放下心中的大石頭,面對接下來的台股市場該如何佈局?復華投信股票研究處副總經理呂宏宇分析,投資者在第三季經濟數字轉弱時不需過度驚慌,並應留意第四季市場回升的潛力,「建議可多留意AI、半導體、優質產業龍頭、台幣升值受惠,以及高股息類股」。
日期:2025-07-10
川普的關稅驚嚇又在眼前。今天一大早,李鎮宇就針對工商電子報一則貝森特對台灣,歐洲的關稅報導表示這是一則假新聞,他說他翻閱所有文件,包括貝森特受訪逐字稿,甚至用ChatGPT找關鍵詞,都沒有提到台灣。
日期:2025-07-08
嗅覺,是人與土地重新連結的起點。從鹿谷森林的木質香氣、田中農場的土肉桂,到台東小村的香草,氣味不只帶來身心療癒,更是一種永續生活與地方創生的實踐方式。這些從植物散發出來的香氣,慢慢改變我們與自然的關係,深深連結了人的記憶與情感。
日期:2025-07-02
為協助企業在數位轉型的浪潮中找到方向,資策會與台灣服務業發展協會攜手,共同舉辦「數位營運願景藍圖工作坊」。透過腦力激盪與面對面諮詢,引導企業代表盤點自家服務流程,重新描繪數位營運藍圖。一天的課程結束後,四家參與的服務業者都表示深受啟發,甚至有業者坦言:「回去之後要立刻啟動內部規劃。」數位營運,不再只是口號,而是企業可以即刻落實的行動策略。
日期:2025-06-23
中東局勢動盪,為回應美國轟炸核設施,伊朗議會批准封鎖荷姆茲海峽(Strait of Hormuz,也譯為荷莫茲海峽)的動議,提高全球能源供應中斷與油價飆升疑慮。對此,經濟部長郭智輝周一(6/23)在立法院答詢指出,台灣約有20%原油與25%天然氣需經此海峽運輸,並坦言若該海峽被封鎖將產生影響。他也說明,已針對國際油價從80美元到130美元等各區間,進行各種情境模擬與政策應對,若遇價格持續上漲,將由台灣中油等國營事業吸收差價。台灣中油指出,國內原油及天然氣長期均採「分散風險、多元採購」策略,且安全存量天數均符合法定規範,可充分滿足國內需求,國內油氣供應均無影響。台灣中油表示將密切注意中東情勢後續發展,並持續配合政府物價穩定政策以因應國際油氣價格波動。
日期:2025-06-23
今周刊編按:以伊戰爭越演越烈,美國進入用油旺季,讓國際油價大幅彈升、短線波動擴大,相關槓桿與反向產品出現大量資金進出,台股原油ETF包括期街口布蘭特原油正2(00715L)、期元大S&P石油(00642U)等熱度都相當高。而元大S&P原油反1(00673R)雖然上週五重挫7.78%,但八大公股卻是逆風買超2.7萬張。短線國際油價消息面主導行情,地緣政治維持緊張、任何突發事件都可能引發價格劇烈波動;中長期來看,全球需求持續復甦、經濟增速以及聯準會貨幣利率政策何時再度轉向寬鬆,都是需要高度關注的指標。
日期:2025-06-16
綜合外媒報導,歐盟正準備對兩家中國小型銀行實施制裁,指控其協助俄羅斯繞過現有貿易限制。若成真,這將是歐盟首次針對第三國銀行展開此類行動,被視為對中方立場的重大升級。
日期:2025-06-12