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六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味
美食旅遊

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味

吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。

日期:2025-07-11

年銷3億片麥克雞塊,4種形狀竟是「這些」英文字母,麥脆雞只有台灣有 ... 麥當勞食品城大解密
生活消費

年銷3億片麥克雞塊,4種形狀竟是「這些」英文字母,麥脆雞只有台灣有 ... 麥當勞食品城大解密

在全球,麥當勞為何都是一樣的味道?麥當勞品保部資深經理黃蘊璞透露,這是因為麥當勞每一項產品背後都有嚴格的製作流程控管,同時特色鮮明,吃得出來「品牌味」。麥當勞產品的生產過程又非常簡單,以牛肉餅來說,原塊牛肉攪拌、成型到急速冷凍,不加任何調味或添加物,約20分鐘就能做成。煎製時只需要用鹽巴和胡椒調味,就能帶出100%純牛肉的鮮美。大人小孩都喜歡的明星商品麥克雞塊,每年在全台銷售超過3億片,疊起來超過6000棟台北101。台灣麥當勞還有一項推出約30年、全球獨一無二的商品—麥脆鷄,更是全球麥當勞派員來台參觀的重點,堪稱是「台灣之光」。

日期:2025-07-11

追高要小心、空手也要小心!AI、半導體、高股息…下半年台股投資人,專家教你這樣買
台股

追高要小心、空手也要小心!AI、半導體、高股息…下半年台股投資人,專家教你這樣買

在美國總統川普尚未公布台灣的關稅數字前,投資人似乎都無法放下心中的大石頭,面對接下來的台股市場該如何佈局?復華投信股票研究處副總經理呂宏宇分析,投資者在第三季經濟數字轉弱時不需過度驚慌,並應留意第四季市場回升的潛力,「建議可多留意AI、半導體、優質產業龍頭、台幣升值受惠,以及高股息類股」。

日期:2025-07-10

川普14國關稅開獎,劍指「洗產地」國家…謝金河揭關鍵:台灣沒有跟美國翻臉破局的空間
國際總經

川普14國關稅開獎,劍指「洗產地」國家…謝金河揭關鍵:台灣沒有跟美國翻臉破局的空間

川普的關稅驚嚇又在眼前。今天一大早,李鎮宇就針對工商電子報一則貝森特對台灣,歐洲的關稅報導表示這是一則假新聞,他說他翻閱所有文件,包括貝森特受訪逐字稿,甚至用ChatGPT找關鍵詞,都沒有提到台灣。

日期:2025-07-08

嗅覺領路的永續生活提案 標題 風土氣味練習
生活消費

嗅覺領路的永續生活提案 標題 風土氣味練習

嗅覺,是人與土地重新連結的起點。從鹿谷森林的木質香氣、田中農場的土肉桂,到台東小村的香草,氣味不只帶來身心療癒,更是一種永續生活與地方創生的實踐方式。這些從植物散發出來的香氣,慢慢改變我們與自然的關係,深深連結了人的記憶與情感。

日期:2025-07-02

優選波爾多平價現身
生活消費

優選波爾多平價現身

今年,波爾多2024年桶邊試酒活動已落幕,其中大亮點莫過於價格創20年來新低。如果想出手購入專家評價高分的酒莊佳釀,正是超值的絕佳機會。

日期:2025-07-02

帶領業者盤點流程、建構數位藍圖 資策會「數位營運願景藍圖工作坊」助攻,服務業啟動數位創新第一步
職場

帶領業者盤點流程、建構數位藍圖 資策會「數位營運願景藍圖工作坊」助攻,服務業啟動數位創新第一步

為協助企業在數位轉型的浪潮中找到方向,資策會與台灣服務業發展協會攜手,共同舉辦「數位營運願景藍圖工作坊」。透過腦力激盪與面對面諮詢,引導企業代表盤點自家服務流程,重新描繪數位營運藍圖。一天的課程結束後,四家參與的服務業者都表示深受啟發,甚至有業者坦言:「回去之後要立刻啟動內部規劃。」數位營運,不再只是口號,而是企業可以即刻落實的行動策略。

日期:2025-06-23

荷姆茲海峽若封鎖,台灣20%原油25%天然氣被影響!郭智輝揭情境推演:會找中油等國營事業吸收差價
政治社會

荷姆茲海峽若封鎖,台灣20%原油25%天然氣被影響!郭智輝揭情境推演:會找中油等國營事業吸收差價

中東局勢動盪,為回應美國轟炸核設施,伊朗議會批准封鎖荷姆茲海峽(Strait of Hormuz,也譯為荷莫茲海峽)的動議,提高全球能源供應中斷與油價飆升疑慮。對此,經濟部長郭智輝周一(6/23)在立法院答詢指出,台灣約有20%原油與25%天然氣需經此海峽運輸,並坦言若該海峽被封鎖將產生影響。他也說明,已針對國際油價從80美元到130美元等各區間,進行各種情境模擬與政策應對,若遇價格持續上漲,將由台灣中油等國營事業吸收差價。台灣中油指出,國內原油及天然氣長期均採「分散風險、多元採購」策略,且安全存量天數均符合法定規範,可充分滿足國內需求,國內油氣供應均無影響。台灣中油表示將密切注意中東情勢後續發展,並持續配合政府物價穩定政策以因應國際油氣價格波動。

日期:2025-06-23

原油ETF現在能搶?00715L、00673R、00642U…以伊衝突推高油價,拆解背後機會與風險
國際總經

原油ETF現在能搶?00715L、00673R、00642U…以伊衝突推高油價,拆解背後機會與風險

今周刊編按:以伊戰爭越演越烈,美國進入用油旺季,讓國際油價大幅彈升、短線波動擴大,相關槓桿與反向產品出現大量資金進出,台股原油ETF包括期街口布蘭特原油正2(00715L)、期元大S&P石油(00642U)等熱度都相當高。而元大S&P原油反1(00673R)雖然上週五重挫7.78%,但八大公股卻是逆風買超2.7萬張。短線國際油價消息面主導行情,地緣政治維持緊張、任何突發事件都可能引發價格劇烈波動;中長期來看,全球需求持續復甦、經濟增速以及聯準會貨幣利率政策何時再度轉向寬鬆,都是需要高度關注的指標。

日期:2025-06-16

歐盟首次制裁中國銀行!被指參與規避對俄羅斯制裁,為何選在這時候出手?外媒曝2原因
國際總經

歐盟首次制裁中國銀行!被指參與規避對俄羅斯制裁,為何選在這時候出手?外媒曝2原因

綜合外媒報導,歐盟正準備對兩家中國小型銀行實施制裁,指控其協助俄羅斯繞過現有貿易限制。若成真,這將是歐盟首次針對第三國銀行展開此類行動,被視為對中方立場的重大升級。

日期:2025-06-12